關于現代園藝專業教學模式的初探

馬彩霞+張云

從國家職業分類來看，園藝專業畢業生所從事的職業崗位有：各種所有制企業的園藝站（場）、花木公司、園林公司、農技站、公園、植物園、園藝產品流通協會等單位，1999年頒布的《中華人民共和國職業分類大典》，將我國的職業分成8個大類，66個中類（職業領域），413個小類，1838個細類（職業），每個職業對應了一個或若干個工種。

依據《中華人民共和國職業分類大典》，經系統分析研究，園藝專業主要涉及農業技術人員、園藝作物生產人員等4個職業小類，涉及花卉園藝工、蔬菜園藝工、花卉工、果樹工等11個崗位。

目前，世界各國職業教育專業劃分的主流趨勢還是依據職業分類。下面我們依據國家職業分類大典，從專業的職業屬性分析專業覆蓋的職業崗位群，以尋找園藝專業教育的內涵要求。職業教育是教育事業中與經濟社會發展聯系最直接、最密切的部分。職業崗位群變動要求，明顯體現孑區域經濟發展的需要。隨著我國農業產業結構、技術結構、勞動力結構的快速調整，花卉業已成為“三高”農業的重要項目，成為繁榮農村經濟、提高人民文化生活水平的重要內容和途徑。城市化進程的加快又使大量農業人口向城市集聚，園藝綠化成為城市經濟的重要增長點。

目前，我國園藝綠化發展主要態勢是：

（1）環境惡化使人們對改善環境高度關注，經濟發展使改善環境成為現實可能，綠化美化受到高度重視，發展迅速；

（2）城市園藝綠化在功能上從單純游樂型向生態型發展，在城市改善生態環境中起主導作用；

（3）花卉應用成為城市生活的重要追求，花卉業成為具有長遠發展前景的新興產業；

（4）高新技術的廣泛應用，推動了園藝綠化事業的迅速發展，現代生物技術在園藝植物育種、繁殖、保護中發揮著重要作用；

（5）可持續發展已成為園藝綠化的基本原則，現代園藝已不單純是為解決綠化、美化的問題，而是以可持續發展為原則，以改善和美化人民居住環境、滿足人們對生活質量提高的需求為目的。因此，園藝專業教學改革必須前瞻未來園藝發展的趨勢，適應21世紀社會經濟和科學技術發展需求。

我校現代園藝專業畢業生除了考學以外，在就業方面主要面向園藝站、城鄉園藝綠化部門、花卉生產企業、園林公司、公園、植物園，從事園藝植物的繁殖栽培與養護、切花盆花制作及養護、草坪建植與養護、園藝植物病蟲害防治、園藝產品采后處理等工作，也可以自主創業或在其他企事業單位從事與本專業有關的技術工作。

我們以經濟結構調整和行業人力資源需求預測為基本依據，根據傳統園藝的基礎要求和現代園藝專業領域崗位群的特性需要，以就業為導向，以能力為本位，從國情校情出發，根據社會需求分析、職業崗位群變動分析和教學分析，把學生的動手能力、實踐能力和可持續發展能力放在突出地位，注重職業能力的養成，依據現代園藝專業培養目標要求，將必修內容劃分9種能力，分解出38項能力要素，根據能力要素確定課程和相應的職業資格證書（水平等級考試）要求，使專業培養目標具體化、人才培養規格內涵具體化。強化綜合職業能力。實施“群集式、寬基礎、強技能、活模塊”課程模式要培養園藝產業發展急需、具有很強綜合職業能力的現代園藝中級應用型技術人才和高素質勞動者，在課程設置上必須解決四對矛盾：一是有限的學時與培養中職畢業生從業適應能力的矛盾；二是有限的學時與未來社會職業整合性要求中職畢業生掌握多元技術的矛盾；三是有限的學時與中職畢業生要具有可持續發展能力的矛盾；四是有限的學時與中職畢業生要具有較強的創新能力所需的寬厚知識面的矛盾。而以強化綜合職業能力為中心，實施“群集式、寬基礎、強技能、活模塊”課程模式是解決上述矛盾的有效手段。

根據對職業活動的針對性和遷移程度的不同，我們將綜合職業能力分為三層次：一般能力、群集職業能力和崗位職業能力。我們培養學生的能力目標是：一般能力要厚，群集職業能力要寬，崗位專項能力要強。一般能力著眼于學生個性發展的長遠考慮，通過開設政治理論課和文化基礎課，培養園藝專業學生的人文素養、工具能力、完善人格。群集職業能力是指通過科學的職業分析，尋求園藝專業覆蓋備職業崗位群共同的專業基礎知識和專業基本技能，使學生具有各崗位的通用基本知識和基本技能，以增強學生在一群相關職業中動態適應的能力，適應2l世紀高新技術發展、產業結構調整、勞動崗位復合、職業變動頻繁的需要；在教學管理中貫徹以人為本原則，在教學過程中貫徹因材施教原則，全程實行學分制管理，提高了學生職業能力和職業素養。

近年來，我校以就業為導向，以強化綜合職業能力為中心，致力于“一專多能”的“寬基礎”、“強技能”現代高素質園藝人才培養，以能力為本位，采用先進教學模式，調整教學內容，改進教法，優化人才培養方案，拓寬就業門路，提高畢業生的職業適應性和競爭性。從而使畢業生能夠在職業生涯中最大限度的發揮自己能量，創造屬于自己的職業輝煌。endprint