《配送作業實務》雙語課程建設

摘 要：職業院校物流管理專業課程實施雙語教學符合時代發展和教學改革的需要。本文以《配送作業實務》課程的雙語教學實踐為例，從課程體系、雙語教材選用、教學方法與手段、課件建設和考核方法等五個方面對雙語教學進行了探討和思考。

關鍵詞：配送作業實務 雙語教學 教學研究

配送作業實務是物流服務與管理專業的學科基礎必修課，學習好配送作業實務的基礎內容對后續課程的學習有十分重要的基礎作用。配送作業實務是一門理論與實踐并重，更偏重實踐練習的課程，有其自身特點和基本要求。本課程要求掌握倉儲和配送作業的業務流程、基本技術、理論和方法，內容主要是物流配送作業流程等知識，包括電子訂單處理、備補貨、揀貨、配載貨項目。課程內容與要求的確定充分考慮與相關的職業資格考證《物流員》的考證內容，又結合任務引領的課程導向，以工作任務為中心引出相關專業知識，以配送流程為基礎設計成若干個工作任務，展開配送作業教學過程。本課程旨在技能訓練過程中培養學生的職業能力，引導學生學會學習，培養興趣；培養一切從實踐而來，尊重科學的理念，達到滿足學生就業和職業生涯發展的需要。[1]

隨著經濟社會與對外開發的發展，很多跨國物流企業進入中國，外企物流從業人員不僅要掌握扎實的專業知識，還必須具有較高的外語水平。開展物流專業雙語教學是提高物流專業學生專業英語水平，培養專業知識與英語水平都具備的高素質人才。深入到每次教學中，讓學生不僅學習到物流的專業知識，而且可以學到物流專業的專業英語用詞與用語。總之，雙語教學不同于專業英語教學，更有別于普通英語語言教學，所以在教學方法與教學手段上要進行改革與創新。[2]

配送作業實務是一個綜合性的學科，課程內容按照配送實際業務流程的順序進行論述，豐要內容包括配送概述、配送中心規劃、配送方案設計、訂單處理與備貨作業、儲存管理、流通加工、包裝與包裝技術、揀貨與配貨作業、送貨與退換貨處理、配送服務管理、配送信息管理等方面。課程內容按照業務內容分模塊教學，學生分組學習，英語基礎好的同學擔當小組長，每一個模塊做一次模擬實操演練，先中文再英文演示。

2.選取或自行編制合適地教材

針對職業院校，尤其是中等職業院校，雙語教學材料最好是校本教材，上課老師自己編制，如果購買原版教材，一方面成本較高，另一方面，英語難度較大，學生理解起來有困難，對學生造成一定的心理負擔，對學習產生抵觸心理，一旦有心理負擔，再加上學生本身學習自覺性差，如果購買了原版的英語教材，基本上最后都是束之高閣，學生不看，老師不用。因此雙語教學采用什么類型的教材，沒有一個固定的模式，所以針對不同學校，不同的教學對象，應當選擇不同的教材，對于中等職業院校，更應該選擇難度較低，或者自行設計教材，可以參考國外書籍的基礎上編制，與學生的專業水平和外語水平較符合的外語教材，并選擇一些具有代表性的國外原版教材作參考。

3.選用合適的教學方法和手段

配送作業實務課程是一門實踐性較強的課程，在雙語教學過程中，如果課堂上教師全程用英語，照教案一字不少的講解，學生會覺得索然無味。因此，結合我們學校配送作業實務學習現狀，教學中結合物流員證書的內容，加強針對性和應用性。以專業能力培養為主線，對教學內容進行重組、整合與優化；采用 “互動式”、“案例式”等教學方法，把理論教學融于物流情景實踐中。 可以采取一種由半英型到混英型再到全英型的循序漸進的雙語教學模式，讓學生在充分理解課程內容的基礎上，逐步加深英語的滲透，使學生無論在心理上還是能力上都能有一個從生疏到熟悉的過程，有一個由用漢語思維逐步發展到用英語思維的過程。

另外，除課堂講授外，主要采取情景模擬、案例分析、小組作業等教學方法，以任務引領型案例或項目激發學生的興趣，提高對學生實際職業能力的培養，運用案例教學或項目教學等各種教學手段，使學生在案例分析或項目活動中熟悉貨物配送實務的方法。

4.建設難度適宜的雙語課件

在建設雙語課件之前，先要熟悉教學對象，摸清他們的英語水平，如果大部分學生英語基礎薄弱，那么課件制作時以中文為綱，難點內容雙語列示，簡單易懂的內容全英文撰寫。雙語課件從學生的視角出發，添加豐富、生動、極具時代特點的案例，能夠讓學生感興趣，并且利于學生討論學習，另外，課件中加上與課件內容相關的動畫和配音視頻，其直觀、形象的特點有利于學生理解掌握抽象的概念，尤其是一些未聽懂的詞匯和課程的難點。能讓學生更好地理解與記憶一些生僻難懂的專業詞匯。

5.雙語師資隊伍的建設

師資隊伍的建設是提高教學質量的根本保證。大部分院校的教師專業知識過硬，英語也不錯，但是專業英語的知識欠缺，因此在教授學生之前，首先要提高教師的雙語教學能力，要做到這一點，最有效的方法就是在雙語教學之前，先組織教師培訓學習，然后在學校組織交流講課點評，互相學習，務必做到在上講臺雙語教學的時候，可以非常熟練，專業的教授相關課程。

結語

目前，配送作業實務雙語教學還處于探索階段，還存在許多不足，很多問題也有待解決。雙語教材的選擇或編制，雙語課件的建設與完善，教學方法與手段的改革與創新以及雙語師資隊伍的建設都需要加快建設的步伐，并在實踐中加以改進與完善。

參考文獻

[1]白世貞，吳絨.國際物流學雙語課程教學建設研究[J].物流技術，2011，30（12：總第243期）.

[2]吳靜激.獨立學院物流管理專業雙語教學的探討[J].物流與采購研究，2008，（49：總第508期）.

作者簡介

崔淑娜（1981—），女，上海工程技術大學高等職業技術學院、上海市高級技工學校講師，研究方向為物流管理。