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基于核心素養(yǎng)的高中生物銜接課程

2018-01-24 07:03:47周芳
創(chuàng)新時代 2018年1期
關(guān)鍵詞:酵母菌課程體系思維

周芳

教育是個持續(xù)的過程,貫穿每個人的一生。學(xué)校作為一個主要的教育場域,必然要給學(xué)生提供合適的課程,通過有效實施,實現(xiàn)教育的目的。不同學(xué)段課程的連續(xù)性,對教育目標(biāo)的達成至關(guān)重要。學(xué)校是江蘇省第一所公辦女子完全中學(xué),有部分學(xué)生能從初中直升進入高中學(xué)習(xí),針對此類學(xué)生學(xué)情特點,探索初高中生物銜接課程的開發(fā),以期完善基于核心素養(yǎng)培育的生物課程體系。

一、初高中生物銜接課程主要內(nèi)容

1.課程設(shè)計主要觀點

生物學(xué)是自然科學(xué)六大基礎(chǔ)學(xué)科之一,是研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的科學(xué)。高中生物新課標(biāo)提出生物課程要讓學(xué)生形成生物學(xué)核心素養(yǎng),能用科學(xué)的觀點、知識、思路和方法,面對或解決現(xiàn)實生活中的某些問題。生物學(xué)核心素養(yǎng)是學(xué)生在解決真實情境中的生物學(xué)問題時所表現(xiàn)出來的必備品格和關(guān)鍵能力,主要包括生命觀念、理性思維、科學(xué)探究和社會責(zé)任等。在課堂教學(xué)中,要圍繞以下三個方面展開教學(xué):如何培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng),尊重學(xué)生的客觀實際,了解學(xué)生的學(xué)情;以學(xué)生為主體,挖掘?qū)W生內(nèi)在動力;參與實踐活動,培養(yǎng)合作精神。

此次授課對象為初三直升班學(xué)生,初中生物相對是宏觀的、形象的、具體的;高中生物則從宏觀進入微觀,從形象到抽象,從具體到概括,學(xué)生需要時間適應(yīng)這種改變。因此,我們是否可以改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,打破學(xué)生熟悉的學(xué)習(xí)模式,讓課堂“動”起來,讓學(xué)生“熱”起來,讓知識“看得見”,實現(xiàn)以學(xué)生為主體的開放式教學(xué)。

2.課程體系主要框架

基于上述考慮,筆者以“功能—結(jié)構(gòu)—應(yīng)用”為主框架,結(jié)合初高中教學(xué)內(nèi)容,制定了一套以酵母菌為基準(zhǔn)點的課程體系(如圖1)。該課程體系主要分為五大部分,以實驗為主,授課為輔,立足于解決生活中的實際問題,避免太多深奧的理論知識,體現(xiàn)靈活的特性,突出思考、質(zhì)疑、分析的能力,符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。

二、課程設(shè)置遵循的策略

1.貼近生活經(jīng)驗,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

杜威曾提出“教育即生活”,陶行知也認(rèn)為“生活即教育,用生活來教育,為生活而教育”。只有回歸生活,植根于現(xiàn)實世界并為現(xiàn)實世界服務(wù)的課程和教學(xué),才具有旺盛而持久的生命力。另外,從認(rèn)知心理角度來說,學(xué)生會對陌生的事物產(chǎn)生排斥和畏懼的心理,從熟悉的情境出發(fā),易打開學(xué)生的心理防線,讓學(xué)生有代入感,調(diào)動學(xué)生內(nèi)在學(xué)習(xí)動機,產(chǎn)生成就感和滿足感,這也符合學(xué)生“從熟悉到陌生”的認(rèn)知規(guī)律。

以“葡萄酒的制作”為課程的開端,讓學(xué)生體會教學(xué)內(nèi)容的生動性、趣味性,認(rèn)識到原來在日常的生活中也蘊含著如此豐富的生物學(xué)知識,打開學(xué)生探索奧秘的大門,引領(lǐng)學(xué)生走入生物的殿堂。

2.找準(zhǔn)教學(xué)起點,提升參與熱情

著名認(rèn)知心理學(xué)家奧蘇伯爾說過,“假如讓我把全部教育心理學(xué)僅僅歸結(jié)為一句話原理,那么,我將一言以蔽之曰‘影響學(xué)生學(xué)習(xí)新知的唯一重要因素,就是學(xué)習(xí)者已經(jīng)知道了什么,要探明這一點,并依據(jù)此進行教學(xué)。”由此可見,學(xué)生在學(xué)習(xí)概念知識之前,結(jié)合其已有的相關(guān)知識非常重要。了解學(xué)生已經(jīng)知道了什么,從已有知識出發(fā),拓展出新的概念,學(xué)生容易接受和掌握,遵循“最近發(fā)展區(qū)”原則,提高效率,實現(xiàn)教學(xué)效果最大化。“學(xué)情,我們教學(xué)的起點。”

如在“葡萄酒的釀酒原理”課程中,通過上一階段的實驗及生活經(jīng)驗,學(xué)生已了解到酵母菌能夠?qū)⑵咸烟峭ㄟ^一系列化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)化成酒精,“好神奇!既沒有給反應(yīng)加熱,也沒有加入催化劑等,為什么一個月后葡萄就能夠變成酒呢?發(fā)生了什么事情?”學(xué)生變成了好奇寶寶,期待教師來揭開謎底。在此基礎(chǔ)上,教師進行細(xì)胞呼吸的理論教學(xué)(如圖2),相信會比循規(guī)蹈矩地直接講解細(xì)胞呼吸知識更加受學(xué)生歡迎,教學(xué)效果更加優(yōu)化。鮮活的生活經(jīng)驗為后建學(xué)習(xí)架起了“橋梁”,降低新學(xué)內(nèi)容的難度。

3.促進思維碰撞,點燃學(xué)習(xí)之火

思維是人類所具有的高級認(rèn)識活動,是對新輸入信息與腦內(nèi)儲存知識經(jīng)驗進行一系列復(fù)雜的心智操作過程。每個人知識內(nèi)化的渠道不同,展現(xiàn)出了多維的思考模式,產(chǎn)生了與以往知識儲備的碰撞,與教師、同學(xué)思維的碰撞。在思維的碰撞過程中,學(xué)生的求異心理得到極大的調(diào)動,學(xué)習(xí)的齒輪轉(zhuǎn)動加快,學(xué)生的求知欲被深度激發(fā),實現(xiàn)生成性課堂。

“酵母菌計數(shù)”教學(xué)中,學(xué)生在充分學(xué)習(xí)血球計數(shù)板的計數(shù)原理后,分小組開始討論如何取樣。小組1:直接計算25個中方格里所有的酵母菌;小組2:取兩條斜對角線9個中方格然后計數(shù);小組3:取左下到右上對角線5個中方格然后計數(shù);小組4:取最右邊5個中方格計數(shù)……(如圖3)每個小組闡述了取樣的理由及最終得出的酵母菌的種群密度。在課堂上,學(xué)生都非常自信,認(rèn)真聽取同學(xué)的意見,并闡述自己的觀點,最終得出了不論用何種方法進行取樣,一定要遵循隨機性的觀點。

4.注重問題導(dǎo)向,加強課程聯(lián)系

著名哲學(xué)家波普爾曾強調(diào)“科學(xué)始于問題”,并提出了問題到問題的科學(xué)知識增長模式。人的思維始于問題。當(dāng)人遇到問題時,就會希望能夠解決問題,這就推動他們?nèi)ふ医鉀Q問題所需要的知識,產(chǎn)生學(xué)習(xí)最原始的動力。在尋找答案、驗證假說的過程中,人們又會遇到新的困惑,如此循環(huán)往復(fù),從而推動人不斷地進步。

在課程設(shè)置上,我們充分考慮到學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”,預(yù)設(shè)學(xué)生可能存在或感興趣的問題點,實施下一階段的課堂教學(xué)。“不憤不啟,不悱不發(fā)”,通過精心的課程設(shè)計,充分調(diào)動學(xué)生的思維,幫助學(xué)生理清解決問題的思路,提高學(xué)生的邏輯思維能力。

5.增加實驗教學(xué),激發(fā)探究欲望

生物作為一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,實驗教學(xué)是中學(xué)生物教學(xué)不可或缺的組成部分,但是在正常的教學(xué)過程中,由于課時等原因,教師不得不將學(xué)生實驗用視頻或者演示實驗,甚至口述的方式來代替,告訴學(xué)生會出現(xiàn)怎樣的結(jié)果,以應(yīng)付考試,導(dǎo)致學(xué)生缺乏體驗和感受,缺乏思維的挖掘,遺忘率較高。

因此,課程設(shè)置原則之一就是將課堂還給學(xué)生。讓學(xué)生參與到課堂管理、教學(xué)實施,盡量多地開展實驗教學(xué),讓學(xué)生在做中問、做中思、做中學(xué),有效應(yīng)對課堂實踐中出現(xiàn)的多變的實驗現(xiàn)象和結(jié)果,學(xué)會利用現(xiàn)有的資源(互聯(lián)網(wǎng)、教師、同學(xué)、父母等)分析問題,解決問題,提高科學(xué)素養(yǎng)。同時,不僅將實驗引入課堂教學(xué),還引導(dǎo)學(xué)生進行課外拓展,比如說“探究不同水果釀酒的效果”“探究溫度對酵母菌數(shù)量的影響”等。

6.依托“互聯(lián)網(wǎng)+”,學(xué)會自主學(xué)習(xí)

“互聯(lián)網(wǎng)+”是創(chuàng)新2.0下的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的新業(yè)態(tài),是知識社會創(chuàng)新2.0推動下的互聯(lián)網(wǎng)形態(tài)演進及其催生的經(jīng)濟社會發(fā)展新形態(tài)。“互聯(lián)網(wǎng)+教育”代表了新的教育形態(tài),推動著教學(xué)思想變革,給教學(xué)帶來了創(chuàng)新和機遇。

課程設(shè)置上充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”,讓學(xué)生學(xué)會自主學(xué)習(xí),在葡萄酒的制作課程中,學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng),自主學(xué)習(xí)實驗材料、實驗步驟,并形成文本;建立學(xué)習(xí)交流平臺,進行多元化溝通,學(xué)習(xí)從一個人的戰(zhàn)斗向團隊合作轉(zhuǎn)化。在細(xì)胞模型構(gòu)建課程中,學(xué)生利用學(xué)習(xí)平臺對細(xì)胞器材料進行了深刻的討論,從材質(zhì)到功能,從“我能找到什么”到“還需要什么”“誰能提供”等等。通過交流和互動,促進學(xué)生自主學(xué)習(xí),構(gòu)建新型師生關(guān)系,教師不再是學(xué)生知識的唯一來源和傳授者,而是逐漸地轉(zhuǎn)化為學(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者和促進者。教師和學(xué)生的關(guān)系更加多樣化和民主化。endprint

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