論大學英語教學的文化意識培養(yǎng)

涂艷蓉

(上海海洋大學外國語學院，上海 201306)

文化意識產(chǎn)生于對文化思想體系的獨到和整體的認識。西方的思想體系、學術(shù)和制度都有自己獨特的內(nèi)容和形式。英語教學的根本目的，就是掌握這些國家的文化意識，從而達到掌握其整體文化，實現(xiàn)國際文化的更好交流。

我國的英語教學，一貫以教師為主導，以掌握語言知識為目的，重在培養(yǎng)學生聽、說、讀、寫、譯的語言能力，教師、教材、教法以及測試也都過于突出語言知識素養(yǎng)，忽視了學生內(nèi)在文化意識的培養(yǎng)。目前，我國與歐美等許多國家文化、經(jīng)濟、貿(mào)易交流越來越廣泛，對大學生的文化意識要求也越來越全面，要全面提高大學英語教學質(zhì)量和效率，加強對大學生文化意識的培養(yǎng)顯得尤其重要。

一、培養(yǎng)文化意識的重要性

語言是文化意識的載體，各個民族因其不同的歷史地理，有其各自獨有的思維方式和生活習慣，從而形成了不同的價值觀念和宗教信仰，也具有各自不一樣的文化差異。了解英語言體系國家文化意識，有利于在英語教學過程中精準理解語言詞句的含義，更好地實現(xiàn)交流。

英語文化意識培養(yǎng)對培養(yǎng)學生的國際視野具有巨大作用。胡春洞[1]在《英語教學法》中有提到“在英語教學中注意文化素養(yǎng)的提高，可使學生從深層次去理解和把握語言，減輕機械記憶的負擔，增強學習的趣味性和邏輯性，這大大有利于其它各項教學目的的實現(xiàn)”。許多語言形式唯有在一定的文化背景中才具備特有的語言交際意義。教師在教學過程中通過各種方式給學生傳授語言知識的同時，也融入相關(guān)文化意識培養(yǎng)，使學生既了解語言也了解其社會文化意義，達到掌握整體文化，使學生敏銳地感受文化之間的差異性，綜合提升學生應用英語的能力，提高跨文化交際的能力，更好地達到大學英語教學的最終目的。

二、怎樣培養(yǎng)文化意識

大學生在英語學習方面由于受中學教育的影響，比較注重語音語義語法等基礎(chǔ)知識的學習，但在理解某些篇章時存在較多的文化誤讀；同時，大學英語教師在教學過程中也容易受傳統(tǒng)教學法的影響，著重字詞句篇的理解，而忽略對跨文化交際意識的引入。所以，為了讓學生了解不同文化的差異，教師在教學中有必要對詞語的文化背景知識給予解釋，以逐步培養(yǎng)學生跨文化意識。

(一)在日常教學中文化意識的準備和滲透

教師是學生學習的引導者，應該首先具有語言背景的文化意識。教師應該通過學習讓自己具備一定的敏銳的跨文化意識、嫻熟的跨文化能力，不斷更新知識，以提升自身的知識層次，增強自身的跨文化意識。

教師要吃透教材，善于利用教材中的知識進行差異化文化的比較和滲透。民族差異的背后包含著豐富的生活內(nèi)容、風俗習慣和價值觀等，在英語課堂教學中，教師要善于挖掘教材內(nèi)在的文化因素，包括在問候、購物、祝愿、飲食等文化生活的各個方面所包含的文化烙印，要特別重視那些會影響語用和語義的文化因素，以增進學生對英語系國家文化的理解。

(二)努力營造語言環(huán)境，不斷提高學生文化意識的植入

備課時多收集與教學內(nèi)容相關(guān)的文化背景知識，讓學生進入課文學習前了解不同的文化語境，從而對課文有更清晰的理解。在組織課堂教學活動時，可突出一些特定的文化氛圍，引導學生更深入地吸取異國文化，幫助學生更好地了解異國語言，掌握英語語言的應用語境，增加學生的文化底蘊，從而培養(yǎng)學生準確使用英語語言的能力。

影視作品在英語教學中的引入，能讓學生通過觀看影視作品培養(yǎng)文化意識。教師在指導學生觀看影視作品時應不滿足于知曉故事情節(jié)，而是要領(lǐng)會、欣賞影視作品的藝術(shù)表現(xiàn)手法，增強語言的文化意識背景的理解，讓學生了解影片所處時代的人生觀和價值觀，這有利于對學生的文化意識的培養(yǎng)。

(三)引導學生在課余感受英語國家文化，培養(yǎng)學生跨文化交際意識

課堂教學對學生跨文化交際意識的培養(yǎng)能起到直接的引導的作用，然而僅僅在課堂教學中強化文化意識的培養(yǎng)是有限的，文化意識的積累需要一個循序漸進潛移默化的過程。這就需要學生在課余多接觸多體驗英語國家的文化，教師要根據(jù)課堂或教材內(nèi)容，適當布置學生做一些相關(guān)內(nèi)容的閱讀視聽等課外活動。

閱讀外國文學作品，包括國外文學名著、報紙雜志、人物傳記、風土人情介紹、政治經(jīng)濟文化類等方面的書或文章，感受英美國家的風土人情、社會制度、人際關(guān)系等，從中了解他們的文化，是文化意識培養(yǎng)的一個途徑。

此外，課間播放英文歌曲，并鼓勵學生課外學唱英文歌曲，理解歌曲的含義和歌唱者的演繹，也能讓學生了解外國人表達思想感情的行為和方式。除此之外，還要多組織學生觀看英文電影或戲劇，并布置學生排演英文短劇，讓學生置身于英語文化的語境中，切身體驗異國文化與交流，使學生更加直觀地接觸并熟悉外國文化，從而加深學生的跨文化意識。

三、結(jié)語

外語教學的目標是培養(yǎng)學生的交際能力。隨著全球合作的日益增加，來自不同文化背景的人際交往也越來越多，這就要求人們必須有更強的跨文化交際意識。作為英語教師，培養(yǎng)大學生的跨文化交際意識顯得尤其重要。在大學英語教學中，教師必須將文化意識的培養(yǎng)貫穿于整個英語語言知識的教學中。