淺談奶牛乳腺炎的綜合防治措施

（江蘇省東海縣畜牧獸醫(yī)站，江蘇東海 222300）

治療乳腺炎時(shí)由于使用抗生素，導(dǎo)致產(chǎn)生抗藥菌株并帶來(lái)抗生素殘留問(wèn)題。人吃了患乳腺炎的牛奶，會(huì)引起腹瀉、嘔吐和發(fā)燒等癥狀。因此，在生產(chǎn)實(shí)踐中加強(qiáng)對(duì)奶牛乳腺炎，尤其是隱性乳腺炎的防治，對(duì)于提高奶牛生產(chǎn)效益、減少經(jīng)濟(jì)損失具有重要意義。

1 發(fā)病原因

1.1 病原微生物

引起乳腺炎的病原微生物主要包括細(xì)菌、真菌、病毒、支原體。主要包括無(wú)乳鏈球菌、停乳鏈球菌、金黃色葡萄球菌、支原體、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、肺炎克雷伯菌等。臨床病例中，鏈球菌、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌最為常見(jiàn)。

1.2 飼養(yǎng)管理

環(huán)境衛(wèi)生狀況較差、飼養(yǎng)管理水平低下、擠奶設(shè)備使用不正確、擠奶程序不規(guī)范、不注意擠奶衛(wèi)生等是誘發(fā)乳腺炎的重要原因。

1.3 其他因素

季節(jié)、氣候、遺傳因素以及其他疾病等都對(duì)乳腺炎的發(fā)生有一定影響。

2 臨床癥狀

奶牛乳腺炎按臨床表現(xiàn)可分為臨床型和亞臨床型（通常稱(chēng)為隱性乳腺炎），臨床型又可分為急性型、亞急性型和慢性型。

2.1 臨床型乳腺炎

臨床癥狀嚴(yán)重者，乳區(qū)表現(xiàn)紅、腫、熱、痛；泌乳量減少或消失；乳汁稀薄，乳汁內(nèi)含有不同的絮狀物；乳上淋巴結(jié)腫大，乳腺出現(xiàn)硬結(jié)，整個(gè)乳房堅(jiān)實(shí)；嚴(yán)重時(shí)，擠出血紅色液體或比較透明的黃色液體。同時(shí)出現(xiàn)體溫升高、脈搏加快、抑郁、衰弱、食欲喪失等全身癥狀。

臨床癥狀輕病者，觸診乳房不覺(jué)異常，或有輕度發(fā)熱、疼痛或腫脹，乳汁中有絮狀物或凝塊，有的乳變稀。重度的，皮膚發(fā)紅，觸診乳房發(fā)熱、有硬塊、疼痛、常拒絕檢查。產(chǎn)奶量減少，乳汁呈黃白色或血清樣，內(nèi)有凝乳塊。全身癥狀不明顯，體溫正常或略高，精神、食欲正常。

2.1.1 急性乳腺炎

突然發(fā)病，乳房發(fā)紅、腫脹、變硬、疼痛，乳汁顯著異常和減少，出現(xiàn)全身癥狀。病牛體溫升高，食欲減退，反芻減少，脈搏增速，脫水，全身衰弱、沉郁。當(dāng)病情發(fā)展很快且癥狀嚴(yán)重時(shí)為最急性乳腺炎，此時(shí)可危及患牛生命。

2.1.2 亞急性乳腺炎

病牛一般沒(méi)有全身癥狀，最明顯的異常是乳汁中有絮片、凝塊，并呈水樣。乳房有輕微發(fā)熱、腫脹和疼痛。

2.1.3 慢性乳腺炎

慢性乳腺炎多由長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)感染引起，或由于急性乳腺炎未及時(shí)進(jìn)行有效治療而轉(zhuǎn)來(lái)。長(zhǎng)期保持亞臨床型乳腺炎，或亞臨床型和臨床型交替出現(xiàn)，臨床癥狀長(zhǎng)期存在。最終可導(dǎo)致乳腺組織纖維化，乳房萎縮、出現(xiàn)硬結(jié)。這類(lèi)乳腺炎治療價(jià)值不大，而且是牛群中的感染源，應(yīng)及早淘汰。

2.2 亞臨床型乳腺炎（隱性乳腺炎）

無(wú)臨床癥狀，乳房和乳汁通常無(wú)肉眼可見(jiàn)變化。乳汁的pH值、電導(dǎo)率、乳汁中的體細(xì)胞數(shù)等都較正常值偏高。

患牛的乳房和乳汁肉眼觀察無(wú)異常，但乳汁理化性質(zhì)發(fā)生變化，乳汁體細(xì)胞數(shù)增加。隱性乳腺炎患牛是病原攜帶者，可以感染其他健康牛。由于臨床癥狀不明顯，易被忽視而造成奶量損失和健康牛感染的危險(xiǎn)，對(duì)奶牛的影響非常大，輕則降低產(chǎn)奶量，重則造成乳房及奶頭壞死，甚至使牛失去生產(chǎn)能力或死亡。

隱性乳腺炎的危害：①流行面廣，為臨床型乳腺炎的15～40倍。②奶產(chǎn)量降低4%～10%。③牛奶品質(zhì)下降，乳糖、脂肪、乳鈣減少；乳蛋白升高、變性；鈉和氯增多。④為臨床型乳腺炎發(fā)生的基礎(chǔ)。

3 治療措施

奶牛乳腺炎的治療原則是消除病因和病原，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

3.1 抗生素治療法

治療奶牛乳腺炎時(shí)要針對(duì)病原微生物特性使用對(duì)致病菌敏感的藥物：葡萄球菌性乳腺炎，首選紅霉素、卡那霉素，其次是新霉素。鏈球菌引起的乳腺炎，可用鏈霉素、卡那霉素。克雷伯菌和綠膿桿菌引起的乳腺炎，可用慶大霉素。產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的乳腺炎，可用四環(huán)素。諾卡菌性乳腺炎，可用長(zhǎng)效磺胺、青霉素等。

在病原菌未確定之前，對(duì)每個(gè)患病乳區(qū)，擠奶后經(jīng)乳頭管注入青霉素和鏈霉素混合液（混合液用150～200ml蒸餾水溶解青霉素50萬(wàn)單位和鏈霉素200mg），每天1～2次。注入后用手捏住乳頭基部，向上輕輕按摩，使藥液向上擴(kuò)散。嚴(yán)重病例，可肌內(nèi)注射青霉素200萬(wàn)～240萬(wàn)單位，每天2～3次。必要時(shí)加鏈霉素，或應(yīng)用慶大霉素和紅霉素等。

3.2 中藥療法

筆者作為第一發(fā)明人“用于治療奶牛乳腺炎的藥物及其制法與檢測(cè)方法及用途”獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)，該藥物既能清熱解毒、活血化瘀，又能促進(jìn)乳房血液循環(huán)，有利于炎腫的吸收消散，促進(jìn)乳汁的分泌，對(duì)奶牛乳腺炎具有較好的治療效果。其藥物是由以下重量份的原料制成的：紫葛50g，鋪地黍50g，馬齒莧25g。該藥物采用如下方法制備：取干燥的紫葛、鋪地黍、馬齒莧，第一次加11倍量水浸泡1h，煎煮1h，第二次加4倍量水煎煮1h，合并水煎液，濾過(guò)，濾液濃縮，干燥，粉碎成細(xì)粉，過(guò)篩，混勻，制成散劑。每頭奶牛按照該藥物10 g，用開(kāi)水浸泡，冷卻后攪拌均勻，用投藥瓶灌服，每次100ml，1次/d，連用5d為一個(gè)療程。據(jù)試驗(yàn)?zāi)膛Ｈ橄傺椎闹斡士蛇_(dá)65.2%，效果顯著。另外，其他一些中草藥及其活性成分亦具有抗菌、抗炎和免疫調(diào)節(jié)作用，如枇杷葉煎劑、野菊花注射液、蒲公英注射液、野葡萄根、蘆薈以及魚(yú)腥草素等中藥對(duì)奶牛乳腺炎亦具有較好的防治作用，可作為抗生素的替代品。

4 乳腺炎預(yù)防措施

4.1 勤觀察

正常擠奶以前，首先要觀察乳房的外觀，看有無(wú)紅腫、熱痛現(xiàn)象，其次要將頭3把牛奶擠入小杯中觀察是否出現(xiàn)“絮狀沉淀”。發(fā)現(xiàn)臨床或亞臨床乳腺炎要及時(shí)處理。

4.2 搞好環(huán)境衛(wèi)生

保持運(yùn)動(dòng)場(chǎng)平整、干燥、排水通暢，勤換牛床墊草，經(jīng)常刷拭牛體，保持乳房清潔，做好環(huán)境消毒。要給奶牛提供清潔干燥的牛床、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所，每周應(yīng)進(jìn)行2次消毒工作，道路用2%的火堿溶液，畜舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)使用消毒威（1：800濃度最有效）。

4.3 注意擠奶衛(wèi)生

在擠奶前工作人員要做好環(huán)境和牛舍地面的衛(wèi)生消毒，用45℃溫水大面積地擦洗乳房（可用0.1%高錳酸鉀溶液清洗），用毛巾將乳頭擦干，一牛一巾，不連用、混用，再用1%～3%的次氯酸鈉洗乳頭后方可擠奶。

4.4 提倡機(jī)械擠奶，盡量少用人工擠奶法

機(jī)械擠奶時(shí)真空壓力控制在40～42kPa，脈動(dòng)器脈動(dòng)次數(shù)控制在60～70次/min。機(jī)器發(fā)出擠完信息后應(yīng)先關(guān)閉真空管，消除奶杯上的負(fù)壓，再輕輕脫下奶杯；手工擠奶，在大量奶擠完后再進(jìn)行收奶。

5 做好日常飼養(yǎng)管理

5.1 保持環(huán)境衛(wèi)生

要保持牛舍的環(huán)境衛(wèi)生，及時(shí)清理牛舍中糞便，保持牛舍內(nèi)干燥清潔，要經(jīng)常刷拭牛體，尤其是注意保持奶牛后軀及尾部的清潔。定期對(duì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和牛舍進(jìn)行消毒。

5.2 加強(qiáng)擠奶前后的衛(wèi)生管理

（1）擠奶之前應(yīng)將牛床及走道打掃干凈，并將牛體后部刷擦干凈。

（2）清洗消毒乳房毛巾、奶具，使用前后必須徹底清洗消毒，洗滌時(shí)先用清水沖洗，再用0.5%熱堿水洗和消毒液，最后用清水洗，每頭牛每次用一條毛巾，不準(zhǔn)一條毛巾多用或混用。

（3）廢棄最初的1～3把奶，廢棄的奶應(yīng)用專(zhuān)門(mén)的容器盛裝，減少對(duì)環(huán)境的污染。

（4）清洗乳頭：淋洗、擦干、按摩。淋洗后用干凈的毛巾或紙巾擦干，注意先擦乳頭再擦乳區(qū)，最后再擦洗乳鏡，做到每頭牛一條毛巾。

（5）乳頭藥浴：擠奶前后要對(duì)每個(gè)乳頭進(jìn)行藥浴，時(shí)間30s，再用紙巾，最好用小于0.3%～0.5%的碘液，這對(duì)環(huán)境衛(wèi)生較差的牛場(chǎng)非常必要。

5.3 規(guī)范擠奶操作程序

（1）乳房的按摩，乳房洗凈后應(yīng)對(duì)乳房進(jìn)行按摩，這一過(guò)程要輕柔，快速，最好在25s內(nèi)完成，促進(jìn)乳鏡脈興奮，增加泌乳量。

（2）正確的人工操作：人工擠奶采用"拳握式擠奶法"，開(kāi)始用力宜輕，速度稍慢，待排乳旺盛時(shí)再加快速度，壓擠為80～120次/min，擠乳量不低于1.5kg/min，盡量縮短時(shí)間，結(jié)束前，兩次按摩乳房，擠凈殘乳，最后在進(jìn)行一次藥浴。

5.4 合理配置日糧

日糧中添加VE和硒，鈣、鋅和銅，添加適量胡蘿卜素等，可使整個(gè)泌乳期內(nèi)乳腺炎發(fā)生率下降，疾病的感染的病程縮短。

[1] 李巍，王靜.淺議奶牛乳腺炎的綜合防治措施[J].鄭州牧業(yè)工程高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào)，2014，34（2）：38-40.