文/吳鵬 陳宇
20 16年11月,西峽縣被確定為河南省10個農村一二三產業融合發展試點縣之一。如今,農村一二三產業融合發展,西峽縣已經走在了河南省的前列。
西峽縣結合本地特色農業的實際情況和發展趨勢,把獼猴桃、香菇和以山茱萸為主的中藥材確定為全縣三大主導產業進行重點培育。特別是近年來,按照“擴果、調菌、穩藥”的總體思路,通過規劃引領、要素集聚、項目擺布,全面實行區域化布局、專業化生產、規模化發展,加速特色產業規模膨脹。一是突出打造“兩長廊一基地”,建成標準化生產率8 0%以上的“百公里獼猴桃長廊、百公里香菇長廊”和北部山區山茱萸基地,為當地農產品加工企業和出口企業源源不斷地提供高質量的原材料。二是規劃建設西峽縣產業集聚區食品工業園區,大力發展以香菇為主的食用菌、獼猴桃為主的綠色食品產業和以山茱萸為主的中藥材加工產業,引導特色農產品加工企業集聚發展。當地知名的龍頭企業如“果然風情”、“家家寶”等,都在里面扮演者重要的角色。同時,作為河南省農產品單品出口第一大縣,西峽縣著力構建農產品流通體系,高標準建設了雙龍、丁河食用菌市場、丹水鎮獼猴桃交易市場,年交易額突破15億元。
產業園區作為產業集群的重要載體和組成部分,已經引起越來越多的人關注。除了位于縣城的產業集聚區食品工業園區,在各個鄉鎮都有大大小小,規模不一的食品工業園。以香菇產業為例,西峽縣投資了3.5億元在縣民營生態工業園區建立了占地35 0畝的、可容納20多家企業從事以香菇為主的食用菌深加工的“西峽香菇城”。為了進一步促進園區發展,西峽縣開始試點投資建設,圍繞著獼猴桃、香菇兩大產業進行定點定向扶持,對盛煌、伏牛山百菌園、達能食品、西峽獼猴桃開發總公司等試點項目分別進行了20 0萬資金支持,以提升龍頭企業的標準化生產、儲藏加工能力和示范帶動水平。通過建設產業園區,更好地發揮產業集群效應,依托“菌、果、藥”特色產業,創新驅動西峽縣農村一二三產業融合發展。
品牌承載著人們對產品以及服務的認可,品牌建設有利于整合產業鏈和提升價值鏈。近年來,西峽縣對“菌、果、藥”三大產業實行標準化、基地化生產,嚴格控制農產品的質量,以優良品質來打造知名品牌。目前,西峽獼猴桃、香菇、仲景香菇醬、山茱萸被認定為
“生態原產地保護產品”,有21種“菌”“果”“藥”農特產品獲得有機食品認證,打響了“宛西制藥”“果然風情”“仲景香菇醬”一系列特色“農字號”品牌,中華獼猴桃、龍鄉牌花菇、伏牛山茱萸已獲得了國際市場通行證。此外,西峽縣經常通過各種活動來提高區域公共品牌的知名度。比如舉辦國際高層論壇暨產銷研見面會、上市交易、推介會等。西峽獼猴桃、香菇已經在上海大宗農產品市場(C C B O T)掛牌上市,不斷擴大著西峽特產的品牌效應。良好的品牌為西峽特色農業的發展起了很好的帶動作用,三大特色產業綜合收益總計近百億元。在品牌建設的巨大帶動作用下,“菌、果、藥”三大特色產業已經成為提高西峽縣農業生產效率、增加農業產值和農民收入的重要支柱。同時很大程度上促進了西峽縣銷售服務業的發展,為二三產業之間的產業融合帶來了巨大的機遇。
依托當地龍頭企業,向前延伸產業鏈,建設優質、高效、生態的農產品原料生產基地,發展專業合作社帶動農戶。同時,做強加工制造業,龍頭企業提升自身的實力,將優質原料進行規范化、規模化的生產,用產品質量打造品牌。建設配套的物流公司和銷售門店或網店,向后延伸發展農產品物流、農產品銷售等農村服務業。發揮當地“菌、果、藥”三大特色產業優勢,依托宛西制藥、家家寶、果然風情等龍頭企業向前向后延伸,已經形成了“產、加、銷一體化”的完整產業鏈。
農游結合是指通過發展休閑農業和鄉村旅游等形式,發掘農業農村的潛在價值,拓展農業的多種功能。比如依托農村的青山綠水、田園風光、民俗活動、特色美食等自然資源,以觀光、采摘、度假等形式,吸引游客前來體驗、消費。將自然風景、民俗文化、農業生產與旅游、休閑、娛樂融為一體,形成農村第一、第三產業“你中有我,我中有你”的發展格局。不但充分利用了農業的經濟功能,而且使農業的社會功能、文化功能以及生態功能得到更好發揮。在調研過程中團隊成員發現,西峽縣的農游一體發展有著自己的特色。西峽依托當地豐富的旅游資源開展休閑度假旅游;利用獼猴桃、中藥材等農作物的種植,開展觀光、采摘等活動,滿足游客體驗農業,回歸自然的心理。這其中不乏像太平鎮、化山村、黃獅村這樣的美麗鄉村。
為解決農村特色產品銷售難題,西峽縣另辟蹊徑,把握農村電商發展的新機遇,探索出了“基地+互聯網+市場”的新模式,為“菌、果、藥”等特色農產品銷售開啟了新的渠道。縣政府出資建立電子商務產業孵化園,引導中小電商企業通過電商產業園孵化聚集發展壯大。引進物流企業入園,提高電商企業運營效率,為電商企業開展產品選樣、推廣、設計、商標注冊等全方位服務,同時與國內大型電商平臺對接,拓寬電商企業銷售渠道。另一方面,積極與知名高校、電商企業合作,大力推進“造血發展”計劃,邀請電子商務資深講師為農戶開展電商培訓,講授營銷方式,通過這種途徑帶動發展電商微小企業,推動以香菇、獼猴桃為主的農村土特產品搭上網絡銷售“快車”。
近年來,西峽縣累計培訓農村電商人才超過3000人,帶動發展電商小微企業6 00余家,注冊網店23 00多家,在全縣19個鄉鎮、29 9個行政村實現蘇寧易購全覆蓋,實現了全縣“買全國、賣全球”的目標。
依靠當地的特色產業、歷史文化、地理位置等環境因素,在培育農產品加工、商貿物流等專業特色小城鎮的基礎上,發展生態農業、休閑農業、循環農業等多種農業新型業態,幫助農民脫貧致富、促進農村經濟發展、優化農業產業結構。在西峽縣太平鎮調研時筆者發現,太平鎮依賴以山茱萸為主的中藥種植業和老界嶺景區,將山茱萸種植、加工和旅游、文化、健康養老等產業聯系起來,使旅游景區、消費產業聚集區、新型城鎮化發展區三區合一,促進一二三產業跨界融合發展。20 17年5月,央視二套財經頻道《特色小鎮看中國》欄目播出了西峽縣太平鎮專題,讓這個美麗的國家級特色小鎮再次映入人們眼簾。