“毛尖”故事
——貴州茶業的時光記憶

文-貴茶雜志綜合整理

榮獲美國巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎

1915年，都勻毛尖茶隨中國代表團漂洋過海、遠渡重洋參加在美國舊金山舉辦的巴拿馬太平洋國際博覽會，都勻毛尖茶憑其優異的品質一舉榮獲金獎，百年前，這對重塑中國茶葉的國際形象起到了至關重要的作用，并開創了都勻毛尖走向世界的先河。

毛主席命名“都勻毛尖茶”

1956年3月，都勻團山茶農高級社群眾為感謝毛主席帶領廣大農民翻身得解放，九名女青年團員精心制作了3斤“魚鉤茶”寄給毛主席，表達人民群眾對毛主席的敬愛之情。半月后，毛主席在回信中親筆寫道：“高級農業社茶農：此茶很好我已收到，今后高山多種茶，我看此茶命名為都勻毛尖茶。”蘊含毛主席的褒獎、信任和希望，都勻毛尖茶由此得名并傳沿至今。

日本首相欲用飛機換都勻毛尖茶

1972年9月，日本首相田中角榮率團到我國訪問。結束訪問時田中角榮開心地向總理道謝，同時又提出一個要求：“欲用一架直升機換25公斤都勻毛尖茶。”以現在價格計算，日本一架直升機約6500萬元人民幣，一斤都勻毛尖約8萬顆芽頭，每個芽頭價值520元，每克6．5萬元，超過黃金數百倍，堪稱世界上最貴的茶。

茶界專家詩盛贊都勻毛尖

1981年，都勻毛尖改革舊工藝，在色、香、味、形、效幾個方面又上了一個臺階。新工藝制作的都勻毛尖加工出來后，都勻茶場原場長徐全福當即給當時茶界專家莊晚芳先生寄去一包樣品，請他評鑒，莊晚芳先生品嘗后，回信賦詩贊曰：“雪芽芳香都勻生，不亞龍井碧螺春，飲罷浮花清鮮味，心曠神怡攻關靈。”

獲評中國十大名茶

1982年，都勻茶場原場長徐全福和貴州省的國家級茶葉評委甘榆才科長一道，代表貴州省攜帶著都勻毛尖等5個貴州品牌的茶葉到長沙參加中國首次茶評會。評比會在湖南長沙的青園賓館舉行，對來自全國13個產茶省提供的300多個名茶樣采取明碼審評，來自全國各地的60多位茶葉專家參與了評鑒，經過8天8夜權威嚴謹的審評，都勻毛尖茶最終以96分的高分被評為中國十大名茶之一，并排名第二名。

獲評世博十大名茶

2010年上海世博會，經過萬里挑一、嚴格評選，都勻毛尖入選中國上海世博會十大名茶和聯合國館指定用茶。百年后，都勻毛尖再次讓茶香飄進世博，再次向世界展示貴州佳若的形象與風采。

習近平總書記點贊都勻毛尖茶

2014年3月7日全國兩會期間，習近平總書記在參加貴州代表團審議時指出：“我知道貴州的都勻毛尖。對于都勻毛尖，希望你們把品牌打出去。像貴州這種高海拔、低緯度、多云霧的地方，可以保持較為適宜的溫度，能出好茶。”省委、省政府高度重視，主要領導分別作出重要批示，為黔南州加快都勻毛尖茶產業發展、做大做強都勻毛尖茶品牌提供了難得的歷史機遇。