挖掘鄉土農作物資源 激發幼兒美工活動興趣

李雪梅??

摘 要：鄉土農作物資源美工活動是指利用農村鄉土自然資源，開展多種（如：裝飾、雕刻、拼貼、編織、拓印等）有利于幼兒創造力和小肌肉群發展的美工活動。我園周邊都是農村，鄉土資源較豐富，為美工活動的開展奠定了一定的物質基礎，也滿足了幼兒園開展美工活動的需要。

關鍵詞：鄉土資源；美工活動；多種形式

《綱要》明確指出：“要指導幼兒利用身邊的物品和廢舊材料制作各種玩具、工藝裝飾品，體驗創造的樂趣?！蔽覉@地處城鄉結合部，鄉土資源較豐富，為幼兒園美工活動提供了豐富的資源。隨著我園課題《利用鄉土農作物資源開展幼兒園美工區活動的實踐與研究》的深入開展，我們挖掘了較為豐富的鄉土材料并利用，收到了良好的效果。

一、 多途徑挖掘鄉土資源，把“土”資源找出來

春天，我們帶孩子欣賞五顏六色的花朵，把花草插在瓶中，變成了漂亮的瓶花，用各種花瓣拼貼出漂亮的畫面；花朵串成項鏈、手鐲，激發了幼兒熱愛大自然的情感，提高了孩子欣賞美、表現美的能力。

夏天，我們將各種果蔬放入美工區，孩子們利用輔助材料如火柴、牙簽等經過粘貼、拼插將它們創作成各種人、物等。例如用白菜、菜花等材料制作印章畫、拓印畫，大蘿卜變成了小白兔、小帆船等。

秋天，我們收集樹葉、種子、果皮、谷米，用樹葉蘸上顏料進行拓印，用折、卷的方法“包粽子”，用撕、剪、貼等方式制作“樹葉面具”、“樹葉貼畫”；用玉米皮編辮子，做門簾，蒲團等；用笈笈編花瓶、草鞋、儲物筐等，把這些作品懸掛在美工區，教室走廊，既增長了知識，又美化了環境。

冬天，麥稈、樹枝、果殼、干果等季節性產物，泥土、石頭、沙子等非季節性的自然物都是幼兒發揮創意的最好學具，他們用撿來的樹枝蘸上顏料印畫，進行想象創作，畫出粉紅的杏花、碧綠的柳葉；將吃完的開心果殼、瓜子皮、松子殼收集起來，或鑲或粘或組合，形成一幅幅形態各異的手工作品；將枯竭的松果染色再創造，變成小老鼠、孔雀等可愛的造型；高粱稈，麥稈等瓤質地柔軟，可加工性強，一壓就扁，一切就開，孩子們用它們制作眼鏡、自行車、項鏈等。孩子們在操作中既對它們的質地、形態、色彩等有了感性的認識，又學會了剪、團、粘、貼、撕、畫等技能，鍛煉了手指靈活性，提高了創造力。

二、 多元化使用鄉土資源，把“土”資源用起來

（一） 同種材料指向不同目標

在美工區活動中用同種鄉土材料進行多用途使用，是教育資源低成本、高效益的重要途徑。孩子們把黃瓜剪成一段一段之后拼貼出不同的物品；剪下的黃瓜筋可用來染色拓印之后，再添畫；用麥稈做吹畫工具，吹出美麗的圖畫，再組合成拼貼畫；用土豆做娃娃、刺猬、雕刻成印章等。

（二） 同種材料指向不同年齡段

根據幼兒的年齡特點，小班以折疊、粘貼為主，中班簡單的造型練習，大班重在立體造型。如：日常生活中的種子，小班幼兒直接粘貼在已畫好事物的大致位置即可；中班幼兒在紙上自由粘貼出一些簡單的物象；大班幼兒動手能力強，他們自己調色，根據一定的情節制作立體物象。

（三） 孩子不同個性特點對同種材料使用指向性不同

不同的幼兒會有不同的選擇，在“玉米總動員”活動中，玉米穗：男孩用來做胡須，女孩傾向于做發夾、項鏈，衣服。玉米稈：有耐心的孩子用來做粘貼畫，富有愛心的孩子做鳥窩；玉米芯：男孩用來做炮筒，女孩用其做娃娃、貼五官等；玉米棒：男孩用其切面拓印，女孩用其貼在空的臉型圖中做眼睛。整個活動中每個幼兒都發揮了自己的特長，體驗成功帶來的快樂與滿足。

三、 多方式利用鄉土資源，讓“土”資源活起來

（一） 利用資源特點，開展染色類美工活動

幼兒對麥稈、枯樹枝，采用浸、染的方法進行上色活動；在制作水果拼盤時，幼兒根據生活經驗將各種顏色和類別的水果切開、觀察不同花紋的切面，將其有序地擺放在盤子中，變成漂亮的水果拼盤；根據葉子、草、蔬菜等的自然紋理，大膽地進行拓印。這些活動，不僅激發了孩子們玩色游戲的樂趣，鍛煉了動手能力，還通過說、想、做等途徑拓寬了他們的想象力與創造力。

（二） 挖掘資源特性，開展拼貼類美工活動

我們分析研究鄉土農作物資源的自然特點，開展了拼貼活動。如《蔬菜造型》中胡蘿卜蜻蜓與紫葡萄的結合（葡萄眼睛）；稻稈與樹葉的結合粘貼畫；沙子、石頭與松果組合成的寶塔等。

（三） 多角度思考，開展造型類美工活動

鄉土材料有不同的類型，幼兒用自己的方式多角度開展造型類美工活動。在“玉米總動員”活動中，幼兒把多種材料組合起來開展創造性活動，用玉米粒做眼睛，玉米須做頭發，玉米葉子做衣服，玉米稈拼接肢體做出可愛的娃娃造型等。只要活動形式多樣，寓教于樂，孩子們就會感受到美術活動的無窮樂趣，體驗到成功與滿足。

（四） 根據主題活動，開展適宜的美工活動

在利用鄉土資源時，我們更注重選擇貼近幼兒生活經驗的美工活動。如：以“春天的秘密”為主題，開展親子“走進大自然”色彩類美工探究活動；以“夏外婆的故事”為主題，開展“巧手編織”拼粘貼類美工活動；以“秋媽媽的寶寶”為主題，開展“果蔬寶寶”拓印美工活動；以“冬爺爺的禮物”為主題，開展“種子娃娃”創意造型類美工活動。

農村有取之不盡，用之不竭的鄉土活教材?！毒V要》明確指出：幼兒園教育的生活性必須回歸兒童世界，密切貼近兒童的生活世界。我們在運用鄉土資源開展美工活動的過程中，孩子們不僅學會了觀察生活、發現生活、美化生活，而且體驗到了創作的成功與快樂。我們只要在教育實踐中做個有心人，將我們身邊的鄉土資源進行有效開發、利用，美定會在自然中綻放，更會在心靈中綻放！

作者簡介：李雪梅，甘肅省武威市，甘肅省民勤縣新關幼兒園。endprint