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(南通市疾病預(yù)防控制中心, 南通 226000)
蘆丁是類黃酮化合物的一種,分布于槐米、蕎麥、蕓香草中,是天然的抗氧化劑。蘆丁能降低毛細(xì)血管通透性和脆性,促進(jìn)細(xì)胞增生和防止血細(xì)胞凝聚,具有抗炎、抗過敏、利尿、解痙、鎮(zhèn)咳、降血脂等方面的作用[1]。臨床上蘆丁主要用于高血壓病的輔助治療,預(yù)防和治療糖尿病及合并高血脂癥。醫(yī)藥工業(yè)中用蘆丁作原料生產(chǎn)蘆丁片、維腦路通(曲克蘆丁)、蘆丁鎂鉻鹽等心血管藥物[2]。由于蘆丁的這些治療和預(yù)防作用,人們常用富含蘆丁的藥食兩用植物作保健品,如常見的苦蕎。
因蘆丁在醫(yī)藥及食品領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,研究實(shí)際樣品中蘆丁的測定方法具有重要的意義。目前蘆丁的測定方法有毛細(xì)管電泳法[3]、高效液相色譜法[4]、電化學(xué)方法[5]、紫外分光光度法[6]等。其中紫外分光光度法具有操作簡單、結(jié)果穩(wěn)定、分析成本低、易于普及等優(yōu)點(diǎn)。但由于實(shí)際樣品中存在基體干擾,紫外分光光度法常與分離富集技術(shù)聯(lián)用,以提高方法的選擇性和靈敏度。
固相萃取(SPE)因具有重現(xiàn)性好、操作簡便、應(yīng)用范圍廣等特點(diǎn),在分離富集技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用越來越多[7]。常見的固相萃取材料包括沸石、螯合樹脂、活性炭、環(huán)糊精聚合物等。環(huán)糊精聚合物(CDCP)因自身的物理化學(xué)特性(結(jié)合位點(diǎn)多,價(jià)格低廉等),作為固相萃取材料廣泛應(yīng)用于分離、分析樣品中的金屬元素、有機(jī)化合物[8]。近年來功能化環(huán)糊精逐漸成為超分子領(lǐng)域新熱點(diǎn),以環(huán)糊精分子作為骨架進(jìn)行選擇性修飾,構(gòu)建新型超分子,既保持了環(huán)糊精自身的疏水性空腔,又體現(xiàn)了修飾基團(tuán)的特性,性能往往優(yōu)于母體環(huán)糊精。……