遼西低山丘陵地區早酥梨高產優質高效栽培關鍵技術

王海芳

（遼寧省建平縣東城街道辦事處林業站 遼寧 建平 122400）

建平縣東城街道宋家杖子村位于努魯爾虎山西麓延伸地帶，為低山丘陵地區，土壤為紅土較粘重，pH值7.2～7.8。年均溫7.8℃～7.9℃，冬季極其寒冷，夏季非常炎熱，晝夜溫差較大，≥10℃積溫3 100℃～3 200℃，年降水量450～500 mm，日照2 648 h，無霜期為135～145 d，屬典型大陸性半干旱氣候。宋家杖子村以大坤兌溝、小坤兌溝、馬家溝為主體的早酥梨園面積7.5 hm2，其中結果面積5.8 hm2，畝產量達到2 800 kg，產值達到0.86萬元，栽培早酥梨的經濟效益十分顯著。

1 早酥梨高標準定植關鍵技術

早酥梨建園應選擇有機質含量較高(1.05%以上為宜)的沙壤土或壤土，其它土質應進行改造。按株距×行距為3～4 m×5～6 m的標準，挖寬度為1.0 m、深度為50 cm的栽植條溝，溝內施入腐熟的家畜圈糞1.5 kg/株，同時將地表熟土回填至地面以下20 cm處。栽植的苗木要求無任何病蟲害、地莖粗度達到1.0 cm以上、高度達到1.2 m以上的山梨或杜梨砧木苗。第2年春季在距地面高40～50 cm處舌接早酥梨的接穗，并接一部分蘋果梨作授粉樹用，早酥梨與蘋果梨的嫁接數量比為6∶1，并分布均勻。

2 早酥梨整形與修剪關鍵技術

早酥梨的樹形宜選用基部多主枝中干兩層形，該樹形主干高度控制在70～80 cm，第1層主枝為4～5個，主枝的開張角度為65°～70°，每個主枝上選配1～2個側枝。主枝、側枝上比較均勻著生各類的結果枝組，層內的間距為40～50 cm。第1層一般情況下選留2個主枝，其開張角度為50°～60°，第2層主枝不培養側枝，直接著生結果枝組。第1層與第2層的主枝層間距150～160 cm，層間培養一定數量的結果枝組，完全成型后的樹高度為3.0～3.5 m。在此基礎上，實施定位培養結果枝組，控制好輔養枝；經過6～10年生長后，要對樹高嚴格控制，控制指標以行距的70%～75%為最佳。冠內較大的輔養枝結果后及時進行回縮，堅持每年有次序的疏除1～2個。對于長放枝的處理，結果2年以后，對長度不足50cm的枝條及時回縮，培養長枝巡回結果與交替更新，自始至終保持中庸健壯的樹勢。

3 早酥梨土肥水管理關鍵技術

3.1 土壤管理。對樹盤進行中耕，每年3～5次，深度為25 cm左右，并隨樹體逐漸擴大逐年向外耕翻，5～10年生的樹通過深翻將定植溝加寬到1.5～2.0 m。早酥梨樹幼樹結果前以間作豆類或綠肥為最佳，用于夏秋兩季進行翻壓作綠肥用。1～4年生樹間作面積可達65%～70%，5～10年生樹間作面積控制在35%～40%。10年以后的樹僅間作綠肥即可。

3.2 施肥管理。秋季施用基肥以“百斤果百斤肥”為標準，開環狀溝或放射狀溝(寬深各40 cm)，施腐熟的優質有機肥。進入結果的5～10年早酥梨樹，每666.7 m2每年施入尿素40～50 kg，磷肥20～25 kg，施入時間為開花前期、開花后期、花芽分化期、果實膨大期4個時期，于樹冠外圍的垂直投影處挖深15～20 cm的施肥穴3～5個進行施肥。

3.3 灌水技術，每年主要灌水4次，分別在開花前期、開花后期、果實膨大期、上凍前期，其他時間如發生干旱情況，及時進行補水灌溉，每666.7 m2每年灌水600 m3為最佳。

4 早酥梨疏花疏果關鍵技術

在遼西地區疏花作業不方便，疏果前，按著肥水管理條件、樹齡樹勢及栽植密度情況，定出單位面積產量指標，以單果重保持在250～300 g計算出單株留果量，然后再將單株留果量分配至每個主枝與結果枝組，根據葉果比25∶1和枝果比4∶1進行疏果。疏果時留邊果疏中心果，留正形果疏畸形果，留大果疏小型果，留健果疏病蟲果。

5 早酥梨有害生物防治關鍵技術

早酥梨的主要有害生物為春尺蠖、蘋果蠹蛾、梨木虱、大青葉蟬、葉螨、黃化病、干腐病、黑星病等。進入冬前樹干進行涂白涂劑，殺滅越冬害蟲及病菌；冬春季節結合冬剪將病蟲枝剪除，早春刮除樹干的老皮，全樹噴施1次波美度4～5度石硫合劑，花前噴2.5%200倍敵殺死，將初孵出的幼蟲和出蟄成蟲殺死；5～7月是全年防治的重點，應用性誘劑誘芯監測蘋果蠹蛾的發生，根據測報及時防治。在5月上中旬～6月中下旬噴施5%尼索朗2 000倍液+2.5%敵殺死2 000倍液，防治蘋果蠹蛾卵及螨效果十分明顯。噴施風雷激1 500倍液+水胺硫磷1 000倍液防治梨木虱成蟲、若蟲、卵，兼殺春尺蠖幼蟲等效果十分顯著。6～8月是早酥梨腐爛病發生盛期，可刮除病斑，并涂抹843康復劑2～3次，效果十分明顯。7月中旬前噴施甲基托布津500～800倍液，防治梨黑星病效果極佳。