孫智武 周 喬 譚松倫
虎紋蛙、黑斑蛙、美國青蛙、牛蛙等蛙類已開展人工養殖,形成了一定規模,取得良好的經濟效益。隨著蛙類養殖規模逐漸擴大,疾病的發生與危害呈現上升的趨勢,尤其是蛙紅腿病、腐皮病、腦膜炎這三種細菌性疾病的流行,對行業的發展造成了嚴重威脅。筆者通過實地考察與查詢資料,對蛙類養殖中三種常見細菌性疾病的病原與流行情況、主要癥狀、防治方法進行歸納總結,以期為上述疾病的防治提供依據。
該病病原為嗜水氣單胞菌或醋酸鈣不動桿菌。外傷、水質惡化、養殖密度過大等為該病發生的重要誘因。蛙紅腿病一年四季均可發生,主要流行于3-11月,5-9月為發病高峰期。流行水溫10~30℃,20~30℃發病更為普遍和嚴重。蛙紅腿病發病率一般為20%~80%,死亡率可達80%。
病蛙活動能力較差,表現為呆滯狀,食欲減退甚至喪失,腹部膨脹。四肢腹面明顯充血、出血,后肢紅腫,可見紅斑或紅點。部分病蛙還伴有皮膚潰爛、肛門紅腫等癥狀。對病蛙解剖,腹腔內有大量淡黃色或微紅色腹水,肝、脾、腎等實質器官腫大,表面有出血斑,嚴重者表現黑紫色。
預防方法:紅腿病常在水溫、pH變化較大的季節交替時期暴發。紅腿病傳染性強,被致病菌污染的水體和排泄物,未及時撈出的死蛙均可造成該病的傳播。對此,在紅腿病暴發高峰期,應加強管理與防疫工作。①蝌蚪在入池前,可使用復合碘(2%有效碘)進行浸泡消毒,避免將致病菌攜帶入蛙池。②養殖過程中,保持水質清新,及時清除餌料臺上殘留餌料。特別是在雨后,注重對水體的消毒,可選用適量的漂白粉或生石灰進行全池潑灑。③定期使用三黃散、板黃散等中草藥制劑拌料投喂,每個月2次,連用5天,起到保肝護膽、增強疾病抵抗力的作用。
治療方法:①可選用生石灰(30g/m3)、復合碘(2%有效碘,500mL可用2000m3)進行全池潑灑,隔天一次,連用2~3次。②選用敏感抗生素拌料投喂,如恩諾沙星,一次量為每千克蛙體重50mg,連用3~5天。③在抗生素治療的同時,可添加三黃散、板黃散等中草藥制劑,在治療結束后,繼續投喂3~4天,增強蛙抗病能力。④在治療期間,及時撈出病死蛙,以防交叉傳染。
嗜水氣單胞菌、魯氏不動桿菌、溫和氣單胞菌等均可導致腐皮病的發生,外傷、營養不良和水質惡化是該病發生的重要誘因。特別是在蛙池內無飼料或投喂量不足時,會出現大蛙殘食小蛙現象,造成小蛙掙扎逃脫后頭背部位皮膚受損,誘發腐皮病。該病流行于夏、秋兩季,8-10月份是發病的高峰期。該病具有發病快、病期長、致死率高等特點,幼蛙死亡率高達90%,且常與紅腿病并發。
發病初期,病蛙食欲不振,群集而畏縮不動,不肯下水。蛙頭、背、四肢失去光澤,繼而表皮局部開始腐爛、脫落,暴露出白色真皮層,嚴重者真皮下見潰瘍灶,露出紅色肌肉和骨骼。解剖可見病蛙腹腔內有大量透明、清亮腹水,腸壁薄而透明,肝、腎、脾等實質器官腫大,部分病蛙肝臟表現為花斑狀。
預防方法:①在蝌蚪完成變態上岸時,投喂營養水平高、成分搭配合理的專用蛙料,確保幼蛙體格健壯、抗病力強。②在該病流行季節,特別是在陰雨天,全池潑灑生石灰30g/m3,每10~15天1次。③拌料內服三黃散、板黃散等抗菌、保肝護膽的中草藥制劑,每個月2次,連用5天。
治療方法:①全池潑灑復合碘(2%有效碘,500mL可用2000m3)或50%三氯異氰脲酸粉1.0g/m3對水體和蛙體表進行消毒,連用2天。②內服10%氟苯尼考粉,一次量為每千克蛙體10~20mg,每天2~3次,連用3~5天。③在抗生素治療的同時,可在飼料中添加三黃散、板黃散等中草藥制劑,在治療結束后,繼續投喂3~4天。
腦膜炎是近年來蛙類養殖遇到的一種新型細菌性疾病。腦膜炎敗血伊麗莎白菌是該病的主要病原之一,此外肺炎克雷伯菌、金黃色葡萄球菌、醋酸鈣不動桿菌也可導致該病的發生。蛙腦膜炎主要流行于夏季,在陰雨季節較長年份,該病易大面積流行。蛙腦膜炎具有傳染性強、死亡率高、治愈難度大等特點,在蝌蚪期、幼蛙期、成蛙期均可感染該病,尤以100g以上的成蛙受害嚴重。
細菌性腦膜炎根據病蛙表現的癥狀,又稱“白內障病”或“歪頭病”。病蛙多獨處在角落,或在水中間歇性旋轉游動無法呈直線跳躍。病蛙頭部明顯彎曲,歪向一側,部分因眼睛晶狀體蛋白質變性發生混濁,表現白內障癥狀,嚴重的眼球突出甚至失明。解剖觀察,病蛙腸道充氣腫脹,局部發紅,肝臟病變,成白肝、黑肝、花肝。
預防方法:蛙腦膜炎病致病菌感染肝臟、腎臟等器官,繼而侵入腦部組織,破壞中樞神經系統功能,表現出歪頭、白內障等癥狀。但因機體血腦屏障的作用,一般藥物難以進入腦部產生效果。只有切斷傳染途徑、抑制傳染源、改善養殖環境、強化機體免疫力才是重中之重。①定期對養蛙場地、水體、器具進行消毒,清除蛙池中過多的淤泥,勤換水,定期調水、消毒。②合理規劃養殖密度,過大的放養密度會加重該病的水平傳播。③定時、定量投喂營養全面、優質的飼料,添加三黃散、板黃散等中草藥制劑,每個月2次,連用5天,從而抑制病原菌,保肝護膽。
治療方法:①在發現蛙腦膜炎病癥時,隔離發病蛙池,嚴格控制進出水,并對水體、陸地、食臺等進行徹底消毒,及時撈出病死蛙,避免水平傳染。②選擇對病原菌有效且能夠突破血腦屏障的藥物,在養殖一線發現,1kg飼料中添加10%氟苯尼考粉10g和20g復方磺胺,發病初期連續用藥5天,發病嚴重的蛙池,可連續用藥7天,可以取得較好的治療效果。若藥物用量和療程不夠,則會引起該病反復,加大治療難度。③在抗生素治療的同時,可在飼料中添加三黃散、板黃散等中草藥制劑,在治療結束后,繼續投喂3~4天。
疾病的發生與流行是由病原、機體、環境三者共同作用的結果。對此在蛙類養殖中,應堅持“防重于治”的原則,從改善、控制養殖水體的環境條件,抑制致病菌,增強蛙體免疫力著手,達到預防細菌性疾病發生的目的。同時,加強養殖飼養管理工作,切實做到疾病的早發現、早治療,一旦發現疾病,及時選擇敏感、有效的藥物,對癥治療。考慮到抗生素在治療過程中,會對蛙的肝臟造成損傷,對此應拌服保肝護膽,增強抗病力的中草藥,以在細菌性疾病的控制與治療中取得較好的效果。