葉慶娟
甲魚是主要生活在水中的兩棲性爬行動物,喜歡棲息在底質為泥土的河流、湖泊、池塘及稻田中,適宜生長溫度為20~33℃,最適溫度為25~30℃,15℃以下停止攝食,10~12℃開始進入冬眠。
甲魚為雜食性動物,喜食動物性餌料,在自然狀態下捕食水中的小魚、小蝦、蝌蚪、水蚯蚓及水生昆蟲等,也喜食人工配合餌料。
甲魚有“三喜三怕”即喜靜怕驚,喜陽怕風,喜潔怕臟。
甲魚的生活習性決定了非常適宜在稻田中養殖,現將稻田養殖甲魚的技術要點歸納如下:
一、田塊選擇。養甲魚的稻田時應選擇水源充足,水質良好,交通方便又偏離交通主干線,背風向陽,地勢較平坦的田塊。
二、田間工程建設。可在田塊四周開挖寬2m深1m的環溝,在溝中每隔10~20m設一投餌臺,投餌臺用木板制作,與水面平齊,一邊略向上傾斜。食臺四邊要光滑,以便甲魚上下活動而不劃傷。
三、防逃設施建設。可在田埂四周架設防逃網,防逃網可用網目5cm左右的鐵絲網,網高60cm,埋入土下10~15cm。進排水口用網扎緊防逃。
四、水稻栽插及甲魚投放。水稻種植應用機插秧或人工插秧,秧苗株距和行距比不養甲魚的田塊略大些。插秧時間為6月中旬,插秧15天后即可投放甲魚,選擇連續晴天投放甲魚,當氣溫上升至28~30℃,可與甲魚苗種場聯系,進行甲魚適溫調節,投放甲魚規格在400~500g為宜,這種規格的甲魚適應性強、成活率高、生長迅速。甲魚運輸要選擇空調箱式貨車,每框裝20~30只,雌雄要分開投放,養殖密度為60~100只/畝,下塘前用聚維酮碘溶液浸泡2~3分鐘消毒,消毒后直接投放入水溝中。
五、投喂管理。苗種投放后第二天便可投餌,將餌料投放在食臺上,開始少投,吸引甲魚前來攝食,每天投喂2次,上午8-9時,下午5-6時,投餌量為甲魚總重2%~3%,每天觀察甲魚的攝食情況,適時調整投餌量,在制作餌料時可加入3%左右植物油,既可增強甲魚的食欲,又可提高餌料中蛋白質的利用率。
六、防病治病。每天巡塘兩次,觀察甲魚的活動情況,發現異常及時采取措施,病害防治要以防為主,防治結合。
七、捕撈銷售。當水溫下降到15℃以下時,應及時捕撈銷售,也可根據市場情況選擇養二齡甲魚,如養二齡甲魚,要加深水位,讓甲魚能安全越冬。