潘瑋 劉園淵
摘要 初中生物課“本色課堂”是在立德樹人大背景下對課堂本色的回歸,是對教學生態價值的追求。新課改以來,初中生物課在功能、結構、內容、評價等方面都發生了重大變化,正由知識向素養轉變。此過程中,初中生物課教學需要變革傳統教學思維,從“本色”、“生活”、“人本”三個維度大膽創造屬于生物學科的教學生態系統,不斷提高生物學科教學針對性、實效性。
關鍵詞 本色課堂
以生為本 生活回歸
中圖分類號 G633.91 文獻標志碼 B
“本色”一詞,取事物本來的面目、本來的構建樣子和事物的原生狀態之意。“本色課堂”是一種以學生全面發展為核心,以真本、質樸、自然的教與學的方式達成的課堂教學生態。對生物學科“本色”的理解,應把握本色本真、學生主體、生活回歸三個維度,將教學目標、教學內容、教學方法等整合為一體,在自然、和諧、輕松的課堂真實環境中,實現和完成生物學科的育人功能。
1還原課堂本色,彰顯生物課堂的本真
新課改實施以來,由于急功近利思想作祟和對課改理念的誤讀,出現了不少形式化、教條化、技術化的想法。摒棄教學中的各種花哨和形式主義的花架子,回歸課堂的本色,是一個重要的課改命題。與其他科目不同,生物學科是農林、醫藥衛生、環境保護及其他有關應用科學的基礎。因此,初中生物學科的特殊性決定其教學目標、內容、模式、評價等方面的獨特性,其教學重心應落腳于培養學生合作能力、觀察能力、探究能力,即通過動眼(自主閱讀)、動口(說話演講)、動手(實驗操作)、動腦(積極思維)等,逐步建立起生物與生物、生物與環境、生物與生活問的聯系,應用生物的知識和技能去解決身邊遇到的問題,使生物課堂回歸其本真。
課堂永遠離不開教師,在本色課堂上教師扮演的角色是學習引導者和陪伴者,幫助學生從不懂到懂、從模糊到清晰、從了解到理解的過程。這個過程體現為教師教的本真和學生學的本真,即從教學設計、教學實施、教學評價都遵循教學規律和學生發展實際,課堂簡明、純樸、真實。
例如,在學習“植物蒸騰作用”內容時,教師應該拋棄理論的講授,通過問題引導學生開展探究、知識遷移,將課堂交給學生,營造一種平等、真實、開放的課堂教學環境,實現本真地教與學。教師將學生帶到室外樹蔭下,讓學生感受“大樹底下好乘涼”,有的學生被蚊子咬,皮膚紅腫。據此,教師用酒精棉球擦皮膚,并設計問題:①酒精擦拭皮膚有什么感覺?為什么?(引導學生聯系物理上剛學過的“氣化制冷“原理來解釋);②再聯系植物的蒸騰作用,為什么植物在烈日下不怕熱了?學生通過體驗、探究,并聯系物理、生物知識容易理解植物通過蒸騰作用降低了葉面的溫度,進一步理解“大樹底下好乘涼”的道理。然后,回到教室,教師展示,“高山流水”圖,繼續追問:“人往高處走,水往低處流”,自然狀態下,水總是從高處向低處流,為什么在植物體內水卻是從低往高處流呢?一系列問題引導學生自覺地去觀察、體驗、思考。同時,教師鼓勵學生通過小實驗來解釋這一現象:一燒杯水,一個針筒,往針筒里裝水,然后拉動活塞。正是這個拉的動作,水從下面的燒杯進入了上面的針筒。同樣,植物體內水從下往上運輸也需要這樣一股拉力,而這股拉力就是由植物的蒸騰作用引起的蒸騰拉力。這個小活動使得學生對蒸騰拉力以及它的作用有了一個形象的理解。最后聯系生活展開進一步地合作探究:為什么移栽植物時會將植物的部分葉片去掉?為什么不全去掉?組織學生課后思考探討這個問題。
在此案例中,課堂教學中教師的教和學生的學都體現了本色,即課堂教學沒有多余動作,案例、問題、過程、評價都真實、本真,通過動眼、動口、動手、動腦建立起生物與環境、生物與生活間的聯系。課堂是學生知識、技能、情感生產的重要場域,這個場域中教與學一直在發生,而學才是關鍵、重點。在教學中,課堂一直遵循這樣一個相對穩定的活動程序:提出問題——做出假設——實驗驗證——信息處理——得出結論——交流分享——新的問題:
哪些知識的掌握,能力的培養可以讓學生自學解決?花多少時間來解決?
哪些內容讓學生通過互學解決?(包括學生自由交流、小組互助學習、大班討論等)
學生學習中可能產生的疑點、難點在哪里?如何設計教學環節讓學生暴露問題?教師如何點撥?
哪些內容必須教師講授?安排在什么環節,花多少時間講授?
在此基礎上,筆者進一步細化,提出自學、互學、幫學和測學4個要素。如:在蘇科版生物教科書七年級下冊“生物體的基本結構”教學中,事實上“細胞的發現過程”這一知識點比較簡單,教師需放手讓學生自學,讓學生自己發現問題,自己分析和解決問題,這樣省時而高效。但“細胞的結構”這一知識點比較抽象,自學難以解決問題。教師就安排互學環節——讓學生分組實驗,制作并觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞和人口腔上皮細胞,在小組合作中通過探究掌握制作臨時裝片的技能,并了解植物細胞與動物細胞的異同點,同時讓問題在實驗中暴露出來。如實驗效果差、染色失敗等導致無法觀察到細胞核,教師就安排幫學環節——有選擇、有重點地為學生解疑答惑;最后教師還要對知識和操作技能進行總結和測試。在“人體的組成”一課時,教師利用人體模型,安排小組合作,引導學生從自己的生活經驗出發認識人體體腔內各個器官的名稱、位置、功能,并加以分類,進而引出“系統”這一概念,課堂不僅有趣且高效,且還原了課堂的真本。
2堅持以生為本,彰顯學生主體
人本主義教育理論的核心是“以人為本”。在生物教學實踐中體現為“以生為本”。新課程積極倡導“自主、合作、探究”的學習方式,即學為中心、以生為本。這是新課程有別于傳統教學方式的最顯著的特征之一。因此,教師必須給予學生民主和自由,了解學生的需求,對學生的需求保持敬畏之心,將學生立于課堂的主體。
生物學課堂要彰顯和體現以生為本必須堅持學生主體意識。一方面,教師要積極培養學生的問題意識,即鼓勵和引導學生發現、分析和解決問題;另一方面,要培養學生的參與意識,即引導學生主動參與課堂全過程,形成良好人際互動。“老師,這次實驗讓我來演示吧!”“我們組的問題還沒有陳述呢!”、“不對,我覺得實驗過程不對!”學生自主、自由地發表自己的意見,觀點碰撞、實驗論證、活動體驗等環節運用恰到好處,這是目前《生物學》學科教師課堂寫真。在教授蘇科版生物教科書七年級下冊“土壤里的微生物”這一課時,筆者設置了:一個動態視頻,一個誘人的果盤。在整個課堂中,學生隨誘人果盤的改變參與課堂全過程。現象的觀察:外觀、顏色發生了變化,問題的提出:發生了怎樣的變化,實驗驗證為什么變化,取證探究合作:結論探討與分享。此過程學生主體地位發揮到極致。這節課源于好奇,始于問題,釋于實驗,終于問題,教師扮演的是一個參與者、引導者和幫助者的角色,教師的權威在這樣一進一退中淡化,學生始終處于課中央,體現了學生為主體。
教學結果也不能由教師單獨來判定,而應該包含學生對自己學習成效的判斷和評價。在各個教學環節,學科組教師和學生不唯書、不唯上,師生間共同協商解決方案,共同分享成功,共同評價課堂效果。教師建立起完善的課堂學生評價機制,更加重視知識以外的綜合素質的發展,更加注重學生的過程性發展,關注情感、體驗等評價的因素。在實踐中,筆者采取成長手冊、課堂參與、實驗記錄等方式對學生學習過程進行記錄和監測;將學生納入評價主體中來,將評價從單向轉為多元,重視學生自評的作用和意義,通過對自評彰顯學生主體,通過自評與反饋,從而正視自己的進步與不足,以達到促進發展的目的。同時,強調教師的鼓勵和引導,激發學生學習積極性和主動性,培養學生的獨立思考、自主發展、自我成長的能力。
3堅持生活化引領,彰顯生活體驗
生物源于自然,寓于生活,用于生活。而生物教學的重心在于“基于生物學的知識參與個人與生活的討論,做出理性闡釋和判斷,嘗試解決生產生活中的生物學問題的擔當和能力。生物本色課堂一定是生活化的課堂范式,即強調生物與生活的緊密聯系。這里的生活化意味著教師要關注學生的日常生活,運用多樣的教學方式去構建學生容易接受和理解生活化知識體系,豐富學生的生活體驗。
(1)將教學目標生活化。目標生活化就是指教師找準生物學科知識與學生生活的融合點,將理論的知識化為生活的體驗與實踐。教學設計要指向學生的年齡特點和現有生活經驗,聯系、拓展和延伸學生生活場域,用現象、事實、實驗將知識與學生生活技能聯系起來,提高生物教與學的針對性。
例如:在“人體的組成”一課中,圍繞生活化目標來進行教學,其效果非常明顯:教學設計定位清晰——能闡釋并理解人體的系統、器官、組織和細胞之間的關系,為此在分析人體的結構基礎上,教師根據學生的生活實際,將機械工程、建筑構造融入課堂,將人體的結構層次逐一與生活中的“實物”進行類比,引導學生對組織、器官位置、功能的認識,如:
人體細胞——人體組織——人體器官——人體系統——人體;
鐵原子——各種鐵塊——各種零配件——設備系統——機器;
水泥石沙——混凝土——建筑基礎——框架系統——大樓。
學生的經驗和現實生活是課堂教學得以進行的根基和源泉。在本課時教學中,教師通過一條生活化的主線,開展聯系和類比,實現了教學目標生活化導向,把生活世界中的教學資源和書本知識融會貫通,從而發揮現實生活、直接經驗對于學生身心發展的積極、獨特的作用。
(2)教學內容生活化。在生物學教學實踐中,“如果教學內容不是學生生活中觸手可及的,遠離生活實踐,更達不到應有的教學目標和效果。”教師只有不斷地挖掘和拓展教材中的生活素材,將教學內容置于社會生活實踐,才能讓學生在生物學習過程中去探究自然生活中的奧秘。教師在設計教學環節的過程中,要注意選用的材料必須是與課堂教學內容有著內在聯系的、貼近學生生活實際的、真實的、典型的、有代表性的材料。
在進行蘇科版生物教科書七年級上冊“飲食與營養”的教學設計時,首先將其內容進行生活化的設計,從家庭的三餐飲食、食物選擇到食物營養都按照學生日常生活實際進行安排和設計。為此,在課堂教學中教師安排了選購三餐食物的活動,把課堂搬到食堂,讓學生去自助進行營養搭配,挑選食譜。其目的在于從生長發育、學習生活中的親身體驗入手,讓學生根據自己的口味和飲食習慣來選擇食譜,并將食物初步分類,從而激發學生的學習興趣,指導學生從自己日常生活的情境中發現問題,為后面的探究、反思學習打下基礎。
(3)教學方式生活化。《義務教育生物學課程標準(2011年版)》指出:“生物科學不僅是眾多事實和理論,也是一個不斷探究的過程。倡導探究性學習,力圖改變學生的學習方式,引導學生主動參與、樂于探究、勤于動手,逐步培養學生收集和處理科學信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力”。這要求教師在教學方式上進行“生活化”探究,更加注意引導學生去發現問題、分析問題、解決問題,而不是教師的“傳授”。在教學實踐中,從學生的生活實際出發,以學生熟悉的生活瑣事,激發學生主動參與思考。教師要將學生生活中熟視無睹的現象進行生活化闡釋,把生物課堂知識回歸自然,回歸生活,讓學生在學中做,在做中學,實現學以致用。如:冰箱的保鮮、植物呼吸、皮膚破損、真菌生長等,用生活化的方式進行解釋,提升生物學科素養,讓學生體驗學習的成功與快樂。