泉水養(yǎng)龍蝦 山鄉(xiāng)添富路
——大悟孝心碩士楊玉穩(wěn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)記

鄉(xiāng)村人勤春早，創(chuàng)業(yè)者更一刻不閑。

2月27日一大早，大悟縣三里城鎮(zhèn)王寨村回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)理學(xué)碩士楊玉穩(wěn)來到該村付家河灣，給各家各戶拜年，感謝鄉(xiāng)親們對泉水蝦養(yǎng)殖項目的支持和幫助。他還用籠子從養(yǎng)殖蝦池里撈起了一些魚蝦分給鄉(xiāng)親。

“我回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，路子走對了！”見到筆者，楊玉穩(wěn)高興地介紹，三里城鎮(zhèn)黨委政府剛為他送來“厚禮”——經(jīng)鎮(zhèn)、村支持引導(dǎo)，在四廟村流轉(zhuǎn)土地500畝，開春后可啟動建設(shè)泉水小龍蝦標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池，打造“水里有蝦，水面有花，岸上有農(nóng)家（樂）”的立體農(nóng)業(yè)基地。鎮(zhèn)里還牽線引進(jìn)深圳老板投資。

2月13日，北京某餐飲公司王總曾來電，希望與楊玉穩(wěn)簽訂1000kg的泉水蝦直供合同，只要保證品質(zhì)，價格高一點也可以接受。2月27日雙方進(jìn)一步就供貨細(xì)節(jié)進(jìn)行溝通，商討拓展合作內(nèi)容。

創(chuàng)業(yè)一年，楊玉穩(wěn)的泉水養(yǎng)蝦項目成了香餑餑。

父母病重，孝心碩士回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

2016年6月，楊玉穩(wěn)從華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)專業(yè)碩士研究生畢業(yè)，這位校園創(chuàng)業(yè)明星，一畢業(yè)就迎來萬元月底薪的工作機(jī)會。

這一年，他母親突患重病，父親腦出血做了開顱手術(shù)。為了盡孝照顧父母，他毅然回到老家大悟創(chuàng)業(yè)。

“我家里本有個五金店，但我喜歡創(chuàng)業(yè)，想找點有前途的事情做做。”經(jīng)過市場分析和考察，楊玉穩(wěn)決定在三里城鎮(zhèn)澴河水源頭的水田里養(yǎng)殖泉水小龍蝦。

他籌資20萬元，流轉(zhuǎn)50畝閑田建蝦池。

“這是去年3月挖蝦池的照片，雙手都是水泡。”楊玉穩(wěn)很珍愛這張照片，寫過論文的雙手如今變得粗礪，留下發(fā)黑的水泡，“累得走路都打飄，每天只能睡五六個小時”。

他還到潛江學(xué)習(xí)了一個多月。運用所學(xué)，反復(fù)揣摩分析，堅定了走泉水原生態(tài)養(yǎng)蝦的路子。

泉水明凈，悠悠流淌。楊玉穩(wěn)的養(yǎng)殖基地毗鄰一級水源保護(hù)區(qū)。筆者看到，由付家河灣水田改建的一大片蝦池，被圍網(wǎng)圈著，一艘小船停靠蝦池一角。

“小伙子養(yǎng)蝦很辛苦，成天泡在水里。不投肥，靠水草養(yǎng)殖。”付家河灣68歲陳家康老人看著楊玉穩(wěn)泉水養(yǎng)蝦項目成型。

直播營銷，泉水蝦賣到北京餐館

小龍蝦上市了。

楊玉穩(wěn)扎實拓展本地市場，凌晨4點就泡在蝦池起蝦，跑縣城水產(chǎn)市場送蝦上門，漸漸有了一席之地。

去年5月，他在網(wǎng)上直播賣小龍蝦，通過微信朋友圈讓更多人了解泉水小龍蝦的生長狀況。網(wǎng)售打開，剛撈起的小龍蝦就被訂購，通過保鮮處理，次日即到達(dá)消費者手中。

他的泉水蝦賣到武漢、北京等地的餐館和家庭，吸引了中央電視臺等實地采訪拍攝，河南、湖北毗鄰縣鄉(xiāng)的養(yǎng)殖戶紛紛來取經(jīng)。

為了把泉水蝦養(yǎng)殖做大，楊玉穩(wěn)聯(lián)合周邊的養(yǎng)殖戶，成立了農(nóng)業(yè)合作社，申請注冊“孝泉”商標(biāo)。

“因為要反復(fù)陪母親到武漢看病，50畝蝦池只有一半達(dá)產(chǎn)，但當(dāng)年收支平衡，還略有盈利”，楊玉穩(wěn)和家人盤算了賬目，“原生態(tài)泉水放養(yǎng)龍蝦是個富民產(chǎn)業(yè)，適合在丘陵山區(qū)養(yǎng)殖，縣里和鎮(zhèn)里都考慮今年加大支持力度，由我領(lǐng)頭把泉水蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做大，帶動鄉(xiāng)親們脫貧奔小康。”