朗麗 新品“餓靠”驚艷亮相

行成

對于關注烘焙行業的人以來說，“朗麗”這一品牌并不陌生。

自2015年成立以來，上海朗麗食品有限公司一直致力于在烘焙行業中精耕細作，依靠其自主研發的全球第一條三明治生產線，領先于業界的“夾心蒸蛋糕”專利技術，一舉榮獲“蒸的三明治領導品牌”“國內夾心蒸蛋糕開創者”等諸多榮譽，依托雄厚的研發實力，朗麗食品先后推出多款風格清新、口感細膩的產品，并深受消費者喜愛。

在剛剛閉幕的2017年重慶秋季糖酒會上，朗麗食品一改往日簡約大方的基調，首次圍繞著年輕消費者群體推出了“餓靠”系列新品，大玩時尚酷炫風。為了契合新品風格，朗麗別出心裁地將展廳裝修成輕奢炫黑、格調高雅的咖啡廳風格，并推出現磨咖啡、花式調酒等現場服務，展廳現場座無虛席、人氣爆棚。

“餓靠”系列包括10款單品，其中包括海鹽芝士面包、酸奶面包、麻花面包、辣條面包“真的有肉”果肉面包、“真的有肉”火腿面包等等。

從口感上，朗麗新品和朗麗老品最顯著的區別，就是顛覆了往日溫和的口感，口味偏重偏刺激，同時加入了海鹽芝士、酸奶、辣條、火腿等深受年輕人喜愛的元素。

從包裝上看，這一系列“餓靠”單品也極具現代時尚的風格，黑色背景炫酷十足，頗具新生代消費者的個性特征。“餓靠”品牌名更是顛覆傳統，個性十足，朗朗上口，便于記憶，和其“小餓小依靠”品牌主張相得益彰。

針對這一主張，朗麗食品總經理彭濤說到：“年輕新生代群體在工作、生活中，常常會遇到‘小餓‘孤獨的狀態，朗麗正是看到了這一集體訴求，并希望能夠讓消費者在以上場景中得到依靠和滿足，因此才有了推出‘餓靠系列單品的想法和計劃。”據悉，新品從研發到正式面世，朗麗食品籌備了大半年之久。

縱觀朗麗的發展歷程，不難看出，年輕化一直是朗麗的追求趨勢，如推出契合年輕人口味的蒸的派、具有互聯網思維的蛋糕日記、大膽創新的丹麥吐司、溫柔的吐司等，同時邀請當紅影星趙麗穎作為代言人，希望借助其青春時尚的形象和知名度為品牌增添活力等。此次推出的“餓靠”系列，正是朗麗食品從年輕人的角度和思維出發，厚積薄發的一次突破。

朗麗“餓靠”系列新品在重慶糖酒會上備受矚目，不少經銷商對這一系列產品有較強的信心，認為它具備時尚、好玩、有亮點，有成為爆品的潛質，更有不少經銷商現場打款認籌。

據介紹，“餓靠”新品將布局全國營銷渠道，借助流通、商超等傳統渠道配合電商渠道進行深耕，同時，企業會更加注重渠道的匹配度，對合作的經銷商也會有更加個性化的要求，隨著產品的鋪市，企業也會在終端投入大量促銷物料，助推經銷商的銷售。此外，朗麗食品也會逐步借助微信公眾平臺、微博、直播平臺、游戲平臺等年輕化的社交方式，對“餓靠”系列產品進行宣傳推廣。這一系列舉措，勢必能發揮渠道商各自的優勢和協同效應，使渠道價值鏈的價值最大化，廠商合作利益最大化，品牌知名度推廣覆蓋最大化。

對于如今的烘焙市場格局，朗麗食品一直有著深入的認知：“如今的新生代消費者已經很少注重性價比等因素，而會更加關注產品是否能夠滿足自己的相關訴求，如口感、味道、消費場景等當面的需求。這也意味著，烘焙企業想得到更多的發展機會，應該更多的采用年輕人的思維和認知來打造產品。”

未來，朗麗會進一步升級產品，深化在年輕消費群體中的布局，鞏固在年輕群體的品牌形象。endprint