江蘇省草莓不同生育期主要病害種類調查研究

林亞萍張 璐黃奔立陳夕軍*

（1江蘇省蘇州市小林農業科技發展有限公司 215155；2揚州大學園藝與植物保護學院，江蘇省揚州市 225009）

近年來，隨著農業產業結構的調整及人們對新鮮果蔬需求量的日益增加，我國草莓種植面積和產量已高居世界首位[1-2]，江蘇省草莓種植面積也在不斷擴大，目前已達1.33余萬hm2，居全國第2位，在江蘇省許多地區，草莓已成為農民增收的重要經濟來源之一[1，3]。同時，由于大棚草莓采用促早栽培方式，成熟期可從前年12月一直延續到次年5月，產果期長，彌補了元旦、春節等重大節日缺少鮮果的空白，再加上草莓適合觀光休閑采摘，因此，草莓產業仍有巨大的發展空間。但在草莓生產過程中，卻遭受著多種病害的侵襲，由病害造成的產量損失可達10%～20%，嚴重時達50%以上，甚至毀棚，嚴重影響了草莓的產量和品質，制約了草莓產業的進一步發展。為進一步推進江蘇省草莓產業發展，筆者對草莓不同生育期主要病害種類進行了調查研究，現將相關調查研究結果介紹如下。

1 調研方法

1.1 草莓苗期病害種類調查

2015年，分別在江蘇蘇南、蘇中和蘇北地區各選兩市進行草莓苗期病害調查，每市選5個地點，每個地點選擇2個大棚，每棚選擇5點，每點選10 m長單壟或單行，記載病株數，計算病株率。

1.2 草莓結果期病害種類調查

病株率調查方法同苗期調查。同時調查病果率，每點選10株草莓，計數全部果實，記載病果數，計算病果率。

2 結果與分析

2.1 草莓苗期病害種類

田間調查結果表明，草莓苗期病害以炭疽病為主，病株率在1.20%～32.43%，其次為蛇眼病、根腐病和黃萎病，見表1。不同地區同一草莓品種的炭疽病發生情況并不相同，且差異達極顯著水平，這可能與不同地區的田間管理水平不同有關，如“紅頰”草莓在連云港市炭疽病病株率為25.81%，但在無錫市僅為1.64%；“寧玉”草莓在徐州市炭疽病病株率達19.05%，而在泰州市僅為2.00%，見圖1。另外，高架栽培方式的草莓苗期炭疽病的發生率要遠低于苗畦栽培方式，見圖2。

表1 江蘇省各地草莓苗期病害種類及病株率（單位：%）

圖1 不同地區同一草莓品種苗期炭疽病發生率

圖2 不同栽培方式草莓苗期炭疽病發生率

2.2 草莓結果期病害種類

田間調查結果表明，草莓結果期病害以灰霉病和白粉病為主，其次為根腐病和黃萎病。同時，各種病害在各地的發生率差異明顯，如灰霉病病株率和病果率在鹽城市分別高達78.00%和84.14%，而南通市僅分別為9.00%和3.44%；白粉病亦以鹽城市發生最重，病株率為25.66%，見表2、圖3。此外，同一地區不同品種間草莓灰霉病病株率差異不大，而白粉病差異明顯，如在南京市溧水區草莓種植地調查發現，同一大棚內“紅顏”草莓的白粉病病株率高達98.40%，而“寧玉”草莓僅為4.20%，見圖4。

表2 江蘇省各地草莓結果期病害種類及病株率（單位：%）

圖3 江蘇省各地草莓結果期灰霉病發生率

圖4 南京市溧水區不同草莓品種結果期白粉病發生率

3 結論與討論

草莓因其生產周期短、見效快、收益高，且富含蛋白質和維生素，深受消費者喜愛，在江蘇省許多地區，草莓種植已成為當地農民致富和發展現代設施農業的首選項目[3]。但草莓在生長發育過程中卻遭受著多種病害的侵襲，且不同生育期病害種類與不同地區各病害的發生嚴重程度均不相同[4-5]。前人對草莓的種植面積、品種分布和草莓生產成本等都有過系統調查，但有關江蘇省草莓不同生育期病害種類和各病害在不同地區的危害程度均未見報道[3]。本調查結果表明，江蘇省草莓苗期主要以炭疽病發生為主，而結果期則以灰霉病和白粉病發生為主，且不同栽培方式和不同草莓品種的各病害發生程度也明顯不同，如采用高架栽培方式，草莓苗期炭疽病發生率較低；處于同一大棚內“寧玉”草莓的白粉病發病率遠低于“紅顏”草莓。

[1]張玉軍,李國平.產業鏈視角下江蘇草莓產業競爭能力提升的對策分析[J].浙江農業科學,2016,57(3)：341-345.

[2]Chamorro M, Miranda L, Dominguez P, et al. Evaluation of biosolarization for the control of charcoal rot disease(Macrophomina phaseolina) in strawberry[J].Crop Protection,2015,67：279-286.

[3]高福新,錢亞明,趙密珍,等.江蘇草莓主要產區生產狀況調查分析[J].農業開發與裝備,2016(11)：9-10.

[4]吉沐祥,楊敬輝,吳祥,等.大棚草莓主要病害發生規律與綠色防控措施[J].江蘇農業科學,2012,40(10)：114-117.

[5]趙蘇海,顧大路,朱明超,等.草莓主要病蟲害的發生與防治[J].上海蔬菜,2004(5)：50.

[6]張芳.草莓病蟲害綠色防控技術（上）[J].農家致富,2016(22)：34-35.