玉米新品種秋季試種試驗初報

潘春丹 陸曉莉 （上海市浦東新區農業技術推廣中心 201201）

2016年，上海市浦東新區農業技術推廣中心承擔了甜糯型玉米、糯玉米新品種的秋季展示試驗，對其豐產性、抗逆性、適應性等指標進行了驗證，旨在為浦東新區玉米品種結構調整和新品種引進提供科學依據。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 品種來源

“浙糯玉16”“紅糯622”“黑甜糯168”3個玉米新品種均由浙江省東陽玉米研究所試驗站提供，其中“黑甜糯168”為甜糯型玉米，“浙糯玉16”“紅糯622”為糯玉米。

1.2 試驗設計

試驗于2016年8月5日至10月22日設在浦東新區六團鎮一農戶承包田內進行，供試地塊平整均勻，土壤為粘壤土，肥力中等偏上，前茬作物為蔬菜。

試驗設1個品種為1個處理。采用撒籽育苗、小苗移栽的方式，于8月5日播種，8月9日出苗，8月10日移栽，秧齡6 d，等行距種植，株距27 cm，每畦種4行，每667 m2種植4 000株。移栽前每667 m2施農家肥500 kg做基肥，大喇叭口期每667 m2施復合肥15 kg，抽雄前每667 m2用蘇云金稈菌60 mL防治玉米螟，抽雄期前后灌水抗旱2次，吐絲期剝除多余果穗。

試驗期間觀察記錄各品種特征特性、田間表現等性狀，成熟期進行取樣測產和品質評價。

2 結果與分析

2.1 生育期

由表1可知，“黑甜糯168”的生育期最短，出苗至采收天數為67 d，其次是“紅糯622”，為68 d，這2個品種均屬早熟品種，“浙糯玉16”從出苗至采收天數為73 d。

2.2 植株性狀

由表2可知，“浙糯玉16”植株高度適中，株高為185 cm，穗位高80 cm，株型緊湊，無空稈和倒伏倒折現象；“紅糯622”為矮稈品種，株高145 cm，穗位高45 cm，株型松散，無空稈和倒伏倒折現象；“黑甜糯168”株高168 cm，穗位高60 cm，株型松散，無空稈和倒伏倒折現象。

表1 玉米生育期

表2 玉米植株性狀

2.3 病蟲害發生

3個玉米品種在生長期間，由于防治及時，均無病蟲害發生，見表3。

表3 玉米病蟲害發生情況

2.4 果穗性狀

由表4可知，“浙糯玉16”的果穗為長筒型，籽粒呈白色，穗型較大，單穗重221 g，鮮百粒重29 g，鮮出籽率69.8%，產量較高，折合每667 m2產量884 kg；“紅糯622”的果穗為短筒型，無禿尖，外觀商品性好，籽粒紅白相間，穗型較小，單穗重161 g，鮮百粒重27 g，鮮出籽率較高，為75.1%，每667 m2產量644 kg；“黑甜糯168”的果穗為長筒型，有禿尖，籽粒呈紫黑色，穗型大小適中，單穗重216.8 g，鮮百粒重25 g，鮮出籽率70.6%，每667 m2產量867.2 kg。

2.5 品質評價

表4 玉米果穗性狀

由表5可知，“浙糯玉16”的果穗外觀商品性好，粒大且飽滿，排列整齊，蒸煮后色澤度好，糯性中等，皮薄、柔嫩性好，風味較好，總評分為87.5分；“紅糯622”的果穗外觀商品性好，籽粒排列整齊，蒸煮后色澤度好，糯性足，皮薄且柔嫩性較好，風味好，總評分為89分；“黑甜糯168”的果穗外觀商品性較好，籽粒排列整齊，蒸煮后色澤度好，口感脆甜，皮薄且柔嫩性好，風味佳，總評分為89分，但該品種水煮后易褪色，影響外觀，故建議隔水蒸煮。

表5 玉米品質評價

3 小 結

試驗結果表明，通過對特征特性、田間表現等性狀的考查，3個玉米新品種均適宜于秋季在浦東新區種植。其中，“紅糯622”早熟，矮稈，整齊度高，抗病蟲性好，糯性足，適口性佳；“黑甜糯168”早熟，整齊度高，口感甜脆，風味佳，籽粒顏色漂亮，色澤度高，符合消費者對玉米食品“好看又好吃”的標準，也符合今后甜糯玉米發展的趨勢；“浙糯玉16”的鮮果穗外觀好，皮薄且柔嫩性好，產量高，優于當前浦東新區種植的白色糯玉米品種。