茶樹露地規模扦插技術

向安清，覃文波

湖北省五峰土家族自治縣現代農業科技示范中心，443413

湖北省五峰土家族自治縣經過幾代茶葉科技人員的努力，先后育成鄂茶7號、五峰212、五峰310等優良茶樹品種。為在全縣迅速推廣茶樹良種，連續3年進行了秋季露地規模扦插育苗，每年規模達到3.33 hm2，累計為社會提供優質茶苗3 000萬株以上。現總結其成功的育苗經驗，為類似生態區域茶樹露地扦插育苗提供有益的參考。

一、扦插前準備

1.育苗基地的選址

育苗基地所在地區無霜期短，冬天極端低溫不低于－3℃。選擇集中連片的平地，附近有充足的水源，排灌方便，較寬闊的低山河谷兩岸最適宜。

2.良種茶樹枝條蓄養

春季名茶采摘結束后，選擇4～10年生，有灌溉條件的良種母本園，于4月下旬及時深修剪，剪到上年抽生夏梢部位，并于5月1日前離茶樹根頸20～30 cm開15～20 cm深溝埋肥。每公頃施茶樹專用肥750 kg、45%硫酸鉀復合肥450 kg、尿素300 kg，均勻施入，及時灌水。茶樹枝條蓄養期間注意蚜蟲、茶尺蠖、茶小綠葉蟬的防治。扦插前10 d陸續打頂，摘去茶梢頂端幼嫩的一芽二三葉，要求待采茶樹枝條腋芽飽滿、無分枝、健壯呈棕紅色，直徑4～8mm。

3.扦插苗圃的整理

選好苗圃地，清理雜草、石塊等雜物，每公頃撒復合肥750 kg，深翻至少15 cm，耙細，按150 cm為一帶開溝做畦，畦面南北向，畦面寬120 cm，畦溝上寬30 cm。畦長超過30m的要開腰溝，做到畦溝、腰溝、圍溝、排洪溝4溝配套，畦高約10 cm，平整畦面備用。

4.畦面鋪黃心土

選有馬尾松、杜鵑花正常生長的荒地、林地，揭去表層，挖取黃心土破碎過篩后均勻鋪于做好的畦面上，要求床面平整緊實，有效寬度110 cm，厚度8 cm，澆水沉實待用。

5.遮陽棚搭建

采用高棚遮陽，選用遮陽率70%的黑色專用網。支撐遮陽網的雜木立柱長250 cm，地埋50 cm，每公頃需600根立柱。邊樁必須打傾斜短木樁牽引加固牢實。立柱頂端縱橫拉12號鐵絲，上鋪遮陽網，苗圃四周也要用遮陽網圍住。

6.灌溉系統鋪設

苗圃鋪設簡易噴灌系統，噴頭依作業半徑略有重疊布置，不留死角，確保整個苗圃都能噴到水，噴頭要高出遮陽網80 cm。

以上準備工作必須在每年的9月1日前完成。

二、短穗扦插

扦插時對母本園茶樹穗條的剪取、運輸及保管要統籌安排好，確保剪離母體的穗條新鮮，不能擠壓受熱。晴天要避開10:00—16:00時間段剪取穗條，穗條散放在陰涼潮濕處，最好當天剪成短穗扦插，最遲第二天必須處理完。剔出病蟲葉、機械損傷葉、畸形葉，扦插到畦面的茶樹短穗總長不超過4 cm，有一片完好葉，上端離葉腋的茶芽5mm平剪，下端離葉柄在枝梢上著生點約3 cm與葉面同向斜剪，與腋芽伴生的花蕾必須掐掉。扦插前畦面先澆水，扦插時畦面濕度以手指觸碰不粘泥為度，按2.5 cm株距、8 cm行距逐行扦插，用拇指和食指捏住茶芽上的茶莖，垂直（葉斜生的品種）或者向前傾斜（葉平展的品種）插入畦面，以葉柄快要接觸畦面為宜，葉片與畦面夾角30°以上，不能平覆在土面上，葉面一致向南，同一行相鄰插穗葉片可部分重疊成覆瓦狀排列，前后行葉片不重疊，確保葉腋芽眼露出。當天扦插完后噴水。每塊地扦插完畢，及時噴百菌清等保護性殺菌劑。大田扦插必須在每年的10月1日前完工，這樣可保證在11月初立冬節氣到來前，幾乎所有的茶樹短穗下端形成強大的瘤狀愈傷組織，有的甚至已長出1～4 cm的白色幼根。

三、扦插后的管理

1.水分管理

扦插后的第一次澆水必須充分，以后逢晴天15:00后需適量噴水，陰雨天不澆水。因是全苗圃高棚，整個苗圃被遮陽網覆蓋，小環境非常濕潤，加上10月小陽春，非常利于插穗下端愈傷組織的形成。

2.越冬管理

畦面覆薄膜防霜防冰凍越冬。每年的12月中旬，當日均氣溫降到5℃以下時，畦面必須架空覆蓋薄膜。準備長210 cm、寬2 cm的竹弓，兩端削尖插入畦面邊緣，上覆薄膜，膜邊拉緊，四周用土壓實。在覆膜前，必須徹底清理萌生的雜草幼苗，澆足水，全園噴1次石硫合劑等殺菌劑。關注天氣預報，在降雪前收攏遮陽網，以防積雪壓垮高棚。經常到苗圃檢查薄膜，防止被寒風揭開，清理圍溝、排洪溝。

3.春季管理

立春后，氣溫緩慢回升，時有反復，晴天酌情噴水使畦溝保持濕潤，一般在3月中旬重新展開遮陽網。春分過后揭去覆蓋的薄膜，此時茶芽早已萌發，抽生3～5片嫩葉。及時施用0.5%尿素、0.3%硫酸鉀復合肥混合液，3月下旬、4月中旬、5月上旬各施1次。借助微型抽水機澆施到畦面上，每公頃用量15.0～22.5 t。

4.夏季管理

晴天適量噴水，保持畦面干濕適度。每天巡察，預防食葉害蟲及蚜蟲等，使用百菌清防病，甲基牛硫菌靈治葉斑病。用小型抽水泵澆施0.8%尿素加0.5%硫酸鉀復合肥混合液。此濃度的混合液可除去某些幼嫩雜草苗，促進茶苗生長。5月下旬、6月中旬、7月上旬各施1次。8月份停止追肥。為培育壯苗，苗圃里的茶苗剪去離畦面20 cm以上部分，可抑制強勢苗，使矮小茶苗獲得更多陽光，促進其生長，從而提高茶苗出圃率。

5.秋季管理

9月中旬，擇陰天揭去遮陽網練苗，適當控水，巡察苗圃，嚴防病蟲侵害。苗圃四周的圍網保留至茶苗出圃。

四、苗木出圃

10月下旬、11月，可就近帶土起苗營建新茶園。起苗前一天，苗圃要適量澆水。起苗運輸全過程防日曬風吹，裝車不能擠壓，運到目的地及時按小捆散放陰涼處，并灑水保濕，及時定植。多年實踐表明裸根茶苗不宜長途遠運。