玉米收購市場活力迸發

文/李可

吉林市鑫海實業有限公司秋糧收購現場 李可/攝

20 17年12月19日，前來吉林省吉林市鑫海實業有限公司賣糧的農民王立君高興地給筆者算著他的玉米賬。“今年我種了3坰（1坰=15畝）地，今天拉了8萬斤玉米過來，價格7毛多一斤，去年才賣4毛多一斤，今年肯定比去年收入多，凈收入能有3萬元。”

鑫海實業有限公司是吉林市一家集糧食生產、加工、貿易和物流為一體的民營企業，公司副總經理何景剛說：“我們秉持糧食部門提出的‘五要五不準’收購準則來收購糧食，現金結算，不打白條。到現在為止我們已經收了3萬噸玉米，還有5萬噸的倉容，倉容比較充足。當前的玉米收購價是16 10元/噸（折干糧），比去年上漲了30%左右，相比上年，農民增收十分明顯。”

與王立君一樣，一周前，吉林市昌邑區樺皮廠鎮張相村的何景生將收獲的大部分玉米以0.7 6元/斤左右的價格賣給了鑫海公司，而上年的價格只有0.5元/左右。他是村里的種糧大戶，種了11坰地，玉米和水稻各占一半。20 17年他種糧的凈收入能達15萬元左右，比上年多收益4萬余元，他對此十分滿意。“今年租地成本比去年高了一點，但如果有人出租土地，我還要繼續租種，計劃擴大到20坰左右。”談起將來，何景生對種植玉米依然充滿信心。

20 16年，在東北三省和內蒙古自治區實施多年的玉米臨時收儲制度取消，改為市場化收購加補貼的機制。一方面，玉米價格由市場形成，反映市場供求關系，各類市場主體自主入市收購；另一方面，建立玉米生產者補貼制度，保持優勢產區玉米種植收益基本穩定。改革第一年，玉米市場價格出現明顯下跌。改革進入第二年，玉米收購形勢如何？近日，本刊在黃金玉米帶吉林省采訪了解到，相較上一年度，玉米收儲制度改革效應進一步擴大，市場活力迸發，多元企業入市踴躍，玉米品質好、收購進度快、收購價格高，農民收益有較大幅度的提高。

“受玉米供需關系偏緊影響，多元主體普遍看好市場，入市信心較上年明顯增強。深加工、貿易和儲備糧企業入市十分積極，省內、省外貿易商競相收購，甚至出現運糧車與經紀人合作，直接深入村屯收購再運往省外的現象，呈現購銷兩旺、量價齊升的局面，玉米收購進度較上年同期快近一倍。” 吉林省糧食局調控處處長王濤介紹說。但王濤也表示，10月末11月初省內糧食價格曾持續下行，對此吉林省糧食局指導中儲糧、省儲備糧企業適時啟動儲備輪換玉米和稻谷收購工作，發揮儲備糧調控作用，引導市場價格。同時協調中糧貿易落實收購計劃，始終在市收購、承擔社會責任。

本刊了解到，玉米收儲市場化改革后，在玉米多元收購主體中，玉米深加工企業表現較為突出，再度成為市場引領者、價格“風向標”。“雖然近期受原料成本上漲影響，企業盈利水平下降，但仍滿負荷開工，企業入市十分積極，不斷提高收購價格吸引糧源，農民對當前價格也普遍認可。”王濤說。

在吉林燃料乙醇有限公司，本刊了解到，玉米收儲制度的改革讓企業收購方式悄然發生了改變。公司原料收儲中心主任白殿國介紹說，以前公司主要是通過競拍臨儲糧來獲得玉米，屬于“坐等收糧”。市場化改革后開始積極參與到市場化收購中，目前有8 0%的玉米是直接從農民手中收購。“公司直接參與收購，既有利于對原糧質量的管控，提高企業的經濟效益，同時也能服務農民，實現公司的社會效益。”白殿國說，他們準備盡量在收購旺季多收多儲一些。他還表示，將來公司的收糧模式也會進一步轉變，除了在公司內直接收購外，也考慮在附近設點收購。

除了玉米深加工企業，一些從事玉米主食品生產加工的企業也積極參與到市場化收購之中。在中國玉米之鄉吉林省公主嶺市，政府把玉米食品產業發展作為推動當地農業供給側改革的一個重要途徑來抓，目前該市鮮食玉米產量約占吉林省鮮食玉米總產量的1/3。農嫂食品有限公司是當地政府大力扶持的玉米食品生產企業之一，還入選了20 17年“中國好糧油”示范企業。公司總經理齊新江介紹說，該公司主要生產真空保鮮甜、糯玉米，產品出口十六七個國家，近兩年企業發展勢頭良好，20 18年產值有望破億。在當地，像農嫂食品這樣的玉米食品企業也成為了玉米市場化收購中的一支生力軍。他們通過訂單模式帶動當地農戶增收，效果顯著。

本刊從國家糧食局了解到，20 17年秋糧市場最明顯的特點就是市場化購銷非常活躍，多元化主體入市收購積極，收儲機制改革成效顯現。東北玉米上市以來，玉米市場收購主體增加且收購積極性較高，呈現收購主體多、售糧進度快、外運數量大、存糧意愿高的特點。尤其是11月下旬以來，東北加工企業玉米收購價強勢上漲，部分企業價格上調頻繁。黑龍江肇東，吉林松原、公主嶺和遼寧鐵嶺等地區的玉米收購價均較上年同期提高8 0~15 0元/噸左右。政策性收購比重下降，企業開工率上升，優質優價趨勢明顯。

多元主體積極入市，顯示出了玉米收儲制度改革給玉米市場帶來的生機和活力。據了解，為了進一步鞏固玉米收儲制度改革成果，引導多元主體積極入市收購，糧食部門加強市場調控，新產玉米收購期間暫停庫存玉米銷售，為市場收購新玉米創造條件。支持加工企業入市，收購加工原料和備用糧源，擴大加工轉化，推動糧食產業轉型升級。發揮中儲糧、中糧等央企引領帶動作用，合理把握收購時機和節奏，均衡有序開展收購，及時輪入儲備糧源。指導各地多渠道搭建購銷對接平臺，開展多種形式的產銷合作，拓寬銷售渠道，內蒙古、吉林、黑龍江等省（區）相繼舉辦了糧食產銷洽談會，對接購銷渠道，促進了區域間糧食合理有序流通。

吉林市農嫂食品有限公司鮮食玉米生產線 李可/攝