在國內率先舉辦國際咖啡文化藝術節重慶以咖啡為媒 推動各方合作共贏

在國內率先舉辦國際咖啡文化藝術節重慶以咖啡為媒 推動各方合作共贏

□ 文/本刊記者 熊怡

人氣咖啡品牌漫咖啡、ZOOCOFFEE、I’m Cafe咖啡的總部即將入駐兩江新區；多家知名咖啡企業與重慶咖啡交易中心簽約；不遠的將來，在重慶高速公路服務區、加油站、觀光游輪等旅游平臺，咖啡愛好者能更便利地挑選到全球的優質咖啡。11月24日—26日，首屆（2017）重慶兩江國際咖啡文化藝術節（以下簡稱“咖啡節”）期間，好消息頻頻傳出。來自意大利、日本、埃塞俄比亞、老撾等國家的政府及企業代表，以及市經信委、市政府外事僑務辦、市商務委員會等200余位各界嘉賓，共同出席了開幕及相關活動。

本屆咖啡節是重慶在國內率先舉辦的咖啡行業文化盛會，首度嘗試把國際咖啡行業慣用的以論壇、展會、文化日為主的模式，與重慶兩江新區自身獨特的新興經濟與文化并行的模式相結合。以咖啡為主題的多種藝術形式輪番上演：“一帶一路”國際咖啡產業高峰論壇、咖啡用品用具展示交易會、埃塞俄比亞主題日、2018世界咖啡師大賽中國區選拔賽（CBC）?重慶分賽區、DIY創意市集、“我與咖啡的故事”作品展等主題活動，讓國內外咖啡從業者和愛好者共享這場咖啡文化大餐。

本屆咖啡節是重慶在國內率先舉辦的咖啡行業文化盛會，讓國內外咖啡從業者和愛好者共享咖啡文化大餐。

① 咖啡節能更好地傳播普及咖啡文化，推動以咖啡為主的咖啡產業和咖啡文化打造成兩江新區和重慶新的名片。

② 咖啡節能更好地傳播普及咖啡文化，推動以咖啡為主的咖啡產業和咖啡文化打造成兩江新區和重慶新的名片。

傳播咖啡文化 助力咖啡產業發展

中國咖啡消費有著巨大的市場，近年來更是保持著20%左右的增長速度。重慶是西部唯一的直轄市和國家中心城市，兩江新區則是重慶內陸開放的重要門戶。兩江新區充分發揮國家“一帶一路”和長江經濟帶聯結點優勢，搶抓中國新加坡戰略性互聯互通示范項目、重慶自由貿易試驗區建設契機，以重慶咖啡交易中心、重慶能投進出口有限公司為代表的一批優秀咖啡企業正快速崛起和發展，有力地促進了咖啡轉口貿易、交易、加工、倉儲、物流等全產業鏈的形成。自2016年6月開業以來，重慶咖啡交易中心咖啡現貨交易額已突破120億元人民幣，成為國內最大的咖啡電子交易平臺。

此次咖啡節由重慶兩江新區管理委員會、重慶市能源投資集團有限公司、重慶兩江新區產業發展集團有限公司主辦，由重慶兩江新區管理委員會經濟運行局、重慶高科集團有限公司、重慶咖啡交易中心有限公司、重慶能投進出口有限公司承辦。活動主辦方表示，咖啡節能更好地傳播普及咖啡文化，推動以咖啡為主的咖啡產業和咖啡文化打造成兩江新區和重慶新的名片，而咖啡也將成為推動“一帶一路”國際合作各方實現共贏。

埃塞俄比亞是咖啡的起源地，也是非洲最大的咖啡種植國，有豐富的高品質咖啡資源。出席本屆咖啡節開幕式的埃塞俄比亞政府高級官員表示，“中國有世界上最具潛力的咖啡消費市場。在中國和埃塞俄比亞建交47周年之際，愿雙方攜手共創兩國咖啡產業美好明天。”

2017年重慶“一帶一路”國際咖啡產業高峰論壇，以“‘一帶一路’如何塑造國際咖啡貿易新格局及帶來的全球咖啡產業新發展”為議題，兩江新區經濟運行局副局長李建彬、埃塞俄比亞代表阿亞納?榮迪?沃克那、老撾代表平?李拉翁、韓國I’m Cafe董事長崔光俊、重慶咖啡交易中心總經理彭德、越南Simexco咖啡公司總經理Le Tien Hung、紐曼集團新加坡Bero咖啡公司總經理Emily Chua yan bin、法國路易達孚昆明辦事處主任張紅晨、日本伊藤忠新加披咖啡貿易部經理渡邊篤等9位業內代表，從各自的視角分享“一帶一路”對咖啡生產、貿易、物流、消費等環節帶來的新變化，并就“中國咖啡產業的發展和未來市場機遇”進行了專題討論。

③ 咖啡節期間，“埃塞俄比亞主題日商貿洽談會”在重慶咖啡交易中心舉行。

④ 身著埃塞傳統服飾的少女為觀眾展示埃塞俄比亞傳統咖啡禮。

埃塞俄比亞主題日綻放咖啡節

近年來,重慶與埃塞俄比亞合作日益密切，許多重慶企業也在埃塞俄比亞投資興業。11月25日，本屆咖啡節的重要活動“埃塞俄比亞主題日”在兩江新區星匯兩江藝術商業中心舉行。活動主辦方與埃塞俄比亞駐重慶總領事館，共同邀請了埃塞俄比亞貿易部門、企業代表組團參加。

“1000年前發現于埃塞俄比亞西部高地的咖啡，之所以能成為現在世界上最受歡迎的飲品之一，其根本的原因在于人們在一起喝咖啡時所產生的氛圍，能創造出化學反應和美妙的味道。”埃塞俄比亞貿易部門官員表示，埃塞俄比亞在“全球咖啡價值鏈”中扮演著重要的角色，以其富饒的生產地，成為中國乃至全球咖啡投資的最佳地點。

現場嘉賓共同觀賞了中國—埃塞俄比亞合作宣傳短片《成就夢想》。短片播放期間，3名身著埃塞傳統服飾的埃塞俄比亞少女緩步上臺，優雅從容地為觀眾展示埃塞俄比亞傳統咖啡禮，并將現場煮制好的咖啡端給大家品嘗。

隨后，埃塞俄比亞咖啡和茶葉局代表、埃塞俄比亞航空代表，就該國的咖啡和旅游產業分別作了詳盡的介紹。一系列埃塞俄比亞歌舞表演等主題活動，充滿強烈的咖啡氛圍和異域風情，吸引了許多觀眾熱情圍觀和互動。大家表示，對埃塞俄比亞這一神秘又美麗的國度產生了喜愛與向往之情。

當天，“埃塞俄比亞主題日商貿洽談會”也在重慶咖啡交易中心舉行。埃塞俄比亞代表團與重慶咖啡交易中心就有關咖啡的貿易合作、文化交流、人員培訓、技術創新等方面進行了廣泛交流。

（圖片由活動主辦方提供）