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論高中化學核心素養“模型認知”思維在教學中的培養

2018-01-02 10:49:08康凱
新課程·教師 2017年10期
關鍵詞:核心素養教學

康凱

摘 要:模型認知是培養學生核心素養的方法之一,它作為一類重要的科學方法,在教學中通過分析、推理等方法引導學生認識研究對象的本質特征、構成要素及其相互關系,從而建立模型認知;運用模型認識化學現象,理解現象本質的規律,從而達到促進學生核心素養的發展的教學目的。

關鍵詞:模型認知;核心素養;教學

高中化學課程標準修訂組根據“中國學生發展核心素養”和高中化學課程特點,提出包含“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據推理與模型認知”“實驗探究與創新意識”“科學精神和社會責任”等五個要素的高中化學核心素養(簡稱“化學核心素養”)。培養學生的化學核心素養是高中化學新課程的總目標,本文主要探究模型認知在教學中的培養。

一、模型認知的概念

化學“模型”包括兩大類:物理模型(如球棍模型、晶體結構等)和思想模型(如化學方程式、電子式等)。化學“模型認知”包括化學認識思路和化學分析框架。就是使學生通過分析、推理等方法認識研究對象的本質屬性和特征、構成要素及其相互關系;借助語言、圖像、符號、包括數學表達式等來建立模型認知,理解化學現象的本質和規律,如電子式、化學方程式、碰撞理論、平衡曲線圖、PV=nRT等。

模型認知過程一般為:研究原型、建立模型、研究模型、理解和應用模型。

二、模型認知的理解應用

1.元素及化合物教學中建構模型認知

學習元素化合物的內容,學生需要大量識記物質的性質,書寫化學反應方程式,不斷重復記憶。若引導學生建立模型認知,就可以快速高效地在學會知識的同時掌握學習方法。

高一的學生在初中已經學習了化學知識,具備建立模型認知的基礎。所以首先引導學生思考物質的物理性質主要有哪些?學生通過思考、交流,可以歸納總結出物質的物理性質主要有顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、密度、溶解性、揮發性等。

通過研究初中物質物理性質(原型),建立模型認知(從八個方面考慮物理性質)。那么,如何獲得這些知識(研究模型)呢?通過觀察現象、查閱資料、實驗探究等手段就可獲得。如碳的物理性質,顏色、狀態可通過觀察得到;因碳是固態,一般揮發性很弱,沒有氣味;熔點、沸點、硬度、密度、溶解性等可通過查閱資料獲得。經過這些學習過程,從而建立學習物質物理性質的模型認知,為高中學習其他物質的物理性質打下基礎(應用模型)。

同樣,學生歸納整理出物質的化學性質主要有:①與單質的反應,②與氧化物的反應,③與酸的反應,④與堿的反應,⑤與鹽的反應,⑥其他如熱穩定性、電解等。建立模型后,通過實驗探究、合作討論、查閱資料來進一步驗證是否具備這些性質(研究模型)。由此實現在掌握性質的基礎上拓展學習的方法。

通過教學實踐,模型認知的發展,既幫助學生完成了對物質的性質、制法和用途由未知到感知,由感知到熟悉,再由熟悉到熟練的應用過程,使其提高學習效率;又為學生的后續學習建構了很好的模型,促進學生化學素養的提升。

2.化學反應原理學習中建構模型認知

人教版高中化學選修4《化學反應原理》的緒言第4段闡述,“合理簡化的概念模型,是學習和研究化學反應原理的基礎,有了這些基礎,就可以初步掌握探究化學反應的基本方法和思路。”這說明學習《化學反應原理》模型認知法是一種行之有效的方法。所以在教學中引導學生建立簡單合理的模型,可達到事半功倍的學習效果。例如影響化學反應速率的因素、化學平衡的建立、酸堿鹽在水溶液中的反應、原電池、電解池等都可用思想模型法學習。

3.有關化學計算的學習中建構模型認知

如在硝酸的學習中,有一種題型是金屬與硝酸反應的計算。

(1)建立模型認知

(2)理解模型認知:根據金屬M與硝酸的反應

④離子方程式計算法:金屬與H2SO4、HNO3的混合酸反應時,由于硝酸鹽中NO-3在H2SO4提供H+的條件下能繼續與金屬反應。故此類題目應用離子方程式來計算:且溶液中要符合電荷守恒。

總而言之,模型認知本身體現為對客體已有認識的總結,是科學認識的一種階段性成果。因此,在教學實踐中,運用建立模型認知的教學能夠使學生易于接受教學內容,為學生后續的自主學習提供了思維引導和支撐,提高了學生的可持續發展能力和科學素養。

參考文獻:

[1]楊梓生.對高中化學學科核心素養的認識[J].中學化學教學參考(上半月),2016(8):1-2.

[2]王寶斌.發展學生化學核心素養的三大策略[J].中學化學教學參考(上半月),2016(9):10.

注:本文系甘肅省教育科學規劃2017年度課題“基于發展學生核心素養的高中化學課堂教學策略研究”成果之一,課題編號:GS[2017]GHB0481。

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