論紫砂壺的收藏

張岳龍

摘 要：紫砂陶簡稱紫砂和紫砂壺，又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂茶具，造型簡練、大方、光彩淳樸、古雅，它不僅僅是實用器，更是藝術品、收藏紫砂壺應注意挑選精品、真品，并看準市場行情。一些名家制作的紫砂壺都很有收藏價值，尤其是一些大師的作品，一直是穩中有升，有一批后起之秀的作品的價格也是一路飚升，也具有一定的收藏價值。

關鍵詞：紫砂陶；紫砂壺；收藏；藝術品

中圖分類號：J527 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2017）33-0049-01

紫砂壺始于宋代，盛于明代，輕靈透氣，泡出的茶湯不失原味，被視作飲茶的最佳器皿。明清時期出現了一批批制壺高手，后又有文人雅士參與壺的制作，題字繪畫，使其更具有文化內涵，成為中國特有的集詩詞、繪畫、雕刻、手工制造于一體的紫砂陶工藝品。因紫砂壺具有很強的實用性、高超的工藝性和優雅的紫砂藝術，所以歷朝歷代都是人們收藏的對象，特別是對一些制作精良的紫砂壺，更是呈現“泥土與黃金等價”的現象。

雖說目前紫砂壺的收藏市場一片大好，但是想要將最具升值潛力的紫砂壺收入囊中，還是要練就一雙火眼金睛。選購收藏一把實用性和藝術性兼具的紫砂壺，要從“泥”“形”“工”“款”“功”“名”六個字著眼考慮。

紫砂壺之所以可以使泡出的茶不失原味、陳茶久放而不餿，是因為紫砂泥具有雙透氣孔的特殊結構。而這種紫砂泥只有江蘇宜興才能開采出，其他地區的紫砂土是不具有這樣的功能的。宜興的紫砂泥料燒制后具有雙重氣孔結構，吸水率高，具有一般陶瓷器皿所缺乏的透氣性。但是現在陶藝普及，不少人將紫砂泥料誤認為就是一般紫色土或配制出來的“紫砂泥”，用這種原料做出來的“紫砂壺”顯然在泡茶功能上是沒有優勢的。

另外，同樣的紫砂泥其結構還是存在著細微的差異，給人的官能感受也不同。鑒別時，要觀其色、摸其質，好的紫砂壺會有“色不艷，質不膩”的感覺。

紫砂壺的“形”異常豐富，素有“方非一式，圓不一相”之贊，譽因為具有投資和收藏價值的紫砂壺皆由手工做成。如何評價其外形的優劣，也不盡相同。

但總體來看，因為茶道講究“淡泊和平，超世脫俗”的古拙，所以收藏時一般會將拙放在第一位。而后是大度、清秀和趣味。當然，這也不能一概而論，還有根據自身審美觀來判斷，哪個作品能讓你產生共鳴，哪個就是最好的。

“工”是紫砂壺價值的靈魂所在。一把紫砂壺要經過幾百道工序，其中任何一道工序沒有處理好都可能影響到紫砂壺的品質。只有道道工序精心制作，才能使壺恰如其分地體現紫砂泥的溫潤。

珍品紫砂壺的壺的嘴、扳、蓋、紐、腳，應與壺身整體比例協調外；點、線、面的過渡轉折也要交待清楚、流暢。在整體上，紫砂壺形態端正，無別扭感覺之處；在細節上紫砂壺“直則直，當曲則曲，當須則須，當毛則毛”，有絲毫含糊。做工精良的紫砂壺或給人高昂情緒的激發，或人氣質內斂的含蓄，不僅表達著作者的思想，更具有區別于其他壺的“神”、“氣”、“態”。

所謂的“款”是指鐫刻在紫砂壺上的詩詞書畫及印款。鑒賞款，一是要鑒別壺的作者是誰，題詩鐫銘的人是誰，是否有大師的手筆。二是欣賞題詞的內容、鐫刻的書畫、印款。可以說紫砂壺上的款將詩、書、畫、印的傳統藝術融合到一起，帶給人多方位的享受。歷來，紫砂壺是按人定價，名家名壺身價百倍。

“功”是指壺的實用功能。實用性很強是紫砂壺與其他藝術品最大的區別，它的“藝”全在“用”中，如果失去“用”的功能，“藝”也不復存在。紫砂壺的功能美主要表現在：容量適度、高矮得當、口蓋嚴緊、出水流暢。其容量一般剛好注滿四個杯子。紫砂壺的高矮各有用處。高壺口小，宜泡紅茶；矮壺口大，宜泡綠茶，但又必須適度，過高則茶失味，過矮則茶易從口蓋溢出，使風景大剎。壺的口蓋嚴緊，能使沖壺水落于茶海而不致落入壺內。

紫砂壺的“名”是指壺的作者，作者的名氣構成了紫砂壺的附加價值。只有在對紫砂壺和制壺人足夠熟悉的情況下，投資名家壺才不失為安全之舉。

不過，行家提出了一句忠告：收藏紫砂壺，不應只看“名頭”。在幾百年的歷史中，紫砂壺的制壺高手可謂名家輩出，陳鳴遠、裴石民、顧景舟……這些大師的作品一直是拍賣會上的“搶手貨”。當然，由于大師“名頭”的壺價格昂貴，常有作偽者將新仿壺用白蠟或者鞋油打磨，做上所謂“包漿”冒充舊壺。

盡管近年來紫砂壺贗品泛濫，但并不影響收藏者和投資者參與，畢竟絕大多數贗品均屬粗制濫造之列，識別也較為容易，投資者可以拋棄這類紫砂壺，而選擇那些“根正苗紅”的商家或到拍賣行中競拍。

總之，投資紫砂壺需要根據工藝特點、藝術價值、名人效應和流行趨勢等進行綜合考慮，選擇優佳的作品收藏，也是市場投資最基本的著眼點。

參考文獻：

[1]范俊龍.紫砂物語[M].北京：東方出版社，2008.

[2]徐秀棠.中國紫砂[M].上海：古籍出版社，1998.

[3]周高起.紫砂名陶典籍[M].杭州：浙江攝影出版社，2000.