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基于崗位需求的高職藝術設計類英語教學研究與實踐

2017-12-31 00:00:00龐菊秋
現代職業教育·職業培訓 2017年9期

[摘要]依據企業對藝術類人才英語技能需求和藝術設計類專業高職英語課堂教學效果欠佳的現狀,基于職業教育理念,引入“EGP(基礎英語)+EOP(職業英語)”教學模式,在教學過程中開展基于崗位需求的高職英語教學模式改革研究,著力提高藝術設計類專業學生高職課堂英語教學質量。

[關鍵詞]藝術設計類專業;高職英語教學;崗位英語

[中圖分類號]G712 [文獻標志碼]A [文章編號]2096-0603(2017)27-0008-02

高職藝術設計類專業是高職院校中的一類特殊專業,由于對學生文化課成績要求較低,與其他專業相比,英語教學難度較大,更需要對其課堂教學模式和教學內容進行改革,以提高教學質量,使學生在接受有限的英語課時教學后,能真正做到學以致用。本文通過分析高職院校藝術類專業學生英語教學現狀及成因,結合本專業就業工作崗位對英語技能的要求,采用“EGP(基礎英語)+EOP(職業英語)”教學模式,融職業英語于高職基礎英語教學中,使該專業學生在進入職場時就能順利地運用所學到的英語知識。

一、藝術設計類工作崗位(群)對英語技能的要求

根據《藝術設計行業各職業的國家職業標準》,一級廣告設計師(國家職業資格一級)應掌握中外廣告簡史、中外設計簡史以及相關的廣告策劃、創意和表現。高級設計師應具備與外國客戶、媒體和廣告制造商進行溝通、協調的能力。筆者通過對畢業學生和企業發放問卷、案例調查、對招聘廣告中英語技能要求的統計等形式采集有關英語學習與市場、社會結合的信息,分析藝術設計類企業崗位(群)和對從業者英語技能的要求得出:學生需掌握一定的日常英語交際能力、能與外國客戶進行簡單的業務洽談能力,滿足藝術設計從業人員工作過程中的英語交際需要,掌握常用廣告專業術語、設計詞匯,了解西方本土廣告設計環境和設計用語,了解國際設計師英語交流環境用語。一般情況下,在大型、高端的產品設計發布會中涉及非常專業的知識背景交流時,公司會聘請專業英語人士充當翻譯角色。

二、藝術類專業學生英語學習和教學現狀

高職院校藝術類專業學生以專業課成績為主,文化課分數尤其英語成績總體較其他專業低。通過對2013-2016屆學生的入學成績分析得出,該專業學生的平均成績明顯低于其他專業平均分數。通過與學生交談了解到,60%的學生由于學習英語感到困難而對英語不感興趣。部分職業院校對該專業畢業生英語要求不高甚至沒有任何要求,導致學生把主要精力投入到專業課學習中而忽視了英語學習。通過與任課教師的訪談調查得出,英語課堂教學如純粹把重點放在加強英語基礎知識,即聽、說、讀、寫應用能力的學習上,雖有一定的效果,但如同“炒冷飯”,不愿學習的學生仍無法提高學習興趣,而部分基礎好的學生會因為重復中學學習模式而失去學習動力??傊?,以基礎英語教學為主的單一的課堂教學模式因忽視了學生的專業背景而無法引起學生關注,沒能達到預期效果。

2009年教指委在《高等職業教育英語課程教學要求》中明確規定高職教育應培養學生職場英語交際能力、與未來職業相關的口頭和書面交際能力、將行業英語教學滲透到教學的全過程。鑒于藝術設計類學生酷愛專業知識,筆者認為高職英語課堂教學應在加強基礎英語教學的同時,注重實際工作環境中英語知識技能的習得。課堂英語教學應采用“基礎英語+職業英語”的教學模式,即在基礎英語教學的同時根據藝術設計類企業崗位(群)對英語的要求,滲透職業英語相關知識的教學。

三、“EGP(基礎英語)+EOP(職業英語)”教學模式實踐

(一)教學內容設計跟進行業

筆者及課題組教師通過收集國內藝術設計行業國家職業標準,對專業教師和相關企業進行廣泛調研,對藝術設計行業主要工作流程進行分析,整理出典型工作任務,進行模塊化分類,確定相應工作所需的英語基礎知識和技能學習,并以“EGP+EOP”模式設計相應的英語情景。此文中基于典型工作任務的教學內容是建立在公司為客戶設計某一主題Logo為主線的工作設計流程基礎上的工作任務,具體可依次切分為:與陌生客戶電話往來、安排會晤、市場調查、設計策劃、設計表達、設計評估,通過把繁雜的實際工作過程凝縮為典型的幾個關于英語學習的工作任務和工作場景,提煉相應的教學內容,進行相應所需的英語基礎知識和技能的學習,培養學生在模擬工作中用英語處理相關業務的能力。教學內容具體如下:藝術設計類專業典型工作任務的英語教學內容設計

(二)課程設置緊跟專業進程

“EGP+EOP”模式的課程設置可根據專業課的需要和進程進行教學內容先后順序的調整。浙江育英職業技術學院廣告設計專業學生第一學期專業課程主要是設計色彩、圖案設計、圖形創意和專業寫生,第二學期課程設有:包裝設計、招貼設計、文創產品設計、展示設計、圖形創意等若干由實訓項目組成的以任務驅動為主的單元模塊課程學習。高職英語應通過對專業課程和進度的了解,安排相應的教學內容和進程。如文創產品設計課程授課時,專業教師會借助國內著名的手機外殼設計制造商“手機工坊”與學院合作的良機,對剛開發的手機界面設計課程進行授課。“EGP+EOP”模式的高職英語課程的設置就可以以此為切入點,在業務接洽教學環節,就如何進行公司實力介紹、如何接見客戶、如何對產品定價報價以及如何成功地簽訂合同等教學內容展開教學,期間也可穿插對往屆學生在挑戰杯創業競賽中獲獎作品的創意設計介紹和作品評估等相關專業詞匯的學習。結合專業課“工作作坊”教學模式,在專業教師的配合下,緊跟專業、結合專業,在專業知識學習的氛圍中進行英語教學的跟進。

(三)加強職場情景模擬實踐

浙江育英職業技術學院建立多個校內技能實訓室如“創意工坊”實訓室、數字媒體實訓室、藝術設計展廳、廣告產品制作實訓室、一比一室內樣板空間實訓房,教學樓大廳有精心設計的櫥柜擺放學生作品,這為高職英語的“EGP+EOP”教學模式的開展提供了多個仿真工作情景。任課教師可把課堂教學從普通教室延伸到模擬職場環境,為學生英語情景對話提供仿真語境,使學生真正“在學中做,在做中學”,提高設計行業英語的實際應用能力。在設計表達和設計評估教學環節,可借助教學樓大廳學生作品,以學生自我作品展示和解說的方式進行教學的開展。

綜上所述,以藝術設計類相關技術領域和職業崗位(群)需求為出發點,以工作過程為線索,在高職院校藝術設計類學生高職英語教學中引入“EGP(基礎英語)+EOP(職業英語)”模式,將基礎詞匯、句法、語篇等語言學習運用于工作環境中,培養學生在實際工作中的英語應用能力,提升學生的綜合職業能力,實現“教、學、做”一體化,有效地凸顯了課堂英語教學的職業性、實用性和實踐性特點。有利于激發高職學生英語學習興趣,提高高職英語教學效率,改善英語教學效果,提升學生就業競爭力。但在實際教學操作過程中有些地方有待改進,如何開發滿足藝術設計類崗位(群)需求、兼具實用性和趣味性的教學內容與資源;高職英語教師如何有效與藝術設計類專業教師、行業專家聯手,提高自身職業英語水平,順利高效地開展“EGP(基礎英語)+EOP(職業英語)”模式教學。

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