馬鈴薯晚疫病防治措施

[摘 要] 晚疫病是馬鈴薯生長過程中常見的病害，能在很大程度上影響馬鈴薯的產量，使農民的經濟效益受到嚴重損害。本文通過研究晚疫病的發病特征、發病原因等，提出科學、有效的防治措施。

[關鍵詞] 馬鈴薯；晚疫病；防治措施

[中圖分類號] S435.32 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）03-55-2

中國是國際上的農業大國，馬鈴薯作為國外引進的農作物之一，非常適合在干旱和半干旱地區種植，而且產量高，種植條件簡單。在全球農業種植統計中，馬鈴薯是世界第三大重要農作物，因其經濟價值高、營養豐富等被世界大部分地區的人們所接受，我國也計劃進一步擴大馬鈴薯的種植面積，并將馬鈴薯作為百姓飲食中的第四大主食。就目前來看，中國已經是世界上馬鈴薯產量最多的國家，但局部地區常常受到馬鈴薯晚疫病的影響，導致馬鈴薯的產量大幅度下降。晚疫病對于馬鈴薯來說是一種毀滅性的病害，會侵害馬鈴薯的葉柄及莖部，嚴重的甚至會使得馬鈴薯呈現濕腐狀[1]。因此，馬鈴薯晚疫病的防治儼然已成為目前馬鈴薯種植過程中的關鍵問題。本文將對馬鈴薯晚疫病的發病特征、發病原因以及科學、有效的防治措施等進行探討。

1 發病特征

馬鈴薯受到晚疫病的侵害之后，一般以葉子及薯塊的病變為顯著特征，常常首先出現癥狀的是馬鈴薯的葉子，在葉尖和葉邊緣處出現褐色病斑，而在葉的背面則表現為霧狀的霉層，病斑的擴散在潮濕的條件下會加快，隨著病變的加重，葉片會很快腐爛并發出特殊的腐敗氣味。在健康的葉片部與病變的葉片部交界處可以看到一圈白色霉輪，當病斑擴散到葉柄部時，葉子就會干枯，葉邊緣會卷曲，整片葉子發黑，最后掉落。所以，在感染了晚疫病的馬鈴薯種植地里常常可以看到大片大片焦黑掉落的葉子。晚疫病的發病特征中最為明顯的就是葉健部與葉病部交界處背面的白色霉輪，但需要注意的是霉輪只有在潮濕的條件下較為明顯，干燥的田地直接觀察可能難以發現白色的霉輪。所以，判斷晚疫病時常常需要將疑似感染晚疫病的馬鈴薯葉片放置于潮濕的環境下培養兩三天，如果有一輪白色霉輪長出即可確診為晚疫病。對于薯塊的病變特征常表現為暗灰色，而且質地硬，有凹陷，病變嚴重的亦呈現腐爛狀。極少出現病癥的莖部一旦被侵害，常表現為不易被發現的小斑點，在環境潮濕的情況下小病斑點會變多，而且莖部會長出許多孢子囊，嚴重影響馬鈴薯的生長。

2 發病原因

2.1 品種低劣，抗菌性差

低劣的品種常常在過冬的時候容易被晚疫病病菌以菌絲體的形式侵襲，當種下帶有菌絲體的薯塊時，灌溉水便成為了傳播介質，而帶有菌絲體的薯塊便成為了主要污染源，進而會有大量的馬鈴薯受到晚疫病侵害，產量會下降30%～40%。這主要是因為農民缺少對優良品種的認識，過多在意除了品種以外的環境因素，片面認為將農活干好，馬鈴薯的產量就會有大幅度的增長，卻忽略了對于馬鈴薯品種的更新換代[2]。或者有的農民意識到這方面的問題，選購了帶有抗晚疫病的品種，但是隨著種植時間的增長，原本優良品種也逐漸變得低劣，進而抗病性低弱，加上過冬時貯存方式不規范，讓大量的晚疫病菌絲體有機會侵害馬鈴薯。

2.2 環境因素對發病的影響

在潮濕、低溫、微風的環境中，馬鈴薯晚疫病常常高發。具體來說，處在潮濕低溫的環境下，被晚疫病感染后的馬鈴薯莖部上生長出來的孢子囊會以較快的速度分裂成多個游動的孢子，之后孢子會通過灌溉水、雨水或者微風，經馬鈴薯葉子上的氣孔或者表皮侵入，菌絲體在田地里傳播。當馬鈴薯從生長階段進入繁殖階段時，葉子和花開始掉落腐爛，地下的薯塊開始變大，土地變得膨松，給晚疫病的菌絲體侵犯提供了條件。

3 防治措施

3.1 積極更換品種，選育優良抗病品種

選育優良抗病品種是最有效的方式，當然也是最經濟的。不但能夠增加馬鈴薯對于晚疫病的抗病能力，還能降低晚疫病的傳播，也減少了建立隔離帶、及時排水等人力物力，還在很大程度上降低了化學農藥對于環境的破壞。因此，相關的農業科研部門要加強對于優良抗病品種的培育，根據當地的實際情況給農民推薦合適的品種，在增加馬鈴薯產量的同時減少農民和環境的負擔。當然農民也要積極學習關于品種的知識，以及抗病品種在種植多少年后抗病性會大大降低，還要學習馬鈴薯的科學貯藏方式，減少晚疫病感染率[3]。

3.2 加強農業防治

對于農業防治來說，就要從栽培種植管理上加強對晚疫病的控制。農民種植馬鈴薯要合理安排種植結構，保證馬鈴薯處于通風、光照充足、不潮濕的環境中，這樣可以有效降低晚疫病的傳染率。

3.3 化學藥劑防治

如今市場上基本沒有抗晚疫病的品種，在晚疫病高發區，化學藥劑防治是控制馬鈴薯晚疫病流行的重要手段。常用藥劑有58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑、70%乙磷鋁可濕性粉劑、80%生可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑、72%的克露可濕性粉劑及60%氟嗎·錳鋅可濕性粉劑[4]或銅制劑等。

一是葉面噴施。在病害發生前或發生初期施第1次藥，以后每隔7～10 d噴一次。發病前可用保護劑，發病后應用內吸治療劑或內吸治療劑與保護劑的復配制劑。為減少抗藥性的產生，最好多種藥劑交替使用。二是發現中心病株及時拔除，帶出田外深埋（深度1 m以上），病穴處撒石灰消毒，對病株周圍50 m范圍內噴灑代森錳鋅、銀法利等藥劑進行預防處理。在馬鈴薯生長期要及時進行晚疫病防治工作，噴藥防治1～3次，常用的殺菌劑有1∶1∶100的波爾多溶液，25%甲霜靈可濕性粉劑150～200 g或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑100 g或68.75%銀法利懸浮劑75 g兌水50～60 kg噴霧。

4 結語

為了降低馬鈴薯晚疫病的發病率，相關的農業科研部門要注重馬鈴薯優良抗病品種的培育，還要多到農村地區開展知識宣傳活動，讓農民學習到科學的種植方法，加強馬鈴薯的種植管理，在提高產量的同時減少農民的經濟負擔及對環境的破壞。

參考文獻

[1]趙慶豐，趙子玲，肖昌智，等.高海拔山區馬鈴薯晚疫病技術防治措施——以威寧自治縣為例[J].農業開發與裝備，2016（3）：118，91.

[2]王冬梅，余秋林，王澤英.鹽源縣馬鈴薯晚疫病發生特點與綜合防治措施[J].現代農業科技，2015（3）：131-132.

[3]李永國，王志偉.馬鈴薯晚疫病綜合防治方法及改進措施[J].湖北農業科學，2012（9）：1781-1783.

[4]范樹國.馬鈴薯晚疫病流行病學及防治措施研究進展[A]//中國作物學會馬鈴薯專業委員會2008年馬鈴薯大會論文集，2008.