提高犢牛養殖成活率的技術措施

[摘 要] 犢牛是指從出生到6個月齡的小牛，這一階段的養殖工作對其成活率和養殖效益有著重要的影響。因此，相關養殖人員要重視犢牛的養殖管理工作，促進犢牛養殖成活率的提高。基于此，本文分析影響犢牛養殖成活率的常見因素，并詳細探討提高犢牛養殖成活率的技術措施。

[關鍵詞] 犢牛；成活率；提升策略；技術措施

[中圖分類號] S823.4 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）23-69-2

1 犢牛養殖成活率的影響因素

1.1 先天性疾病因素

由于先天性疾病因素的影響，部分犢牛一出生就容易出現夭折。而這些先天性的疾病，往往與種牛的選種、近親繁殖、孕期母牛的飼養管理等有關聯。以上種種因素都可能造成母牛產下不健康的牛犢，以至于導致影響牛犢的環境適應能力，影響其成活率。

1.2 孕牛健康問題

一方面，孕牛的年齡偏大，容易因身體素質差，造成生育質量下降，影響犢牛的成活；另一方面，若孕牛在懷孕期間攝入的營養元素不足，也容易造成牛犢的健康問題，降低犢牛的成活率。

1.3 分娩問題

母牛的分娩問題，也會對牛犢的成活率造成直接影響。當母牛出現分娩困難或人工助產不當的情況時，就容易引起牛犢的窒息、肺炎等多種問題，嚴重情況下甚至可能造成牛犢死亡，降低牛犢的成活率。

1.4 護理問題

犢牛出生后，若飼養人員的護理工作不當，也容易引起犢牛免疫力下降，并引發包括腹瀉、肺炎等多種疾病[1]。這些疾病若得不到及時治療，就會影響犢牛的生長發育，甚至造成犢牛死亡。此外，護理工作不到位，還可能出現母牛踩踏、壓死牛犢的情況。這就要求飼養人員注意做好牛群管理，注意牛群的合理區分、規劃及管理。

1.5 犢牛的飼養質量

犢牛是牛養殖中的關鍵時期，這一階段牛犢生長發育速度很快，需要具備優秀飼養技術的人員進行飼養管理，給以犢牛充分的照料，促進犢牛良好生長。飼養人員要按照科學的飼養方法，定時定量喂養管護犢牛，確保犢牛生長所需的各種營養充足。否則，一旦營養不足，輕則影響犢牛生長發育，重則造成免疫力下降和因病死亡。

2 提高犢牛養殖成活率的技術措施

2.1 做好犢牛的選種培育工作

針對犢牛的養殖工作，養殖人員要做到有目的、有計劃地進行養殖。首先，應選擇基因優良、長勢良好的犢牛進行養殖。其次，在牛養殖的繁殖方面，要注意避免近親繁殖，以防止犢牛出現基因缺陷。最后，養殖人員應建立科學的養殖檔案，為解決犢牛養殖中的各種問題提供數據支持。

2.2 做好孕牛的圍產期養護管理

孕牛的圍產期養護管理，對母牛和犢牛都有著十分重要的意義。不僅對母牛的分娩、泌乳有著直接影響，而且間接影響犢牛的出生質量和體質，對犢牛的健康出生與良好發育有著極大的影響。因此，護理人員一定要做好孕牛的圍產期養護工作。首先，要強化喂養工作。一是應針對性增加孕期及泌乳期乳牛的投食量和營養量[2]，除了增加熱量外，也要相應增加蛋白質、鈣、磷、維生素等元素，避免營養物質缺乏造成的犢牛生長問題。二是對于母牛的投喂工作，應選用優良的青草或干草，其中豆科牧草能為母牛提供豐富的蛋白質和鈣元素，青綠飼料則有利于提供母牛所需的各種維生素。其次，要做好孕牛的生活管理，盡量安排孕牛在安靜的環境下生活，并安排適當的運動來增強其免疫力。同時，還要注意合理區分管理牛群，避免出現密度過高或管理不善對孕牛或犢牛所造成的危害。

2.3 做好犢牛的接生護理工作

犢牛的接生護理工作，對犢牛的成活率有著直接的影響。若出現護理問題，則可能直接導致犢牛死亡。因此，護理人員需要對接生護理工作引起重視。首先，針對臨近生產的孕牛，護理人員要進行24 h的監控處理，確保在出現生產狀況時能夠第一時間進行處理，避免母牛因分娩困難造成犢牛死亡。其次，犢牛出生后，應即刻針對犢牛的口腔及鼻孔進行黏液清除，從而保證犢牛的正常呼吸和吮乳。若出現犢牛將黏液吸入體內的情況，要注意向后提起后肢，倒出喉部黏液。必要情況下，還要進行人工呼吸，幫助犢牛進行自主呼吸。再者，注意做好斷臍工作。清除犢牛口鼻腔黏液之后，還要觀察臍帶情況，若臍帶未自然斷裂，則需要進行人工斷臍處理，并做好相應的消毒措施。通常斷臍7 d后，臍帶會干燥后自行脫落。最后，做好犢牛的干燥處理。在斷臍工作完成后，還應盡快擦干犢牛被毛，避免犢牛受涼影響其健康。部分情況下，也可由母牛自行舔舐犢牛被毛，達到刺激犢牛呼吸和血液循環的效果。

2.4 做好犢牛的飼養管理工作

2.4.1 做好哺乳期的飼養管理。首先，做好初乳的喂養工作。初乳中含有大量的營養及免疫球蛋白，對增強犢牛免疫力具有非常重要的作用，因此，在犢牛的哺乳過程中，要做好初乳的質量檢查，并對多余初乳進行冷凍保存管理，為犢牛的食用和體質的持續改善提供良好的條件。其次，由于犢牛的生長發育較快，需要根據犢牛的生長情況，適當在哺乳后期添加適量開食料，并按照定時、定量、定溫的原則進行飼喂。

2.4.2 做好斷奶期的飼養管理。在斷奶期的飼養管理中，要在增加精料的同時適當降低哺乳的頻率和數量，并在時刻關注其長勢的情況下進行相應調整。犢牛斷奶前3 d，可飼喂優質精料，之后逐步過渡為醋療喂養。

2.5 做好犢牛的疾病防控工作

犢牛的免疫力較成年牛而言要低得多，因此，需要對其常見病和傳染病進行針對性的防控。特別是支氣管肺炎、腹瀉等疾病，一定要做好防控，避免因病造成犢牛成活率降低[3]。同時，要定期對牛舍進行清潔和消毒工作，從而改善犢牛的生長環境，避免因環境問題引發各種疾病。此外，針對一些常見的疾病，還要做好相應的預防及疫苗注射工作。針對已經患病的犢牛，要進行針對性的隔離治療，并在治療中注意用藥規范，增加營養供給。

參考文獻

[1]王俊寶，崔東安.規模化牧場如何提高新生犢牛成活率[J].中國奶牛，2016（7）：19-21.

[2]陳國禮.提高母牛繁殖率和犢牛成活率的飼養技術[J].北京農業，2015（14）：208-209.

[3]張紀強.肉犢牛的生理特點及其成活率提高措施[J].現代畜牧科技，2017（5）：35.