相思楊梅

江南多文人，文人墨客眼里的江南，離不開煙雨、樓臺、青石板路、翹角飛檐的老宅以及山村的裊裊炊煙。凡有鄉愁，往往就會由這些意象引發。其實，鄉愁不僅可思、可感、可憶，還能品。品過，才更知鄉愁，尤其是對于江南。如果要找一種具有代表性的東西來品，是什么呢？就是楊梅。

中國人，尤其是文人，對飲食都很講究，乃至于苛刻。孔子說：“失飪不食，不時不食，割不正不食。”但是，在還鄉時，恐怕老夫子也不會過于苛求。道理很簡單——只緣人人都有的那一抹鄉愁。嫁出去的女兒最明白：故鄉的井水仿佛也是甜的，更別說那原來就酸酸甜甜的楊梅了。

為何能從楊梅品出鄉愁呢？蘇軾說：“閩廣荔枝，西涼葡萄，未若吳越楊梅。”明朝有位官員因為吃不上故鄉的楊梅，逢人便感慨：“自從名系金龜籍，每歲嘗時不在家。”可見楊梅的味道是特別的，十分誘人。

在江南，每年端午節前后，杜鵑花事了，滿山楊梅紅。“五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金。味勝河溯葡萄重，色比瀘南荔枝深。”（宋·平可正《楊梅》）楊梅紅了，楊梅醉了。

故鄉五月天，相思伴楊梅。就在這種時候，摘楊梅。

陸游在《項里觀楊梅》中寫道：“山中戶戶作梅忙，火齊麗珠入帝鄉。”在《六峰項里看采楊梅連日留山中》又說：“綠蔭翳翳連山市，丹實累累照路隅。未愛滿盤堆火齊，先驚探頜得驪珠。斜插寶髻看游舫，細織筠籠入上都。醉里自矜豪氣在，欲乘風露扎千株。”

楊梅成熟時節，人們挑著籃子，背著竹簍，紛紛上山，于是滿坡笑聲灑在了楊梅林中，溢滿了臉龐，染紅了天空。農人中夾雜著的詩人爭相放歌：“折來鶴頂紅猶濕，剜破龍睛血未干。若使太真知此味，荔枝焉得到長安？”（明·徐階《詠楊梅》）“梅出稽山世少雙，情知風味勝他楊。玉肌半醉生紅粟，墨暈微深染紫裳。火齊堆盤珠徑寸，醴泉繞齒柘為漿。故人解寄吾家果，未變蓬萊閣下香。”（宋·楊萬里《七字謝紹興帥丘宗卿惠楊梅》）“夜深一口紅霞嚼，涼沁華池香唾。誰餉我？況消渴，年來最憶吾家果。”（清·楊芳燦《邁陂塘·楊梅》）

是啊是啊，風雨旅人，只要吃到故鄉那一顆酸酸甜甜的楊梅，一顆“吾家果”，鄉愁就解開了。

（摘自《中外書摘》，叮咚薦）