高職英語(yǔ)教學(xué)中英語(yǔ)文化教育存在的問題

卞春霞

摘要：隨著我國(guó)國(guó)際化的發(fā)展和新課程的不斷改革，高職英語(yǔ)教學(xué)目的是在學(xué)生學(xué)好英語(yǔ)基本知識(shí)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)的交流能力，高職英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行英語(yǔ)文化教育是學(xué)好英語(yǔ)的關(guān)鍵。在全球化語(yǔ)境下，不同形式文化背景的人們要想交流毫無(wú)障礙，那么對(duì)英語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)是不容忽視的，要學(xué)好英語(yǔ)并且了解到外國(guó)的語(yǔ)言習(xí)慣。現(xiàn)階段，要想實(shí)現(xiàn)高校學(xué)生英語(yǔ)的良好交流能力，不能單純?cè)诮虒W(xué)中進(jìn)行簡(jiǎn)單的課本知識(shí)講述，教師在英語(yǔ)教學(xué)中對(duì)學(xué)生要進(jìn)行必要的文化教育，讓學(xué)生對(duì)外國(guó)文化背景和文化習(xí)慣有大致的了解，本文主要從高職英語(yǔ)教學(xué)中英語(yǔ)文化教育存在的問題入手，探究高職英語(yǔ)教學(xué)中英語(yǔ)文化教育的相應(yīng)策略。

關(guān)鍵詞：高職英語(yǔ)；英語(yǔ)教學(xué)；文化教育；問題；策略

在知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)下，伴隨我國(guó)對(duì)外開放的腳步不斷邁大，我國(guó)對(duì)教育的重視和新課程的改革，社會(huì)發(fā)展需要更多高素質(zhì)綜合能力強(qiáng)的人才走向世界，英語(yǔ)成為國(guó)際交流的重要語(yǔ)言。語(yǔ)言的學(xué)習(xí)離不開文化的存在，很顯然，在英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行英語(yǔ)文化教育是對(duì)外國(guó)文化的基本認(rèn)知，是更好學(xué)習(xí)英語(yǔ)的一種方法，在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師除了對(duì)英語(yǔ)基本內(nèi)容的講解外，還要有意識(shí)的在英語(yǔ)課堂進(jìn)行英語(yǔ)文化教育，讓學(xué)生在了解文化的同時(shí)更好的學(xué)習(xí)英語(yǔ)。

一、 高職英語(yǔ)教學(xué)中英語(yǔ)文化教育存在的問題

（一） 高職英語(yǔ)教學(xué)忽視文化的作用

文化的傳播離不開語(yǔ)言的交流，語(yǔ)言和文化之間存在著密切的關(guān)聯(lián)，沒有語(yǔ)言的交流，文化難以生存和發(fā)展。在眾多高職英語(yǔ)的教學(xué)中對(duì)文化真正的作用不夠重視，導(dǎo)致在高職英語(yǔ)中忽略了文化的作用，英語(yǔ)教師的教學(xué)觀念落后，教學(xué)方式單一，高職英語(yǔ)的教學(xué)大多是以英語(yǔ)的課本知識(shí)為主，以課本上的理論知識(shí)為主導(dǎo)，對(duì)高職英語(yǔ)的教學(xué)堅(jiān)持以課本為主，高職英語(yǔ)是對(duì)單詞、句子和語(yǔ)法的簡(jiǎn)單講述，不會(huì)在大學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)中涉及相關(guān)英語(yǔ)的背景介紹和文化習(xí)俗的講解，大學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)知識(shí)就課本學(xué)習(xí)英語(yǔ)，教學(xué)質(zhì)量雖有保障，但是教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容太單調(diào)。

（二） 高職英語(yǔ)教學(xué)缺乏文化意識(shí)

相比國(guó)外的高等院校，我國(guó)教育對(duì)英語(yǔ)文化教育的研究相對(duì)比較落后。雖有學(xué)術(shù)界的不斷研究，但是英語(yǔ)文化教育在實(shí)際教學(xué)中的應(yīng)用少之甚少，正是因?yàn)槿狈τ⒄Z(yǔ)文化教育的文化意識(shí)。英語(yǔ)文化教育理論沒有應(yīng)用到實(shí)踐中，直接導(dǎo)致高職英語(yǔ)教學(xué)缺乏英語(yǔ)文化教育意識(shí)。

（三） 英語(yǔ)文化實(shí)踐缺乏

高職學(xué)校的英語(yǔ)學(xué)習(xí)主要集中在英語(yǔ)教師中，學(xué)生很少在生活實(shí)踐中進(jìn)行英語(yǔ)文化教育的實(shí)踐，教師并沒有向?qū)W生講授英語(yǔ)文化實(shí)踐教育的重要意義，導(dǎo)致學(xué)生缺乏英語(yǔ)文化教育的實(shí)踐活動(dòng)。

二、 高職英語(yǔ)教學(xué)中英語(yǔ)文化教育的策略

（一） 在課堂教學(xué)中進(jìn)行文化教育

在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師要改變傳統(tǒng)的思想觀念，教師要革新教學(xué)方式，充分意識(shí)到英語(yǔ)文化教育的重要性和重要作用，在高職英語(yǔ)課堂教學(xué)中，充分挖掘教材的文化教育內(nèi)容，在合適的教學(xué)環(huán)境中進(jìn)行文化教育的滲透，通過開展文化教育活動(dòng)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力，讓學(xué)生積極參與到課堂教學(xué)中，通過教師文化教育的滲透更好的學(xué)習(xí)英語(yǔ)，了解英語(yǔ)相關(guān)背景文化，提升教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)水平。例如，教師在講授英語(yǔ)中外國(guó)人收禮物與中國(guó)人的文化差異：中國(guó)人收到禮物時(shí)，要等到客人離開后才拆開。受禮時(shí)連聲說：“哎呀，還送禮物干什么？”“下不為例。”“破費(fèi)了。”西方人收到禮物時(shí)，當(dāng)著客人的面馬上打開，并連聲稱好：“Very beautiful！Wow！”“What a wonderful gift it is！”“Thank you for your present.”因此，教師在英語(yǔ)課堂教學(xué)中，要對(duì)中英文化差異進(jìn)行點(diǎn)滴滲透，并及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到英語(yǔ)文化教育的必要性。

（二） 培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)文化意識(shí)

由于文化的差異帶來了語(yǔ)言的差異，在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師可以充分對(duì)中西方文化進(jìn)行對(duì)比，顯示出文化差異，培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)文化意識(shí)。教師在進(jìn)行教學(xué)過程中，要為學(xué)生展示中國(guó)文化和西方文化的差異，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到文化對(duì)語(yǔ)言產(chǎn)生的影響，并在教學(xué)中提升學(xué)生對(duì)文化差異的意識(shí)。例如，在中西方人受到對(duì)方的恭維時(shí)，中國(guó)人受到傳統(tǒng)思想觀念的影響，當(dāng)被人恭維自己時(shí)總是表現(xiàn)出特別的謙虛，并且不斷推辭。如：“您的英語(yǔ)講得真好。”“哪里，哪里，一點(diǎn)也不行。”西方人總是比較直接的，從來不過分謙虛，對(duì)恭維表示謝意。如：“You can speak very good French.”“Thank you.”因此，教師要從中西方文化的大背景下進(jìn)行差異對(duì)比，培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)文化意識(shí)。

（三）在實(shí)踐中加強(qiáng)文化教育

在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師要在挖掘英語(yǔ)文化的同時(shí)不斷豐富學(xué)生的文化知識(shí)，開闊學(xué)生的文化視野，讓學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化教育有良好的認(rèn)識(shí)，教師可以充分使用多媒體技術(shù)對(duì)西方文化進(jìn)行展示，通過圖片或者視頻向?qū)W生展示出來，教師可以充分結(jié)合英文電影、電視劇和宣傳片在學(xué)生的生活中不斷進(jìn)行文化滲透，當(dāng)然，英語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)離不開實(shí)踐，學(xué)生將學(xué)習(xí)到的知識(shí)使用到日常交流中，在交流中不斷提升英語(yǔ)水平。

結(jié)束語(yǔ)：綜上所述，語(yǔ)言的學(xué)習(xí)離不開對(duì)文化的了解，文化知識(shí)和語(yǔ)言是密不可分的，對(duì)文化的了解有利于語(yǔ)言的交流。隨著新課程的不斷改革，對(duì)高職英語(yǔ)教學(xué)不斷革新，由傳統(tǒng)法的講解課文到教師和學(xué)生共同來學(xué)習(xí)，英語(yǔ)文化教育在高職英語(yǔ)教學(xué)中成為重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，教師要不斷提升自我，不斷更新觀念，將英語(yǔ)文化教育更好的應(yīng)用到英語(yǔ)教學(xué)中，提高高職學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)交流水平和英語(yǔ)綜合能力。

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