淺談大學跨學科課堂教學設計

王泓

摘要：跨學科教育是當前世界一流大學的發展方向，跨學科的課堂教學內容及教學方法是目前高校教學需要面對的熱點問題之一，本文以本校農業資源與環境專業的生物化學課堂教學為例，闡述了跨學科課堂教學應該注意的幾個方面，包括引入日常生活中與本學科相關的有趣現象，以激發學生的求知欲；根據學生的知識基礎調整教學大綱，并傳授必要的其他學科的基礎知識；將課堂內容與前沿科學結合起來，鼓勵學生學習文獻，將所學內容應用到實處。

關鍵詞：跨學科；課堂教學；生物化學；實際應用

中圖分類號：G642.4 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）51-0212-02

跨學科，也被稱為“交叉學科”，出現于20世紀20年代中期西方國家，是指跨越一個單一的學科邊界而進行的涉及兩個或以上學科的知識創造與傳播活動，通過整合兩個及更多學科或專業知識體系的涉及的信息、數據、技術、概念以及理論等內容，得以促進理解或解決單一學科及領域難以解決的問題?？梢姡鐚W科的目標是打破學科界線，此處的學科既涵蓋了自然科學、人文科學、社會科學等大學科，也包括三類大學科之間的小學科交叉。事實上，跨學科不是新生事物，比如我們熟知的物理化學、生物化學，就是典型的跨學科。因此，跨學科教育是當前世界一流大學的發展方向，通過跨學科教育可以使大學生獲得全面的知識結構，最終實現更好更全面的認識并解決問題的目標。跨學科教育不僅需要具備跨學科教育能力的師資支持，更需要承擔教學工作的教師對課堂教學內容及教學方法進行精心的設計和安排，而這正是目前高校教學需要面對的熱點問題之一[1-3]。本文僅以本校農業資源與環境專業的生物化學課堂教學為例，淺探大學跨學科的課堂教學設計方法。

跨學科教學的最終目標是使學生在現有知識結構的體系下，掌握新的學科知識并融會貫通，拓展學生的批判性思維，提升學生的創新能力，最終解決復雜的問題。因此，跨學科教育的特點是以問題為導向，而非以教材為導向[4]，因此，跨學科教學必須充分考慮學生的基礎和可能面臨的問題，真正做到因材施教。本校的農業資源與環境專業的研究生多不具備學習生物化學的生物學及化學方面的基礎知識，對學習本門課程的用處也不甚了解，因此在進行生物化學課堂教學時，除了兼顧專業內的普通教學大綱涉及的內容，還需要涵蓋以上內容。具體方法如下：

一、引入本學科在日常生活中涉及到的知識和現象

生物化學的課程內容多為理論知識，內容深奧且分散，即使是相關專業的學生（生物學、醫學等）學習也很費力，主要依靠死記硬背來掌握知識點，可以說生物化學的學習過程是非常枯燥的，而沒有基礎知識儲備的農業資源與環境專業的學生要學習本門課程更是難度倍增，更不要提后續將所學知識應用到實處。因此，將生物化學的教學內容與日常生活中的現象聯系起來，巧妙地通過生物化學對生活影響引入生物化學的學科定義，激發學生的求知欲，讓學生能理解所學課程涉及的內容，認識應用所學的知識能解決的問題是非常重要的。

二、調整本學科的教學大綱

目前大多數生物化學的教材及教學大綱都是面向生物、醫學類專業，教學內容全面且深刻，因此，需要的教學課時也比較多。而對于跨專業的學生來說，生物化學只是一門輔助學科，學校安排的教學課時通常比較短。以本校農業資源與環境專業的研究生為例，生物化學雖然是專業必修課程，但只有36個學時的學習時間。因此，教學的內容需要根據教學課時做一定的調整。調整并不是隨意刪減教學內容，調整的指導方向應該是，學生在學習本門課程之后，能夠將課程內容靈活應用，對研究生來說，應該是可以幫助學生在進行科學研究工作時更加全面、多角度的認識問題，拓展學生思維，進而幫助學生更好地解決科研工作碰到的問題。因此，滿足以上要求的教學內容需要重點強化，而其他應用不多，更適合生物學及醫學類專業學生學習的內容，可以適當刪減，做到以問題為導向的跨學科教育目標[6，7]。例如，生物體內信號通路及識別等內容，在農業資源與環境專業應用較少，簡單介紹即可，而微量元素、糖類、酶類、基因轉錄等內容則與農業資源與環境專業息息相關，需要重點講解。

三、傳授本學科課堂教學所需要的基礎知識

對于生物化學相關專業（生物學、醫學類）的學生來說，在學習生物化學之前需要學習一些基礎課程，包括生物學、無機化學、有機化學以及物理化學等等，而對于其他不以生物化學為重點學科的專業來說，專門設置生物學以及化學類的基礎課程是不符合現實的，而學習生物化學繞不開這些基礎知識，因此，教師需要自行設計好教學內容，將與生物化學相關的基礎知識教學安排到教學大綱中，以便于教學工作的順利進行。以“手性”為例，沒有學習過有機化學的學生，大多對“手性”這個概念不太熟悉，而在生物化學中，手性碳原子可以說是一切化學結構的基礎，因此，需要專門安排課時，在講解各種生物分子結構之前，教給學生手性分子的含義及結構特征。同樣的，還有各種化學結構的意義及書寫方法等等。

四、教學內容與本專業前沿發展相結合

跨學科教育的最重要目標，就是擴大學生知識面，完善學生知識體系，使學生能夠更好的解決問題。而教材上的內容必須是經歷時間檢驗、成熟的基礎知識，因此在新穎性上有所缺乏，且統一的教材不能很好的適應不同專業的需要，因此教師需要結合本專業最新研究進展進行教學內容的拓展。以本門課程教學為例，在完成教學大綱內容教學之后，教師應該查閱最新的生物化學在農業資源與環境方向的研究成果，選取2、3篇進行講解分析，進一步讓學生理解本門課程的內容、應用領域及學習意義。

五、強調學習后的應用能力

生物化學課程的教學效果檢查多采用筆試的方式，作為一門基礎學科，有很多知識需要學生掌握并牢記，但對于跨專業的學生，尤其是研究生來說，最重要的是讓學生了解該門課程，能夠理解課堂傳授的知識，在遇到問題的時候能夠往相關方面尋求解決的方法。

綜上所述，跨學科教學應該體現出學習成果的實用性，避免浮于形式的填鴨式灌輸，在教學前應該調查施教學生的知識結構，并根據學生的知識基礎對教學內容作出相應調整，綜合考慮施教學生的實際水平以及課堂教學效果，保證在有限的教學課時內，使學生最大程度地理解學科內容，并能夠應用到實處，真正實現跨學科教學的目標。

參考文獻：

[1]汪丁丁.轉型期社會的跨學科教育問題[J].社會科學戰線，2012，（07）.

[2]包水梅，魏玉梅.美國博士生跨學科培養的基本路徑及其特征研究——以哈佛大學教育研究生院為例[J].中國高教研究，2015，（05）.

[3]張偉.跨學科教育：普林斯頓大學本科人才培養案例研究[J].高等工程教育研究，2014，（08）.

[4]焦磊，謝安邦.國外跨學科研究生教育組織形式探究[J].中國高教研究，2014，（11）.

Abstract：The interdisciplinary education is the development direction of the world first-class university，teaching content and teaching methods of interdisciplinary is one of the hot topics in the teaching of colleges and universities need to face，in the classroom teaching of biochemistry of the University of agricultural resources and environment specialty as an example，describes several aspects should be paid attention to interdisciplinary teaching，including with the course interesting phenomenon into daily life，to stimulate students' curiosity；according to the basic knowledge of students to adjust the teaching syllabus，the basic knowledge and teach other disciplines necessary；the teaching contents and frontier science together，encourage students to learn literature，will learn the content application into practice .

Key words：interdisciplinary classroom teaching；Biochemistry；practical application