湖北省直播稻生產現狀、存在的問題及建議

鄢競哲+蔡鑫+曹鵬

摘要：闡述了湖北省直播稻的生產現狀，分析了直播稻面積快速擴大的原因及生產中存在的問題，探討了直播稻對生態環境的影響，對今后直播稻的發展提出了建議。

關鍵詞：直播稻；現狀；建議；湖北省

中圖分類號：S511 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2017）22-4248-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.22.009

Abstract： The present situation and problem-solution for direct seeding rice production in Hubei province were reviewed，the reasons for the rapid development of direct seeding rice and the problems in its production were analyzed，the influence of direct seeding rice on environment was discussed，and some suggestions for future development of direct seeding rice were proposed.

Key words： direct seeding rice； current situation； suggestion； Hubei province

水稻直播是指不經過育秧、移栽直接將水稻種子播撒到大田的一種栽培方式。與移栽相比，水稻直播減少了育秧、運秧、插秧或拋秧等工序，具有省工、省力、省秧田等優點。在20世紀80年代之后，直播稻在經濟比較發達的上海市、江蘇省和廣東省迅速發展[1]。進入21世紀后，南方稻區直播稻普遍發展，江蘇、浙江、江西、湖南等省面積不斷擴大[2-5]。近年來，湖北省直播稻應用面積迅速擴大，已成為湖北省水稻生產的重要栽培方式之一。本研究旨在通過了解湖北省直播稻生產的現狀，分析直播稻快速發展的原因及存在的問題，從而對湖北省直播稻的發展提出建議。

1 湖北直播稻生產現狀

1.1 面積迅速擴大

20世紀90年代以前，直播稻在湖北省種植面積較小。2004年以后，由于國家加大了對糧食生產的扶持力度，湖北省水稻種植面積開始恢復性發展，直播稻呈現出快速發展的趨勢。據農業部門2009年調查資料，2004年湖北直播稻種植面積約13.33萬hm2，2008年直播稻面積發展至23.33萬hm2。隨著水稻種植面積的增加，直播稻發展迅速，2008-2015年，湖北省水稻種植面積增長了10.58%，直播面積增長了109%，占全省水稻面積的1/4左右。

1.2 范圍逐漸擴展

湖北省直播稻由開始時的在一季稻上應用，逐漸發展到早稻直播、中稻再生稻直播、雙季連作直播、早稻翻秋抗災直播；由集中在湖區、農場、種糧大戶應用向千家萬戶發展；由主要以常規稻直播為主向雜交稻、常規稻直播并重發展；直播方式也由原始的漫撒直播、點（穴）播、條播發展到精細分廂撒播、簡易機械直播和多功能覆土機直播等。

2 直播稻迅速發展的原因分析

2.1 科技進步解決了直播稻發展的瓶頸

化學除草劑技術進步，較好地解決了直播稻栽培中除草這一關鍵難題。水稻育種水平提高，高產優質抗逆性強的品種涌現，緩解了過去直播稻易倒伏、產量不穩定等難題。機械直播等新技術的應用，進一步提升了直播稻的規范化生產水平。

2.2 “三個突出矛盾”成為直播稻發展的推動力

首先是大量農村青壯年勞動力外出務工經商，農忙時勞動力缺乏的矛盾突出。其次由于農業合作社、家庭農場等新型經營主體的發展，在家務農人均負擔水稻種植面積擴大，播種時期搶時搶種矛盾突出。再次是隨著勞力工價逐年提高，傳統水稻生產方式中人工移栽的勞動成本高、勞動強度大的矛盾突出。而水稻直播作為一種輕型稻作方式，摒棄了傳統移栽稻繁重的育秧移栽過程，工作量可減少60%，極大地推動了直播稻的發展。

2.3 直播稻在生產上表現出一定的優勢

2.3.1 生育期縮短 與移栽水稻相比，直播早、中稻播期推遲，但營養生長加快，整個生育期縮短，收獲期與移栽稻基本一致。同時，由于直播播期推遲，避過了春分到清明這一段的低溫爛秧天氣，避免了秧田感病和移栽所造成的機械損傷，減少了病菌感染的機會。

2.3.2 低位分蘗增加 采用水直播方式，秧苗扎根后處于土壤表層，分蘗節基本處于表層，加之苗期生長環境條件好，營養生長較旺，有利于低節位分蘗的發生和生長。據試驗調查，直播稻1～4節位的低節位分蘗占單株分蘗數90%，而移栽稻低節位分蘗只占45%。

2.3.3 節省秧田 傳統育秧、移栽的秧田面積與大田面積之比1∶7～8，直播稻不需秧田，每增加667 m2直播稻，可相應減少80～93 m2秧田面積。節省秧田不僅有利于增加當茬作物的播種面積，同時有利于前后茬作物的生長發育。

2.3.4 省工省時 采取直播方式免去了耕整秧田、育秧、扯秧、挑秧、彎腰插秧等繁重的勞動，較好地緩解了勞力缺乏和生產季節的矛盾。據調查，種植直播早稻比移栽稻每667 m2大田節省標準勞動工1.88個、種植直播中稻節省1.58個，平均667 m2省工1.73個。此外，1人1 d人工插秧只能插333 m2，而人工直播可播5 336～6 670 m2，機械直播1 d可播1.0～2.6 hm2。

2.3.5 節約生產成本 直播稻每667 m2可減少育秧投入80元、大田插秧費用100元左右，扣除種子、除草劑的多投入，每667 m2比移栽稻節本150元左右。endprint

3 直播稻存在的主要問題

3.1 低溫寒潮影響大

湖北省早稻播種期一般在3月下旬至4月上旬，期間氣候變化大，時有低溫陰雨發生，極易導致爛種死苗[6]。直播稻由于直接在大田直播無法人工保溫，更易受到低溫影響。連作晚稻直播，因沒有育秧階段，需待7月份早稻收獲騰茬后再播種，易受寒露風危害，造成不能安全齊穗。

3.2 基礎群體控制較難

直播稻受到天氣、大田平整度、播種均勻程度、鼠雀危害等影響大，易發生爛芽缺苗，一播全苗較難。生產上農民普遍增加播種量，這樣容易造成苗數太多，不利于群體控制和高產。

3.3 發生病蟲害風險較大

直播稻一般都為人工撒播，出苗后分布不均勻，通風透光性較差，打藥、除草等田間管理上難度加大，發生病蟲害風險較大。

3.4 易出現倒伏和早衰現象

直播稻根系分布淺，縱向根減少，后期白根數和根系生長不發達，加之田間分蘗率高，蔭蔽度大、節間細長，若在肥水管理上出現失誤，極易造成直播稻倒伏和提早“落黃”，出現早衰。

3.5 人們對直播稻的認識不足

直播稻與移栽稻比較有增產的可能性，但絕不是只要把移栽改成直播就可以增產，必須采取以化學除草為重要內容的綜合技術措施，充分發揮群體優勢，依靠增穗而增產。部分農戶認識不足，把直播稻當成一種粗放的種植方式。2014年孝感市部分糯稻種植戶，采取干直播而等雨發苗，管理粗放，因播期過早，遭遇連陰雨天氣，加上鳥雀危害，造成嚴重爛芽和缺苗。

4 對生態環境影響的探討

直播稻是否對農業生態環境影響大，對糧食品質是否產生負面影響等問題，筆者認為基本上可以排除。

4.1 不存在化肥、農藥超量使用問題

直播稻只要技術應用到位，是不存在化肥、農藥超量使用問題的。據黃梅等縣連續多年調查，由于直播稻全生育期縮短，適宜中等肥料投入和淺水濕潤灌溉的原因，與移栽稻相比，其每667 m2肥料投入成本減少9.4%，用水量減少，可少防治1次稻飛虱。雖然化學除草較移栽稻增加1次，但通過使用高效、低殘留除草劑可以減少對環境的影響。

4.2 能生產品質安全的稻谷

從國內外情況看，直播稻在世界水稻主產國應用面積都很大，美國、澳大利亞等國的水稻種植全部采用機械直播[7]。西方發達國家高度重視環境保護和糧食品質，直播稻在這些國家得以大面積應用，可見投入品對生態環境的影響、對稻米品質的影響是能夠控制在可以接受的范圍以內的。多年實踐也表明，直播稻同樣可以生產安全品質較高的稻谷。福娃集團出品的綠色、有機等高檔優質稻米，主要是由監利縣生產的直播稻加工而成。

5 對直播稻發展的建議

5.1 加強直播稻配套技術的研究應用

直播稻的應用有一定的條件要求，要采用配套的技術才能高產，絕非一播了事。科研院所、農技推廣等部門需加強對直播稻專用品種選育、專用除草劑選擇、病蟲綜合防治以及機械直播等方面的技術研究，完善配套技術，引導、指導大面積生產，努力減輕其生產風險，不斷提高其產量和效益。

5.2 加強對農民的技術指導

指導農民選擇適宜的熟制和田塊，掌握關鍵技術。從耕作制度上看，在兩熟制水田中可以通過試驗、示范、靈活運用多種形式的水稻直播技術，如綠肥中稻一播兩熟；早稻直播配晚稻移栽；油菜（或蠶豆、小麥、大麥）配直播晚稻；早西瓜（或蔬菜）配晚稻；在三熟制的水田中，不能搞水稻直播。如果寒露風比正常年份提前到來將有可能造成直播雙季晚稻嚴重減產甚至絕收，要堅決控制和減少雙季晚稻直播面積。直播稻還要注意選擇能排能灌、田面平整一致的田塊，排灌不暢、沙質漏水田、望天收的田不宜種植直播稻。從技術環節上看，要指導農民掌握直播稻關鍵技術，把好“四關”，抓好“三防”，即把好整田關、播種關、除草關和管水關，防旺長、防倒伏、防早衰[8]。

5.3 加快推廣水稻機械直播技術

目前湖北省直播稻以手工撒播為主，存在著稻苗分布無序、播種量過大、管理難等問題。水稻機械直播能解決傳統手工撒播存在的問題，播種效率較高，可以變無序分布為有規律的株行距，有利于建立合理的水稻群體結構，優化直播稻群體，實現水稻高產，是提升完善直播稻技術的一項重要措施[9，10]。建議加強對水稻直播機械的研發和配套高產栽培技術的研究，強化機械直播技術的示范推廣，切實提高直播稻機械化播種比例。

參考文獻：

[1] 章秀福，朱德峰.中國直播稻生產現狀與前景展望[J].中國稻米，1996，2（5）：1-4.

[2] 孫統慶，楊洪建，李 杰，等.江蘇直播稻發展歷程回顧、弊端分析及其對策探討[J].中國稻米，2014，20（6）：5-9.

[3] 王岳鈞.浙江省直播稻技術發展過程回顧與分析評價[J].中國稻米，2015，21（2）：1-3.

[4] 李木英，石慶華，潘曉華.江西省直播稻發展趨勢與存在問題及對策[J].現代農業科技，2008（21）：236-238.

[5] 敖和軍，肖安民，黃 敏，等.湖南省直播稻生產現狀及發展策略[J].中國稻米，2011，17（3）：28-31.

[6] 曹秀霞，萬素琴，吳 銘.湖北省早稻適宜播期及其氣候風險[J].中國農業氣象，2014，35（4）：429-433.

[7] 尹海燕，孟艷平.水稻機械直播技術發展現狀[J].農業科技與裝備，2014（7）：79-80.

[8] 張似松，鄢競哲，湯顥軍，等.湖北水稻生產500問[M].武漢：湖北科學技術出版社，2013.209-213.

[9] 張紹軍，楊寶田，羅閣山.國內外水稻直播機械化的發展研究[J].農業科技與裝備，2012（5）：61-62.

[10] 王在滿，羅錫文，唐湘如，等.基于農機與農藝相結合的水稻精量穴直播技術及機具[J].華南農業大學學報，2010，31（1）：91-95.endprint