王松
一
桂五認識三黃子,是因為吃了三黃子的兩個燒餅。燒餅只是普通的燒餅,沾有一層已經烙得焦黃的白芝麻。寧州人烙燒餅很講究賣相,放了黑芝麻不好看,像掉到了地上,有些臟,所以只用干凈的白芝麻。桂五在那個早晨原本是要去西城門外的柳家灣給官宅送藥。所謂官宅,并不是真正官宦人家的宅子,就像寧河對岸烏家莊的衙門也不是寧州衙府一樣。當年這官宅里出了一個文舉人,河對岸烏家莊的衙門宅子里出了一個武舉人,于是人們就把文舉人家的宅子稱為官宅,武舉人家的宅子稱為衙門,都有敬畏的意思。
在那個早晨,桂五去給官宅送藥。官宅的老太太前一天晚上多吃了幾口燜子。燜子是寧州一種特有的食物,按風俗是在農歷二月初二,“龍抬頭”的季節吃,有些像涼粉,拌了芝麻醬和紅皮蒜泥,再點一些香醋,味道很好。頭天晚上,官宅的老太太貪嘴多吃了一碗,結果橫在心里,吐不出來又下不去,哼唧了一夜。第二天一大早,官宅大爺就派了家人趕來城里西街上的濟生堂藥鋪。濟生堂自制的順氣丸最有效,上年紀的人吃了不消化的東西,一個藥丸子下去,放幾個響屁,立刻上下通氣百病全消。但官宅的家人來時,藥鋪里現成的順氣丸已經用光,濟生堂老板讓來人先回去,說是趕著搓出幾丸,頭晌讓伙計送過去,不耽誤用。桂五雖然會搓藥丸子,但不懂配方。濟生堂的秘方歷來只在老板一個人心里裝著。
濟生堂老板姓吳,名天愚,字養癡。……