三葷三素，緬甸齋僧

本報特約記者 蔡睿愷

據一家英國調查機構2017年的統計數據，緬甸第四年位列世界捐助指數榜首，緬甸雖然是世界上最不發達國家之一，但民眾善良、慷慨、樂善好施。筆者曾在赴緬甸探親時親歷一次對僧侶的布施活動。當時正是緬歷七月的“解夏節”，當地人慶祝僧侶們結束3個月的隱居與修行，舉行大規模的齋僧、布施和敬老等一系列活動。

父親的公司作為一家中國公司，為履行企業的社會責任，密切與當地員工的關系，每年在重要節日都要舉行布施或齋僧活動。按照習俗，信眾向僧侶布施“四物”，包括：齋飯、袈裟、寺廟和藥品。筆者親歷的就是一次大規模齋僧活動。

緬甸的僧人過午不食，他們的晨齋時間較早，因此布施午齋比較合適。由于想要布施的人多，需要早預約才行。齋僧的寺廟位于仰光郊區，是一座中等規模的寺廟，其住持是非常有名的高僧，還在緬甸佛教大學授課。因此寺廟的位置雖然偏遠，但追隨者甚眾。

布施齋飯并不需要自己做飯或買飯送到寺廟，而是將錢交給寺廟的外包方，由他們按照施主想要布施的標準來確定飯食。父親公司確定的是每人20元人民幣的標準，布施100人，共計2000元人民幣。緬甸物價相比中國低很多，20元人民幣的齋飯挺豐盛的，共計六菜（三葷三素）一湯。緬甸的僧人可以吃肉？原來，因為緬甸僧人的齋飯都是化緣得來，一般來說施主布施什么，僧人就吃什么，小乘佛教并不規定僧人必須吃素。

上午11時左右，寺廟的值日僧人擺好齋飯，公司員工到大廳集合。公司負責人首先請大和尚單獨用齋飯，盡管已經擺放完畢，施主也要象征性地抬起桌子表示敬獻，而大和尚則用手扶桌邊表示接受。此后，其他僧人排隊進入大廳，他們背著或托著缽前來用齋。他們將人字夾拖鞋脫在齋房外，排列得整整齊齊。

僧人們落座后，員工分成不同的小組向各位僧人敬獻齋飯。用齋飯前，僧人們都低頭閉目，靜默一小會兒，似乎是餐前祈禱。僧人用齋飯時，員工們則在不遠處面向僧人跪地，雙手合十，口中似乎在默念著什么。整個大廳除了用餐的聲音，非常安靜。約半小時后，僧人們用餐完畢，又安靜地離開餐廳，稍事休息。此時公司的員工及請來的客人才入席用膳。

用膳完畢，員工們來到講經堂，恭請大和尚講經。之前一直以為講經就是像電視里看到的那樣，僧人念著艱澀難懂的經文，聽眾則昏昏欲睡。我所看到的卻是一幅互動頻繁其樂融融的畫面，員工們不時應和，有時發出笑聲，有時雙手合十，叩下頭去。翻譯告訴我，大和尚將佛教的教義和信眾們的日常生活聯系起來，把日常生活中發生的一些事情用佛教的道理來闡釋，通俗易懂，讓民眾覺得佛教很親近。講經結束后，公司負責人又捐贈了5件袈裟給寺廟的大和尚。▲