高職院校經(jīng)管類跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)的組織和實(shí)施問題探討

肖仁偉

DOI：10.16661/j.cnki.1672-3791.2017.30.196

摘 要：高職院校經(jīng)管類跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)是培養(yǎng)學(xué)生通用管理能力的有效途徑。本文從課程創(chuàng)設(shè)的必要性入手，在總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)課程在組織實(shí)施中各階段的具體操作過程和關(guān)注點(diǎn)作了較詳細(xì)的論述，以期作為課程運(yùn)作的參考。

關(guān)鍵詞：經(jīng)管類跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn) 創(chuàng)設(shè) 組織與實(shí)施 探討

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2017）10（c）-0196-03

高職院校作為所在地區(qū)綜合應(yīng)用型人才的培養(yǎng)基地，需要培養(yǎng)一大批具備綜合應(yīng)用能力的人才，以助力當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。經(jīng)管類專業(yè)普遍面臨如何提高人才質(zhì)量的問題，針對(duì)經(jīng)管類學(xué)科與專業(yè)特性及人才培養(yǎng)質(zhì)量的客觀要求，我們認(rèn)為要遵循“實(shí)踐育人”的教育理念，應(yīng)構(gòu)建出一套符合人才培養(yǎng)模式的經(jīng)管類實(shí)踐教學(xué)體系，通過經(jīng)管類跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的建設(shè)和相應(yīng)的課程設(shè)計(jì)與開發(fā)，來引領(lǐng)單專業(yè)課程開發(fā)建設(shè)，用“大經(jīng)管”的思路與模式來訓(xùn)練學(xué)生的專業(yè)綜合應(yīng)用能力，不僅培養(yǎng)其執(zhí)行業(yè)務(wù)的能力，更重要的是培養(yǎng)其處理業(yè)務(wù)的綜合能力，亦即通用管理能力。唯有此，才能真正解決經(jīng)管類學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)定位及學(xué)生就業(yè)質(zhì)量問題。

1 課程創(chuàng)設(shè)的必要性

經(jīng)管類職業(yè)能力培養(yǎng)的目標(biāo)決定了它的課程實(shí)訓(xùn)模式應(yīng)是流程再造型的，它是在營造特定模擬、仿真或真實(shí)的工作環(huán)境條件下，選擇典型、完整、規(guī)范的生產(chǎn)過程（或服務(wù)過程），由學(xué)生模擬或真實(shí)地處理業(yè)務(wù)技術(shù)問題，以完成整個(gè)工作流程來提高學(xué)生的通用管理能力和流程再造綜合應(yīng)用能力。目前，各高職院校都相繼建立了一批單課程、單專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，在技能型和高素質(zhì)人才培養(yǎng)中發(fā)揮了重要的作用。但往往在當(dāng)初規(guī)劃與建設(shè)上缺乏整合與集成的思想，沒有考慮大經(jīng)管學(xué)科的背景和各專業(yè)核心技能的兼容與互補(bǔ)性的特點(diǎn)，實(shí)訓(xùn)資源的專業(yè)界限分明，共享性差，缺乏跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。目前，國內(nèi)高職院校經(jīng)管類專業(yè)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)普遍存在以下問題。

1.1 現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)方式難以滿足不斷發(fā)展的實(shí)訓(xùn)需求

實(shí)訓(xùn)專業(yè)單一性：目前，經(jīng)管類專業(yè)的實(shí)訓(xùn)大部分是采用單課程實(shí)訓(xùn)軟件、單專業(yè)實(shí)訓(xùn)軟件或手工模擬實(shí)訓(xùn)，專業(yè)界限分明，不同專業(yè)的實(shí)訓(xùn)資源無法實(shí)現(xiàn)互通共享。

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容靜態(tài)化：實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容、步驟、以及結(jié)果都是事先給定的，學(xué)生做完實(shí)訓(xùn)經(jīng)常是知其然不知其所以然。當(dāng)外部條件發(fā)生改變時(shí)，學(xué)生不能隨機(jī)應(yīng)變提出解決方案，這與真實(shí)的企業(yè)環(huán)境存在較大的差距，而且把實(shí)訓(xùn)的定位限制在內(nèi)容設(shè)計(jì)和知識(shí)的綜合上，學(xué)生在溝通能力、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、職業(yè)道德等方面得不到訓(xùn)練。

綜合型內(nèi)容不足：實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容、方式事先給定，結(jié)果唯一，學(xué)生可發(fā)揮的空間很小，只是對(duì)課程的理論知識(shí)作理解程度的驗(yàn)證，學(xué)生無法掌握或領(lǐng)悟各崗位的操作技能和管理決策能力，更無法將各相關(guān)行業(yè)或領(lǐng)域中各崗位上下之間的業(yè)務(wù)邏輯關(guān)系串聯(lián)起來，只見樹木，不見森林。

1.2 缺乏校內(nèi)全仿真頂崗實(shí)習(xí)場所

經(jīng)管類學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)有一定難度。因?yàn)椋绻麑W(xué)生要真正在企業(yè)頂崗，就一定會(huì)接觸企業(yè)的商業(yè)秘密，特別是企業(yè)銷售與財(cái)務(wù)等機(jī)密數(shù)據(jù)，這是公司不愿意接收學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的主要原因。所以即使企業(yè)接收學(xué)生實(shí)習(xí)，也只是讓學(xué)生做一些業(yè)務(wù)外圍的工作，難以真正培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基本技能。而目前，校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)基地偏向于單專業(yè)的綜合實(shí)訓(xùn)，與真實(shí)的商業(yè)社會(huì)環(huán)境有不小的差距，仿真程度不高，難以實(shí)現(xiàn)校外頂崗實(shí)習(xí)的目的。由此造成頂崗實(shí)習(xí)的安排組織難以落到實(shí)處。

從高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，有必要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提升辦學(xué)質(zhì)量，加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)，可以從創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)體系上尋找突破口，構(gòu)建一套完整、科學(xué)的經(jīng)管類實(shí)踐教學(xué)體系。我們認(rèn)為，依托目前的單知識(shí)點(diǎn)，單課程，單專業(yè)的課程實(shí)訓(xùn)體系，再增加跨專業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，可以構(gòu)建一套符合綜合應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的經(jīng)管實(shí)踐教學(xué)體系，形成以單一知識(shí)點(diǎn)實(shí)訓(xùn)，單課程實(shí)訓(xùn)，專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)，跨專業(yè)校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)為遞進(jìn)特色的階梯式實(shí)踐教學(xué)體系，滿足社會(huì)對(duì)高職人才日益提高的需求。

2 課程開設(shè)的組織與實(shí)施

根據(jù)經(jīng)管類跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)課程的特點(diǎn)，我們認(rèn)為，該課程的組織與實(shí)施可以從以下方面進(jìn)行。

2.1 組織機(jī)構(gòu)設(shè)立

經(jīng)管類跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)課程不同于一般的實(shí)訓(xùn)課，涉及的指導(dǎo)教師人數(shù)多，參訓(xùn)學(xué)生專業(yè)、班級(jí)、人數(shù)多，實(shí)訓(xùn)的組織環(huán)節(jié)多，管理工作量大，指導(dǎo)教師無法完成課程的組織和實(shí)施，需要在二級(jí)學(xué)院層面設(shè)立專業(yè)工作小組，統(tǒng)一對(duì)課程實(shí)施的全過程進(jìn)行管理。我們認(rèn)為，工作小組可以由以下人員組成：（1）二級(jí)學(xué)院教學(xué)、實(shí)訓(xùn)管理分管院長，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌指導(dǎo)教師選定，實(shí)訓(xùn)前期準(zhǔn)備，課表編排、實(shí)訓(xùn)過程管控等工作；（2）實(shí)訓(xùn)管理人員。負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)室的環(huán)境布置、設(shè)備的維護(hù)和故障應(yīng)急處理、耗材的準(zhǔn)備與分發(fā)、實(shí)訓(xùn)過程的學(xué)生管理等。

2.2 實(shí)訓(xùn)軟件選定

實(shí)訓(xùn)軟件系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)思想的載體，應(yīng)能夠模擬一個(gè)公司完整的業(yè)務(wù)處理流程。可以結(jié)合學(xué)校類型，設(shè)置不同的行業(yè)類型，以制造業(yè)為例，制造企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營和管理系統(tǒng)是軟件的核心系統(tǒng)，可由總經(jīng)理辦公室、銷售部、生產(chǎn)部、采購部、倉儲(chǔ)部、銷售部、財(cái)務(wù)部、人才資源部、企業(yè)投資融資部等部門構(gòu)成。可以根據(jù)實(shí)際設(shè)置多家制造企業(yè)，每家企業(yè)設(shè)多個(gè)崗位，各司其職，共同完成企業(yè)的運(yùn)作。同時(shí)，為了輔助制造企業(yè)的正常運(yùn)營，系統(tǒng)還應(yīng)提供外圍子系統(tǒng)：一部分由學(xué)生扮演的行政辦事部門，如商業(yè)銀行、工商局、稅務(wù)局、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等；另一部分由系統(tǒng)扮演的服務(wù)性行業(yè)部門，如公安局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、勞動(dòng)與社會(huì)保障局、原材料供應(yīng)商等。

實(shí)訓(xùn)軟件是一個(gè)復(fù)雜的、龐大的系統(tǒng)，目前市場上少有能完全適用的現(xiàn)成軟件，最好選定有實(shí)力、有經(jīng)驗(yàn)的軟件開發(fā)商，結(jié)合學(xué)校專業(yè)、所處行業(yè)的需求，共同進(jìn)行定制開發(fā)。

2.3 場地、設(shè)備準(zhǔn)備endprint

跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)需要將多個(gè)經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生組織在一起同時(shí)參與實(shí)訓(xùn)，一般學(xué)生人數(shù)規(guī)模大，所需教學(xué)場地面積必然是巨大的，學(xué)校應(yīng)在場地規(guī)劃上留足空間。從實(shí)訓(xùn)環(huán)境設(shè)計(jì)的角度看，最好有獨(dú)立的專門場地，便于進(jìn)行企業(yè)辦公環(huán)境的模擬；在沒有專門場地時(shí)，按資源共享的原則，也可以利用現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)基地的空間，臨時(shí)進(jìn)行環(huán)境調(diào)整布署。

設(shè)備配置與準(zhǔn)備。對(duì)于課程實(shí)訓(xùn)所需的電腦、打印機(jī)、考勤機(jī)等設(shè)備，應(yīng)在實(shí)訓(xùn)開始前配置齊全，并進(jìn)行檢查，確保運(yùn)行良好，無故障。

實(shí)訓(xùn)耗材準(zhǔn)備。實(shí)訓(xùn)過程中需用的打印紙、白板、油性筆、胸卡、考勤卡準(zhǔn)備齊全，數(shù)量充分夠用。

實(shí)訓(xùn)資料的準(zhǔn)備。根據(jù)不同的崗位，在學(xué)生臺(tái)面放置系統(tǒng)操作手冊(cè)，保證每人一本，同時(shí)為指導(dǎo)教師準(zhǔn)備全套系統(tǒng)操作手冊(cè)。

2.4 學(xué)生團(tuán)隊(duì)組建

跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)課程實(shí)施時(shí)，需將學(xué)生組成多個(gè)制造業(yè)、外圍組織團(tuán)隊(duì)，以便于完成業(yè)務(wù)流程，并進(jìn)行團(tuán)隊(duì)競爭。需要注意以下方面：（1）團(tuán)隊(duì)內(nèi)不同專業(yè)學(xué)生混搭。一家制造業(yè)公司的不同的崗位，需要不同專業(yè)背景的人才，因此，團(tuán)隊(duì)學(xué)生盡量由不同專業(yè)的學(xué)生組成，分別扮演不同的角色，以發(fā)揮專業(yè)特長，如會(huì)計(jì)類崗位由會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生扮演等。（2）團(tuán)隊(duì)由學(xué)生競聘方式產(chǎn)生。學(xué)生團(tuán)隊(duì)可采用競聘方式先產(chǎn)生總經(jīng)理，再由總經(jīng)理組建自己的團(tuán)隊(duì)，體驗(yàn)人力資源管理的流程。（3）團(tuán)隊(duì)數(shù)量足夠。學(xué)生團(tuán)隊(duì)數(shù)量首先結(jié)合場地條件來確定，盡量多地規(guī)劃團(tuán)隊(duì)數(shù)量，以保證經(jīng)營過程的充分競爭性及實(shí)訓(xùn)效果。

2.5 指導(dǎo)教師安排

指導(dǎo)教師在實(shí)習(xí)過程中主要進(jìn)行規(guī)則制定、經(jīng)營過程業(yè)務(wù)指導(dǎo)、學(xué)生疑難問題解答、學(xué)生成績?cè)u(píng)定等工作，因此，指導(dǎo)教師首先要熟悉系統(tǒng)軟件結(jié)構(gòu)和內(nèi)容、對(duì)制造業(yè)經(jīng)營過程或外圍組織（銀行、工商、稅務(wù)、物流、報(bào)關(guān)、客戶等）業(yè)務(wù)有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)、能對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效管理。一般來說，一個(gè)指導(dǎo)教師可以指導(dǎo)2～3經(jīng)營團(tuán)隊(duì)，根據(jù)學(xué)生團(tuán)隊(duì)數(shù)具體確定指導(dǎo)教師配置數(shù)。

2.6 課程組織安排

因經(jīng)營過程需要不同專業(yè)學(xué)生共同完成，課程安排是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，難度較大。首先，課程時(shí)間設(shè)置在兩周到三周之間，以保證學(xué)生有足夠時(shí)間能進(jìn)行保障性和競爭性兩個(gè)經(jīng)營階段操作，可根據(jù)學(xué)生實(shí)訓(xùn)熟練程度設(shè)定保障性經(jīng)營和競爭性經(jīng)營的時(shí)間，比如一半時(shí)間用于保障性經(jīng)營，另一半時(shí)間開啟競爭性經(jīng)營模式。其次，協(xié)調(diào)實(shí)訓(xùn)時(shí)間。因課程實(shí)訓(xùn)為多個(gè)專業(yè)學(xué)生共同參與，所有參與實(shí)訓(xùn)的班級(jí)要安排在同一時(shí)間，實(shí)訓(xùn)期間不能安排其他的課程，需要對(duì)所有班級(jí)的課表進(jìn)行科學(xué)的編排。再次，靈活安排實(shí)訓(xùn)批次。在學(xué)生人數(shù)多，實(shí)訓(xùn)工位有限的情況下，可以將學(xué)生分成多個(gè)批次，交替進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，比如，參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生有400人，工位為200個(gè)，則可將學(xué)生分成A、B兩個(gè)批次，在實(shí)訓(xùn)期內(nèi)，上午安排A批學(xué)生，下午安排B批學(xué)生，晚上安排A批學(xué)生，第2天進(jìn)行實(shí)訓(xùn)時(shí)間輪轉(zhuǎn)，以保證學(xué)生有足夠的實(shí)訓(xùn)時(shí)間。最后，根據(jù)以上綜合考慮，編制出課程進(jìn)程表，作為指導(dǎo)教師和學(xué)生的上課時(shí)間表。

2.7 實(shí)訓(xùn)過程管理

將企業(yè)經(jīng)營模擬演練、博弈對(duì)抗、團(tuán)隊(duì)互動(dòng)、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)、崗位培訓(xùn)、實(shí)時(shí)點(diǎn)評(píng)等多種方法引入仿真實(shí)訓(xùn)過程，教師從講授知識(shí)為主，轉(zhuǎn)變?yōu)椴邉澖虒W(xué)內(nèi)容、創(chuàng)設(shè)實(shí)訓(xùn)情境、配置實(shí)訓(xùn)資源、引導(dǎo)實(shí)訓(xùn)方向、點(diǎn)撥實(shí)訓(xùn)疑難、監(jiān)控實(shí)訓(xùn)過程、評(píng)估實(shí)訓(xùn)效果為主。學(xué)生從知識(shí)的被動(dòng)接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹R(shí)的積極探究者，經(jīng)營過程由學(xué)生根據(jù)市場環(huán)境進(jìn)行自主經(jīng)營決策，指導(dǎo)教師不過多干涉經(jīng)營過程的具體決策與實(shí)施。課程實(shí)施可以按兩階段來組織：

第一階段為保障性經(jīng)營。各個(gè)企業(yè)（團(tuán)隊(duì)）利用平臺(tái)軟件在平等的經(jīng)營環(huán)境中各自完成生產(chǎn)經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié)，產(chǎn)生最后的經(jīng)營成果，企業(yè)之間不進(jìn)行競爭。

第二階段為競爭性經(jīng)營。系統(tǒng)平臺(tái)通過參數(shù)設(shè)置，將各個(gè)企業(yè)置于同一個(gè)商業(yè)環(huán)境之中，啟動(dòng)資金一致，市場資源通過市場競爭獲得，基本模擬真實(shí)的市場環(huán)境，各團(tuán)隊(duì)按自己的計(jì)劃和決策進(jìn)行經(jīng)營，最終按經(jīng)營業(yè)績進(jìn)行排名。

2.8 課程考核與總結(jié)

（1）課程考核。學(xué)生成績?cè)u(píng)定注重過程考核，可采用360°考核方式（見表1），總評(píng)成績?cè)?0分以上的，評(píng)定成績?yōu)閮?yōu)秀；總評(píng)成績?cè)?0～90分的，評(píng)定成績?yōu)榱己茫豢傇u(píng)成績60～80分的，評(píng)定成績?yōu)楹细瘢豢傇u(píng)成績不足60分的，評(píng)定成績?yōu)椴缓细瘛?/p>

（2）課程總結(jié)。作為大型的、受益面廣的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程，為了更好地發(fā)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)中的問題，提煉成功的教學(xué)手段和方法，課程的總結(jié)工作可在課程結(jié)束后進(jìn)行。可通過師生座談、教師總結(jié)會(huì)、問卷調(diào)查等形式，一是對(duì)組織和管理進(jìn)行總結(jié)，重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生團(tuán)隊(duì)組建、耗材準(zhǔn)備、發(fā)放與使用、設(shè)備的維護(hù)、實(shí)訓(xùn)中學(xué)生的管理等方面的經(jīng)驗(yàn)和問題。二是課程教學(xué)方法和手段的梳理，總結(jié)實(shí)訓(xùn)中情景創(chuàng)設(shè)、學(xué)生自主學(xué)習(xí)、師生互動(dòng)、興趣導(dǎo)引等方面的成功經(jīng)驗(yàn)。

總之，通過經(jīng)管類跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)，目的是開發(fā)和訓(xùn)練學(xué)生綜合運(yùn)用本專業(yè)和相關(guān)專業(yè)的知識(shí)解決實(shí)際問題的能力；通過對(duì)處于復(fù)雜市場環(huán)境下的企業(yè)經(jīng)營進(jìn)行大規(guī)模的仿真運(yùn)作，使學(xué)生得以在企業(yè)經(jīng)營行為模擬基礎(chǔ)上融會(huì)主修專業(yè)知識(shí)和相關(guān)輔助知識(shí)，開發(fā)、訓(xùn)練學(xué)生從事經(jīng)濟(jì)管理的綜合業(yè)務(wù)執(zhí)行能力、綜合決策能力，使學(xué)生一畢業(yè)就具有直接處理業(yè)務(wù)的技能。

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