語言和文化的關系在課堂管理中的體現

(華南師范大學文學院 廣東 廣州 510000)

語言和文化的關系在課堂管理中的體現

李夢霞

(華南師范大學文學院廣東廣州510000)

本文從語言與文化的關系的角度出發，通過分析具體的課堂案例，闡述處理好語言與文化的關系對于學好一門語言的重要性，并從課堂管理的角度結合語言與文化的關系給出了此案例相應的具體解決方案，本案例對于其他遇到類似課堂管理問題的漢語教師有一定指導作用。

案例分析;語言;文化;解決方法

課堂案例

老師上課要求同學用“所謂”這個詞語造句，一個平時上課很喜歡拽成語的美國學生大龍馬上舉手說：“麥克(班上一個年級較大的男學生)的新太太很年輕，她們是老夫少妻，這就是中國人所謂的‘老牛吃嫩草’”，麥克聽到很生氣，并由此在課堂上產生了尷尬和小沖突，面對這種尷尬的情況，如果你是這個教師，你該怎么應對？

分析

此案例涉及到語言和文化的關系，從語言和文化的關系的角度看，國際漢語教學的最終目的是為了培養學習者使用漢語交際的能力，與他人交際時不僅是語言的交流，還包含著許多文化的因素，因此對外漢語教學不僅是語言知識的傳授，同時也是對中國文化的學習。這是本學科、本專業的性質所決定的，也是普遍被接受的觀點。學習一門語言，不可能只學語言知識而不學文化，也不可能只學文化不學語言知識，語言和文化是相輔相成的。對外漢語教學中文化教學的原則之一是文化要為語言教學服務，與語言教學的階段相適應。在文化教學過程中，我們應該重視詞語文化附加意義和交際文化的教學，并且在講授過程中應重點教授現行文化。學生了解傳統文化是必不可少的，但在交際中應踐行現行文化，否則，我們的文化教學可能會害了學生。我們在文化教學過程中也不應試圖完全消除“中介文化”現象，使學生完全中國化。學生語言流利、準確、恰當、交際順暢，并符合普通中國人的交際規則是我們漢語文化教學的最高境界。

從課堂管理的角度來看，這個問題涉及到教師處理課堂問題的能力。案例中表明沖突已產生，作為教師此時應該縮小矛盾，不影響課堂秩序和進程。筆者認為具體處理方法有三種：

第一種是肯定這個同學造的句子句意的正確性，但同時指出使用這個句子時不恰當語境的錯誤。“老牛吃嫩草”這個詞在漢語里有明顯的貶義色彩，不適合在公共場合使用，如果雙方關系親密，私下開玩笑時可以，但在課堂上最好替換成“家有嬌妻”等褒義詞。根據言語行為理論,人們談話時不僅僅是言有所述,而且是言有所為。不論是要在恰當的語境使用恰當的詞語，也要在恰當的語境使用恰當的稱謂。稱謂在對話過程中不僅僅表明雙方的關系、身份和地位的差異,或者表示一種招呼的功能,而且還具有語用方面的功能。在一定的語境中,伴之以不同的語調,稱呼能表達警告、威脅、規勸、禁止、命令、請求、建議、祝賀、感謝、嘲笑、諷刺、喜愛、厭惡、等多種語義。如學生之間,在課堂上要稱姓名,在課下可以只呼其名,到了宿舍甚至可用外號戲稱。有些留學生或不重視交際情境和對方的角色身份地位,或不了解稱謂語的文化內涵,造成交際中稱謂語的語用失誤。外國人在使用漢語進行交際時,無論如何很難忘掉自己的身分,因為外語和母語相比是第二位的,因此我們不能要求也不能希望外國人在稱謂的使用上跟我們一樣,但是如果我們忽略稱謂問題的研究,在對外漢語教學中不把稱謂問題講清楚,那將是教師的不稱職。

第二種是從“老牛吃嫩草”的“老”字入手。在西方文化中,十分忌諱“老”字,因為“老”會聯想到年齡大、體衰、保守、無用等詞語,在稱謂語中,對于老字更是諱莫如深。有一個例子可以證明，一位中國留學生初到國外,當他對房東老太太稱呼grandma時,被對方明確回絕了,她寧愿被直呼其名,也不愿領受奶奶的尊稱。由此可知，西方人是不愿意任何人用帶老字的稱謂稱呼他們，而案例中同學把麥克比作老牛，是很容易引起沖突的。但是，教師可以解釋，在中國文化中，“老”字并不是一個貶義的稱呼，相反有很多好的含義，相應的稱呼有老師、老板、老友、老總、老婆等。所以老字在中國更多的是表示尊重和親切。所以這里的“老牛”，我們可以解釋為老練、經驗豐富、有魅力的男人。

第三種是用幽默來化解課堂的尷尬和沖突，比如教師可以用“吃不到葡萄說葡萄酸”類似話語來回應這位同學，這樣不僅可以輕松愉快的解決沖突，而且可以讓學生學到新的俗語，是一舉兩得的策略。但在事后教師需要分別向當事人解釋。首先如果這位同學是不理解這個詞的文化色彩而誤用了，那應該跟這位同學解釋 “老牛吃嫩草”這個詞語不適合在公共場合使用，因為這是一個貶義詞，如果一定要說，只適合關系親密的人私下開玩笑使用；如果這位同學是故意的，那應該提醒他要注意同學之間的和睦，也不要隨意評論他人的私生活，提醒他下次不要這樣做，并且給麥克道歉。然后向麥克解釋，那位同學不理解這個詞的文化色彩，沒有意識到自己的錯誤才造出這樣的句子，爭取得到麥克的原諒。

雖然這些方法可以暫時化解課堂上產生的沖突，但是不能長遠的解決矛盾。因此從大的方面來說，教師要不斷提高自身素質，鞏固本體知識，同時要不斷提高課堂管理能力；從小的方面來說，教師要提高處理課堂上出現矛盾的能力，要用心備好每一次的課，要預測學生學習的重難點和可能提出的問題以及課堂上可能出現的突發狀況，不斷積累經驗，這樣才能有效規避課堂上可能出現的矛盾和沖突。

[1] 崔希亮.現代漢語稱謂系統與對外漢語教學[J].語言教學與研究,1996(02).

[2] 周健.漢語稱謂教學探討[J].語言教學與研究,2001(04).

[3] 呂俞輝.非漢語環境下的中國文化教學[J].北京廣播電視大學學報，2011(01).

李夢霞(1994-)，女，土家族，湖北宜昌人，碩士在讀，華南師范大學文學院，漢語國際教育。