發揮高校農業園區優勢，帶動石阡苔茶品牌升級

王飛+王賓

近年來，茶葉成為貴州省向全國乃至世界宣傳自身的又一張重要名片，而且黔茶通過不斷提高質量、塑造品牌、贏得口碑、堅持綠色生態茶的理念，在全國的茶葉市場中已經贏得了一定的地位，這為貴州省經濟社會的發展作出了重要貢獻。但是，作為一個茶文化大國，眾多茶品牌對市場具有非常大的號召力，石阡苔茶在品牌建設方面作為“后起之秀”，如何實現品牌升級，這是做大做強石阡苔茶，向世界推薦一杯好茶必須進行的戰略布局和實戰展開。最近20年來，各地和高校之間積極尋求校地合作，特別是最近興起的高校農業園區合作模式，更是為地方經濟的發展直接提供了巨大的動力和機遇。石阡苔茶也需要借助高校農業園區的各種資源，進行自身的品牌升級建設。

首先，深刻把握茶文化內涵，將品牌建設和高校農業園區的技術力量有機結合，豐富自身的品牌文化，構建符合時代需求的茶文化。茶文化在中國具有非常悠久的歷史，也帶有特定的文化內涵和價值維度，在當前的社會歷史條件下，茶文化在繼承傳統的同時，也要構建符合時代需求和發展的茶文化內涵，以此來創造自身的品牌魅力。高校農業園區，是在新一輪的各類農業園區逐漸興起之后，根據市場、社會發展、科研和教學的有機結合等方面的需要而出現的。這種模式的出現，對于石阡苔茶來講，在品牌建設方面是一個千載難逢的良機。以前高校的科研可能在學校的實驗室、實驗基地、教授案頭、學術雜志等地方，科研成果轉化為社會生產的速度、途徑、范圍等都在逐漸拓展，現在我們強調科研成果要更快更好地轉化為社會生產，直接服務社會經濟的發展。所以，高校農業園區建設，搭建了一個轉化高校科研成果、更好地嫁接校地合作的平臺，更有針對性地將高校的科研項目、科研興趣聚焦到地方經濟社會發展急需的產業發展領域，幫助地方產業實現科研突破、產業升級、品牌更新、品質提升。

就石阡苔茶而言，作為地方性、傳統性的茶品牌，如何在注入文化內涵的同時，再進一步在繼承傳統的基礎上融入現代科技，在茶品質上實現新的跨越，以便躋身中國名優品牌中，以獲得更大的知名度和美譽度，是這一階段必須努力實現的目標。

其次，高校農業園區的知識和科研產權轉化，需要借助相應的企業和品牌平臺，茶產業具有廣闊的發展前景，也為高校農業園區合作，轉化知識和科研成果提供了良好的契機。高校的科學研究必須與社會發展的需求緊密結合，解決現實發展的困難和問題，才能體現科研服務社會經濟發展的基本功能，這是高校農業園區之所以不斷發展的真正原因。而且，在現實操作層面，很多高校直接將地方農業類相關企業作為合作開辦農業園區、科研延伸平臺的合作伙伴，為教學、科研和生產整合資源，從而搭建了雙贏的合作關系。比如，貴州大學與湄潭政府簽署相關協議，共同建設茶學院。貴州大學的茶學院直接建在湄潭縣內，更多的教學科研人員和學生長期在湄潭開展關于茶樹培植、茶葉生產等相關工作，這一模式值得石阡苔茶借鑒。石阡苔茶已經成為省內三大茶品牌之一，在國內也有一定的知名度和美譽度，而且發展潛力巨大，市場接受度良好。在不斷擴大生產產量的同時，積極努力地提高生產質量，塑造更加良好的品牌形象，自身品牌升級和產能發展的時代趨勢也恰好為進一步和高校農業園區進行深度合作創造了有利條件。

石阡苔茶經過不斷的自我發展，將傳統手工藝與現代化的生產技術進行了有機整合，使得制茶工藝以及茶葉質量都獲得了長足進展。同時，也帶來了石阡苔茶的品牌升級。在良性發展的道路上，石阡苔茶生產商為高校農業園區進行產學研的有機結合準備了良好條件。第一，從品牌上來講，石阡苔茶還有很大的上升空間，急需用新的科技力量及營銷戰略進一步夯實品牌基礎，在“引進來”和“走出去”之間實現品牌升級和質量升級，而這個過程，與高校農業園區發展的訴求是極其一致的。第二，石阡苔茶目前有固定的生產基地和廠家，高校農業園區直接可以通過與生產商的合作實現產學研一體化。第三，石阡苔茶作為全縣著力打造的重要品牌，既有戰略為加強和高校農業園區的合作奠定了基礎。石阡苔茶有著系統的戰略規劃，有著振興石阡茶產業的使命，有著良好的質量條件和品牌優勢，在新一輪的茶產業競爭中，石阡苔茶既有良好的基礎，但也面臨強大的挑戰，比如貴州省內眾多茶品牌之間的競爭、省外眾多傳統名茶品牌的競爭等。所以，石阡苔茶借助高校農業園區的發展契機，在引進新技術進一步提升自身品質方面，既是發展需要，也是戰略選擇。同時，這也是高校農業園區發展的重要契機。

最后，如何實現石阡苔茶和高校農業園區的雙贏，是必須解決的現實問題。合作的目的就是為了雙贏，如何贏得漂亮，如何在更廣泛的領域實現合作，是石阡苔茶必須思考的現實問題，它關系到未來的發展規劃和戰略布局，關系到在新一輪的茶葉行業之戰中的戰果。石阡苔茶要想實現與高校農業園區的合作雙贏，應該做好以下幾點：一是充分了解雙方訴求，在利益共同點上達成一致，集中精力在產品質量開發和品牌升級共同發力，以實現自身的超越。高校農業園區的出現及其發展，是有其自身的背景的，而且一定要與具有技術相關性、合作基礎好的高校農業園區合作。農業種類繁多，科研劃分細致，如果不是與茶產業直接相關，則合作的基礎就非常弱，因此切忌跟風。二是達成合作意見，規劃合作方向，明晰責任義務，實現雙贏。基于高校比較強大而具有持續性的科研實力，高校農業園區的發展已經具備了非常重要的前期條件。但是科研必須是要落地的，而高校農業園區恰好是為了高校的農業方面的科研之落地而出現的。石阡苔茶具有自己完整的生產和銷售鏈，具有良好的基礎完成與高校農業園區的合作落地。因此，只要合作基礎穩定，合作規劃方向性強，責任義務明確合理，合作機制運行良好，就能真正實現產學研的雙贏。

2016年貴州茶產業發展報告在總結既有發展成績的同時，也指出了相關的發展問題。通過仔細了解這些問題，可以發現，石阡苔茶的發展必須實現產業升級和品牌升級，才能在新一輪的產業競爭中繼續保持良好的發展勢頭，才能更好地實現自己的既定目標。所以，借助高校農業園區的發展機遇，更好地規劃自身的發展戰略，是發展中必不可少的步驟與部署。

（作者單位為石阡縣夷州貢茶有限責任公司）endprint