探析高職院校禮儀教學(xué)中的傳統(tǒng)文化滲透

韓愛群

【摘要】本文通過(guò)對(duì)高中院校利益教學(xué)中的傳統(tǒng)文化滲透進(jìn)行分析，以期為提高我國(guó)高職院校禮儀教學(xué)質(zhì)量提供行之有效的參考依據(jù)。

【關(guān)鍵詞】高職院校 禮儀教學(xué) 傳統(tǒng)文化

中國(guó)自古就有“禮儀之邦”的雅稱，這是因?yàn)槲覈?guó)在孔孟之道的千年傳承與影響下，逐漸將“禮儀”發(fā)展成為了中華文化的精華，為此我國(guó)高職院校專門開設(shè)了禮儀學(xué)校，弘揚(yáng)我國(guó)的禮儀文化，并為社會(huì)輸送專業(yè)人才。基于此，為了更好的提高當(dāng)今高職院校禮儀教學(xué)質(zhì)量，對(duì)中華傳統(tǒng)文化與禮儀教學(xué)的融合與滲透進(jìn)行探析顯得尤為重要。

一、簡(jiǎn)述當(dāng)今高職院校禮儀教學(xué)現(xiàn)況

首先，當(dāng)今高職院校存在忽視禮儀教學(xué)的現(xiàn)象。高職院校的注意教學(xué)目的是向社會(huì)輸送專業(yè)性強(qiáng)的技術(shù)型人才，致使有些高職院校并不重視禮儀教學(xué)，更無(wú)法做到傳統(tǒng)文化的合理滲透；其次，有些高職院校存在教學(xué)模式單一的現(xiàn)象。雖然，在新課改浪潮的深入影響下，當(dāng)今教學(xué)模式如雨后春筍般得到了蓬勃發(fā)展，但是在高職禮儀教學(xué)中仍存在利用填鴨式教學(xué)模式，向?qū)W生機(jī)械傳授教學(xué)內(nèi)容的現(xiàn)象，致使傳統(tǒng)文化的滲入并不高效；最后，在高職禮儀教學(xué)中傳統(tǒng)文化根基不牢靠，使得學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，并無(wú)法產(chǎn)生共鳴，嚴(yán)重影響教學(xué)質(zhì)量。

二、在高職院校禮儀教學(xué)中滲透?jìng)鹘y(tǒng)文化的方法

（一）提高高職院校禮儀教師教學(xué)綜合能力

高職院校禮儀教師作為直接影響學(xué)生傳統(tǒng)文化在教學(xué)過(guò)程中滲透能力的核心人物，應(yīng)通過(guò)不斷提高自身的綜合能力，將二者高效融入。為了使教師可有效提高綜合能力，可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行分析：首先，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，提升禮儀教學(xué)重要性，在教育學(xué)生專業(yè)知識(shí)、提升技術(shù)掌握能力的同時(shí)，更愿意花心思研究禮儀教學(xué)；其次，教師應(yīng)不斷豐富傳統(tǒng)文化知識(shí)，并深入研究禮儀教學(xué)內(nèi)容，找到二者契合點(diǎn)，讓傳統(tǒng)文化的滲透更自然、高效；最后，教師應(yīng)將學(xué)生作為課堂主體，結(jié)合學(xué)生的喜好、個(gè)性特征以及學(xué)習(xí)能力，搜羅學(xué)生感興趣的傳統(tǒng)文化，促使學(xué)生對(duì)禮儀學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣，并接受這種傳統(tǒng)文化的滲透形式，達(dá)到提高學(xué)習(xí)效率的目的。

（二）培育傳統(tǒng)文化教學(xué)根基

我國(guó)傳統(tǒng)文化受儒家思想影響較為深遠(yuǎn)，將“仁、義、禮、智、信”等德行作為優(yōu)秀思想傳承至今，并深深影響著禮儀的根本，其中“義”體現(xiàn)出禮儀的責(zé)任，“仁”體現(xiàn)出禮儀的宗旨，“禮”體現(xiàn)出禮儀行為的基礎(chǔ)，“智”代表禮儀的思想，而“信”則是禮儀的根本為人處世的準(zhǔn)則。因此，在高職教師開展禮儀教學(xué)時(shí)，就應(yīng)將傳統(tǒng)文化用潛移默化的方式教授給學(xué)生，促使學(xué)生可擁有文化底蘊(yùn)，樹立文化根基。例如，教師在講授“宴請(qǐng)禮儀”時(shí)，可首先講解宴請(qǐng)禮儀的來(lái)源與演化過(guò)程，將我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)文化融入到禮儀教學(xué)中，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知能力，促使學(xué)生在傳統(tǒng)文化的潛移默化影響下，可以做到知禮、懂禮、守禮這一禮儀學(xué)習(xí)過(guò)程。

（三）利用傳統(tǒng)文化豐富禮儀教學(xué)內(nèi)容

雖然，當(dāng)今高職院校禮儀教學(xué)內(nèi)容較為系統(tǒng)，且涵蓋各個(gè)層面，但是內(nèi)容卻較為表面、單調(diào)，大多數(shù)情況下只教授學(xué)生落實(shí)正確禮儀的步驟，然而授人與魚不如授人予漁，學(xué)生在只知其然而不知其所以然的禮儀課程教授過(guò)程中，并無(wú)法掌握利益學(xué)習(xí)的精髓，即教導(dǎo)學(xué)生為人向善、友好禮貌以及和諧謙遜的品性，而運(yùn)用傳統(tǒng)文化則可有效豐富當(dāng)前高職禮儀教學(xué)內(nèi)容，從而在提高教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，也可有效滲透?jìng)鹘y(tǒng)文化，促使二者在互為促進(jìn)的氛圍中，為培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)作出積極貢獻(xiàn)。例如，教師在進(jìn)行高職利益教學(xué)“言談舉止禮儀”的教學(xué)時(shí)，可先給學(xué)生講授我國(guó)傳統(tǒng)文學(xué)《弟子規(guī)》中有關(guān)言談舉止的內(nèi)容，如“或飲食，或坐走，長(zhǎng)者先，幼者后”是教導(dǎo)人們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)以長(zhǎng)者為先，言談舉止均要尊重長(zhǎng)者，而“步從容，立端正”則為教導(dǎo)人們基本的行、站禮儀。其中，將《弟子規(guī)》中有關(guān)言談舉止教導(dǎo)的圣人訓(xùn)，與高職禮儀教育相結(jié)合的過(guò)程，就是滲入傳統(tǒng)文化的過(guò)程，與此同時(shí)還可以教育學(xué)生禮儀的來(lái)源，在開闊學(xué)生眼界的同時(shí)，還可以激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的探索熱情，促使高職禮儀教育富有靈魂，而不只是空洞的說(shuō)教，從而達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。

（四）利用信息技術(shù)等創(chuàng)新型教學(xué)模式滲透?jìng)鹘y(tǒng)文化

隨著當(dāng)今社會(huì)信息技術(shù)的不斷發(fā)展，促使各行各業(yè)為了提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力均引進(jìn)了先進(jìn)的信息技術(shù)，而教育界在新課改與教學(xué)模式的創(chuàng)新需求下，也逐漸采用了信息技術(shù)，針對(duì)高職院校利益教學(xué)中的傳統(tǒng)文化滲透也可利用信息技術(shù)形式得以落實(shí)。

例如，在教師進(jìn)行“拜訪禮儀”的教學(xué)時(shí)，可先讓學(xué)生通過(guò)多媒體觀看一段我國(guó)不同年代拜訪禮儀的集錦，在學(xué)生仔細(xì)觀看后，總結(jié)出來(lái)拜訪禮儀演化的過(guò)程，并在教師的引導(dǎo)下以班級(jí)為單位進(jìn)行討論，而教師則可通過(guò)學(xué)生的討論結(jié)果，引入課本中拜訪禮儀的教學(xué)內(nèi)容，促使學(xué)生可以在體悟傳統(tǒng)文化變遷的基礎(chǔ)上，對(duì)當(dāng)今拜訪禮儀具有更深入的認(rèn)知，不僅可以提高高職禮儀教學(xué)質(zhì)量，而且可以培養(yǎng)學(xué)生細(xì)心觀察、總結(jié)與思考等綜合素質(zhì)，符合新課改教學(xué)下的創(chuàng)新型教學(xué)理念。

除了信息技術(shù)教學(xué)模式外，還可以運(yùn)用小組教學(xué)、情境教學(xué)等模式，通過(guò)以學(xué)生為教學(xué)主體，在實(shí)踐中體驗(yàn)傳統(tǒng)文化，促使高職院校禮儀教學(xué)更具實(shí)效性。例如，教師在進(jìn)行“名片禮儀”的教學(xué)時(shí)，可先讓學(xué)生利用小組形式探討傳統(tǒng)文化中“名帖”與當(dāng)今名片的演化進(jìn)程，并用角色扮演的情境教學(xué)法引導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐名片禮儀的演化過(guò)程，促使學(xué)生可以在禮儀學(xué)習(xí)過(guò)程中，更加深入的感受到傳統(tǒng)文化的魅力與精髓。

三、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，教師在進(jìn)行高職院校禮儀教學(xué)時(shí)，應(yīng)注重營(yíng)造傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)氛圍，利用信息技術(shù)等創(chuàng)新型教學(xué)模式，將傳統(tǒng)文化與禮儀教學(xué)高效融合，并在不斷提高自身綜合教學(xué)素養(yǎng)的同時(shí)，用傳統(tǒng)文化豐富禮儀教學(xué)內(nèi)容，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)的同時(shí)，打動(dòng)傳承傳統(tǒng)文化、提高綜合素質(zhì)的目的。endprint