南北銷區(qū)生姜行情不同 后期或仍以漲為主

前幾年因生姜價(jià)格走高，提升了種植戶積極性，導(dǎo)致生姜種植面積不斷擴(kuò)大，生姜供應(yīng)量急劇增加；同時(shí)，我國生姜出口處于不景氣的狀態(tài)，內(nèi)憂外患致使近年來生姜價(jià)格一度低迷。今年5月以來，生姜行情一改頹勢(shì)，生姜價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)上漲的現(xiàn)象，月環(huán)比上漲近50%。

據(jù)悉，南方市場(chǎng)上的生姜主要從山東等北方地區(qū)調(diào)入。由于山東等地的生姜產(chǎn)量下降，影響了下游市場(chǎng)上的價(jià)格，造成近期南方銷區(qū)生姜價(jià)格的上漲。北京新發(fā)地價(jià)格統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人張君華分析，近期南方銷區(qū)生姜漲價(jià)主要是受山東產(chǎn)地的天氣影響，降雨導(dǎo)致成本增加并帶動(dòng)了價(jià)格上調(diào)。產(chǎn)地多雨，新姜不能及時(shí)上市，可能給老姜的上漲帶來影響。

而對(duì)于北方銷區(qū)來說，現(xiàn)在產(chǎn)地不再是只有山東濰坊了，河北唐山也成了生姜貨源地之一。濰坊新姜從5月份開始上市，唐山新姜是從8月初開始上市的。張君華表示，近期隨著唐山貨源的增加，市場(chǎng)上的新姜價(jià)格也便宜了一些。

面姜和小黃姜都屬于生姜，與北方產(chǎn)地面姜價(jià)格平穩(wěn)上漲相比，南方窖存小黃姜目前價(jià)格接連上行。據(jù)卓創(chuàng)資訊分析師張敏分析，眼下小黃姜存貨僅剩湖南、福建有所剩余，山東產(chǎn)區(qū)小黃姜余貨雖較南方量多，但農(nóng)戶挺價(jià)意識(shí)強(qiáng)烈，貨源持續(xù)處于難收狀態(tài)。預(yù)計(jì)生姜價(jià)格受降水影響帶來的上漲并不會(huì)出現(xiàn)大幅變化，后期還是以漲為主，穩(wěn)中有漲。endprint