外來物種威脅臺灣？做成料理

一些外來物種威脅臺灣的生態平衡，為此，民進黨“立委”洪宗熠日前建議，臺當局處理非保護類的外來物種，可以開發成食材。

據臺灣“中央社”報道，臺“立法院經濟委員會”23日進行“農委會”明年施政重點報告時，洪宗熠質詢時關心外來物種大舉入侵臺灣，他舉例，彰化縣有大量的綠鬣蜥，就有居民跟他說，外勞很喜歡吃，抓到就烤來吃；有民眾抓了綠鬣蜥，煮湯吃后，說口感很像雞肉；因此，若這些物種過多，當局是否能開發成料理？“農委會”林務局長林華慶表示，在臺灣可能要看民情，推廣也要有人愿意吃才行。

《聯合報》25日評論稱，上世紀70年代從阿根廷來的福壽螺，帶給臺灣20余年的農業災難，務必認真防治，但吃解決不了問題。外來物種一般不好吃，若有食用價值，不必“農委會”開發，早下了食客的肚子。防治外來物種危害的關鍵是防線拉到境外。▲

（尚建松）