當(dāng)前我國(guó)南方養(yǎng)鴨生產(chǎn)中存在的問(wèn)題與疫病防控措施

黃 瑜，盧立志，傅光華，沈軍達(dá)，傅秋玲，施少華，田 勇，程龍飛，萬(wàn)春和，劉榮昌，陳紅梅

(1.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 福建省禽病防治重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，福建 福州 350013；2.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 ， 浙江 杭州 310021)

當(dāng)前我國(guó)南方養(yǎng)鴨生產(chǎn)中存在的問(wèn)題與疫病防控措施

黃 瑜1，盧立志2，傅光華1，沈軍達(dá)2，傅秋玲1，施少華1，田 勇2，程龍飛1，萬(wàn)春和1，劉榮昌1，陳紅梅1

(1.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 福建省禽病防治重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，福建 福州 350013；2.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 ， 浙江 杭州 310021)

我國(guó)是世界水禽生產(chǎn)大國(guó)，年飼養(yǎng)量近50億只，其中鴨飼養(yǎng)量近43億只，約占世界鴨總飼養(yǎng)量的75%，鴨肉產(chǎn)量占世界鴨肉總產(chǎn)量的68.2%，鴨產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)的重要組成部分。自2004年以來(lái)，隨著我國(guó)南方鴨養(yǎng)殖規(guī)模的不斷加大，飼養(yǎng)量迅速攀升，飼養(yǎng)模式由傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式逐漸發(fā)展為規(guī)模化健康養(yǎng)殖模式，產(chǎn)業(yè)化健康養(yǎng)殖方式由散戶(hù)自主養(yǎng)殖鴨到實(shí)行合作化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，使鴨養(yǎng)殖日益呈現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢(shì)，把我國(guó)養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)推向一個(gè)更高的水平，為牧業(yè)增效、農(nóng)民增收、豐富我國(guó)城鄉(xiāng)菜藍(lán)子和提高人們生活質(zhì)量等做出了重要貢獻(xiàn)。

然而，我們通過(guò)近10年來(lái)深入養(yǎng)鴨生產(chǎn)一線開(kāi)展的養(yǎng)殖模式和流行病學(xué)的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)目前在我國(guó)南方數(shù)省農(nóng)村，無(wú)論是養(yǎng)殖種鴨、蛋鴨，還是肉鴨，依然存在許多亂象。此外，由于南方高溫高濕、洪澇災(zāi)害的增多、熱帶風(fēng)暴的頻發(fā)，加之飼養(yǎng)密度的加大、鴨漂蛋遠(yuǎn)距離運(yùn)輸、病死鴨處理和鴨運(yùn)輸交易的不規(guī)范、免疫鴨帶毒現(xiàn)象的存在等諸多原因，導(dǎo)致危害我國(guó)南方鴨的疫病愈來(lái)愈多、愈來(lái)愈嚴(yán)重。為此，本文基于近10年來(lái)深入養(yǎng)鴨生產(chǎn)一線調(diào)查及實(shí)驗(yàn)室病原學(xué)檢測(cè)的結(jié)果，簡(jiǎn)述當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)鴨生產(chǎn)中存在的問(wèn)題、鴨主要疫病流行特點(diǎn)及防控措施。

1 我國(guó)養(yǎng)鴨生產(chǎn)中存在的問(wèn)題

隨著科技的進(jìn)步，我國(guó)鴨養(yǎng)殖模式由傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式逐漸發(fā)展為規(guī)?；】叼B(yǎng)殖模式，規(guī)模化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化水平得到大幅提升。然而在我國(guó)南方廣大農(nóng)村，作為農(nóng)民主要收入來(lái)源的養(yǎng)鴨業(yè)，依然存在許多與當(dāng)下科技進(jìn)步水平不相適應(yīng)、與健康養(yǎng)殖理念和疫病防控相悖的亂象。

1.1 養(yǎng)鴨場(chǎng)選址不當(dāng) 在我國(guó)南方數(shù)省農(nóng)村，無(wú)論是養(yǎng)殖種鴨、還是肉鴨，許多養(yǎng)殖戶(hù)依然選擇在村道、鄉(xiāng)道、省道、國(guó)道或高速公路旁建設(shè)鴨場(chǎng)，這對(duì)鴨群疫病的防控極為不利。

1.2 “養(yǎng)重于防、防重于治”的理念有待加強(qiáng) 隨著科技的進(jìn)步和各種培訓(xùn)、宣傳力度的加大，總體上人們的防疫意識(shí)有明顯提升，尤其是較大型的養(yǎng)鴨企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)，防疫意識(shí)更加強(qiáng)化并不折不扣地執(zhí)行。然而，許多小的、新養(yǎng)鴨戶(hù)，養(yǎng)殖的硬件條件差、防疫意識(shí)淡薄、缺乏“養(yǎng)重于防、防重于治”的防控理念。

1.3 養(yǎng)鴨場(chǎng)衛(wèi)生差 在我國(guó)南方數(shù)省農(nóng)村，無(wú)論是養(yǎng)殖種鴨、蛋鴨，還是肉鴨，許多小型養(yǎng)殖散戶(hù)的養(yǎng)鴨場(chǎng)衛(wèi)生狀況極差，尤其在雨后地面泥濘，蓄積的污水成了鴨飲用水。有的幾乎“死水”養(yǎng)鴨，水質(zhì)極差、水面發(fā)綠。

1.4 種鴨生產(chǎn)與管理水平參差不齊 當(dāng)前，盡管我國(guó)不同品種種鴨的飼養(yǎng)管理水平總體上有明顯提升，但對(duì)于許多飼養(yǎng)量不大、僅提供種蛋的種鴨養(yǎng)殖戶(hù)，其生產(chǎn)和管理水平參差不齊(見(jiàn)圖1、2)，不同場(chǎng)的種鴨群健康狀況不同、免疫預(yù)防的疫苗也不同，因此由源于不同種鴨群的種蛋、孵化條件不一(見(jiàn)圖3、4)，孵化出的鴨苗其健康狀況、母源抗體水平等參差不齊，從而影響育雛期雛鴨免疫程序的制定、疫苗免疫效果和存活率。

1.5 鴨專(zhuān)用飼料的研發(fā)有待加強(qiáng)和嚴(yán)格監(jiān)管 當(dāng)前，我國(guó)南方飼養(yǎng)的鴨品種(品系)繁多，但不同地方鴨用飼料的研發(fā)和生產(chǎn)、銷(xiāo)售的鴨用飼料種類(lèi)差異較大，有的適于不同品種(品系)、不同階段鴨使用的飼料研發(fā)和生產(chǎn)卻嚴(yán)重滯后，甚至有的地方出現(xiàn)養(yǎng)殖戶(hù)用肉豬料或肉雞料飼喂鴨、以蛋鴨料飼喂肉鴨、用肉鴨料飼喂種鴨等現(xiàn)象。更有甚者，由于南方梅雨季節(jié)、高溫高濕天氣易造成飼料霉變，但有的明顯霉變的飼料“搖身一變”卻依然進(jìn)入市場(chǎng)、流入養(yǎng)鴨場(chǎng)，缺乏監(jiān)管。

圖1 條件好的種鴨場(chǎng)

圖2 條件差的種鴨場(chǎng)

圖3 條件好的孵化場(chǎng)

圖4 條件差的孵化場(chǎng)

此外，即使有使用鴨專(zhuān)用飼料，但很多鴨場(chǎng)由于存放條件差，也易導(dǎo)致飼料霉變。

1.6 不同品種禽類(lèi)的混養(yǎng) 在農(nóng)村的許多養(yǎng)鴨散戶(hù)或小型養(yǎng)鴨場(chǎng)，存在鴨雞混養(yǎng)、鴨鵝混養(yǎng)、不同品種(品系)鴨混養(yǎng)的普遍現(xiàn)象，這有利于病原的適應(yīng)性變異，導(dǎo)致病原的基因組、抗原性或致病性等發(fā)生改變，從而出現(xiàn)跨種間傳播，如RNA病毒(禽流感病毒、禽副黏病毒、禽呼腸孤病毒)和DNA病毒(如水禽細(xì)小病毒)等都扮演了這一角色。

1.7 抗菌藥物的濫用 在實(shí)際養(yǎng)鴨生產(chǎn)中，一旦鴨群發(fā)病，養(yǎng)殖戶(hù)或小型企業(yè)的獸醫(yī)經(jīng)常超量用藥、多種藥物混用、多種途徑用藥、片面追求新藥或延長(zhǎng)用藥時(shí)間，導(dǎo)致致病細(xì)菌耐藥譜拓寬、耐藥期延長(zhǎng)、耐藥量增高，進(jìn)而使敏感藥物的“有效期”縮短或甚至無(wú)效。

1.8 生物制品的濫用 由于我國(guó)水禽疫病防控用生物制品研發(fā)與生產(chǎn)的力量遠(yuǎn)不如豬病、雞病生物制品研發(fā)與生產(chǎn)，在當(dāng)今我國(guó)實(shí)際養(yǎng)鴨業(yè)中，存在鴨用生物制品種類(lèi)嚴(yán)重不能滿(mǎn)足生產(chǎn)迫切需求、鴨用生物制品研發(fā)嚴(yán)重滯后養(yǎng)鴨生產(chǎn)等現(xiàn)象，從而導(dǎo)致諸如鴨新型病毒性肝炎多價(jià)卵黃抗體(飲水型)、鴨病毒性肝炎與鴨傳染性漿膜炎二聯(lián)雙抗等“三無(wú)”產(chǎn)品廣泛濫用于養(yǎng)鴨生產(chǎn)中，不僅擾亂了鴨用生物制品市場(chǎng)，還常導(dǎo)致防治效果不確實(shí)造成養(yǎng)殖戶(hù)經(jīng)濟(jì)損失。

1.9 鴨主要疫病預(yù)防或免疫程序的不規(guī)范 由于我國(guó)南方飼養(yǎng)的鴨品種或品系繁多，不同品種或品系鴨易感染和發(fā)生的疫病不同，其使用的疫苗種類(lèi)、免疫程序當(dāng)然也有所不同，但有的地方不同品種或品系鴨、不同飼養(yǎng)周期鴨卻采用統(tǒng)一的免疫程序，有的養(yǎng)殖戶(hù)根本不免疫接種任何疫苗，存在免疫程序不規(guī)范或根本不預(yù)防等問(wèn)題。

1.10 養(yǎng)鴨糞污的處理仍不規(guī)范 隨著養(yǎng)殖條件的改進(jìn)和人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，大多養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污的處理日益重視和規(guī)范。但仍有部分養(yǎng)鴨小場(chǎng)(戶(hù))憑借地理優(yōu)勢(shì)，直接排放養(yǎng)殖糞污，污染周邊環(huán)境和河流下游，成為疫病傳播的主要途徑。

2 鴨主要疫病流行特點(diǎn)

近10年來(lái)，通過(guò)廣泛的臨床流行病學(xué)調(diào)查，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室病原學(xué)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前我國(guó)鴨病主要流行特點(diǎn)表現(xiàn)為“老的鴨病出現(xiàn)新貌、流行病學(xué)發(fā)生改變、共同感染屢見(jiàn)不鮮、新的鴨病不斷增多、突破種間屏障鴨病、出現(xiàn)免疫抑制鴨病、垂直傳播鴨病增多、細(xì)菌性鴨病療效差、條件性鴨病變多見(jiàn)和免疫鴨帶毒較嚴(yán)重”10大方面。

2.1 老的鴨病出現(xiàn)新貌：(1)臨床病型變化：如鴨大腸桿菌病，臨床中有急性敗血癥、三炎型、生殖器官病、腹水型、臍炎、腦炎、眼炎、肺炎和竇炎等病型；(2)血清型的改變 ：目前，在我國(guó)養(yǎng)鴨生產(chǎn)中流行的雛鴨甲型肝炎病毒除血清1型外，還出現(xiàn)新的血清型(血清3型)。引起我國(guó)鴨傳染性漿膜炎的鴨疫里默菌的血清型主要有1～11、13～15、17、19等至少16種。

2.2 流行病學(xué)發(fā)生改變 當(dāng)前，我國(guó)鴨病的流行病學(xué)特點(diǎn)發(fā)生了變化，如感染宿主的擴(kuò)大，近幾年來(lái)雛鵝發(fā)生鴨病毒性肝炎的病例增多；又如發(fā)病日齡明顯提前或推后，鴨流感提前到4～5 d發(fā)病，雛鴨病毒性肝炎提前到3 d發(fā)?。?5 日齡鴨還有發(fā)生鴨傳染性漿膜炎，53 日齡番鴨仍發(fā)生小鵝瘟。

2.3 共同感染屢見(jiàn)不鮮 近些年來(lái)，我國(guó)鴨病的發(fā)生和流行愈來(lái)愈復(fù)雜，共感染問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，主要表現(xiàn)為病毒與病毒、病毒與細(xì)菌、病毒與寄生蟲(chóng)、細(xì)菌與細(xì)菌等的共同感染增多。

2.4 新的鴨病不斷增多 自20世紀(jì)80年代中期以來(lái)，危害我國(guó)養(yǎng)鴨業(yè)的新病不斷增多，尤其是本世紀(jì)來(lái)鴨新病的出現(xiàn)更是令人目不暇接，主要見(jiàn)表1。

2.5 突破種間屏障鴨病 近些年來(lái)，突破種間屏障的鴨病不斷增多。如禽流感病毒、新城疫病毒、呼腸孤病毒3種RNA病毒，都是先雞發(fā)病，若干年后水禽再發(fā)病。此外，DNA病毒也突破種間屏障，感染和危害宿主擴(kuò)大，如鵝細(xì)小病毒從最早感染鵝、到1996年侵害雛番鴨、于2015年危害櫻桃谷鴨，雛番鴨細(xì)小病毒從20世紀(jì)80年代中期發(fā)現(xiàn)時(shí)僅侵害雛番鴨、到2009年感染危害半番雛鴨。

2.6 出現(xiàn)免疫抑制鴨病 通過(guò)對(duì)鴨臨床樣品的檢測(cè)和實(shí)驗(yàn)室的研究，結(jié)合國(guó)內(nèi)外研究結(jié)果，我們將鴨呼腸孤病毒病、鴨流感、低毒力鴨瘟病毒感染、鴨新型皰疹病毒病、鴨傳染性腔上囊病、鴨網(wǎng)狀內(nèi)皮增生癥、鴨圓環(huán)病毒感染歸為鴨的免疫抑制病，而且目前這些免疫抑制性鴨病對(duì)我國(guó)養(yǎng)鴨業(yè)的危害愈來(lái)愈大。

表1 我國(guó)養(yǎng)鴨業(yè)出現(xiàn)的新病及其時(shí)間

2.7 垂直傳播鴨病增多 通過(guò)對(duì)我國(guó)南方多家孵化場(chǎng)出殼的1～2日齡鴨苗(番鴨苗、半番鴨苗、蛋鴨苗、櫻桃谷鴨苗)組織樣品的病原學(xué)檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)不同程度的攜帶鴨呼腸孤病毒、鴨甲型肝炎病毒、水禽細(xì)小病毒、鴨坦布蘇病毒、鴨H9亞型禽流感病毒、鴨產(chǎn)蛋下降綜合征病毒或鴨圓環(huán)病毒，表明以上病毒均可垂直傳播。

2.8 細(xì)菌性鴨病療效差 由于細(xì)菌的耐藥性增強(qiáng)(耐藥譜拓寬、耐藥期延長(zhǎng)、耐藥量增高等)及人為濫用藥物經(jīng)常超量用藥、多種混合用藥、片面追求新藥和多種途徑用藥等，導(dǎo)致藥物的“有效期”縮短，甚至無(wú)效，細(xì)菌性鴨病的藥物療效大打折扣。

2.9 條件性鴨病變多見(jiàn) 過(guò)去，鴨大腸桿菌病、鴨沙門(mén)菌病和鴨霍亂等細(xì)菌性疫病只是散發(fā)或個(gè)別發(fā)生。而現(xiàn)在條件性細(xì)菌病卻呈地方性流行，危害越來(lái)越嚴(yán)重。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，鴨細(xì)菌性病例占門(mén)診總病例的27.1%(112/413)。

2.10 免疫鴨帶毒較嚴(yán)重 經(jīng)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，5個(gè)種鴨場(chǎng)共免疫3次禽流感滅活疫苗的健康鴨泄殖腔和咽喉棉拭子H5亞型禽流感病毒陽(yáng)性率高達(dá)20.3%(351/1732)。

3 我國(guó)鴨病防控的主要措施

動(dòng)物疫病的防控是一項(xiàng)極其復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及多因素、多部門(mén)、多學(xué)科、多行業(yè)，不僅保障畜牧業(yè)健康發(fā)展，而且與食品安全、公共衛(wèi)生和社會(huì)安定等息息相關(guān)，因此加強(qiáng)和做好我國(guó)動(dòng)物疫病的防控具有十分重大的深遠(yuǎn)和現(xiàn)實(shí)意義。

針對(duì)我國(guó)南方飼養(yǎng)的主要鴨品種(系)及流行的主要疫病，已應(yīng)采取的主要防控措施如下。

3.1 選養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的鴨品種 不同品種(系)鴨發(fā)生和流行的主要疫病不同，對(duì)疫病的抵抗力存在差異，因此不同地區(qū)的養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情，選擇性飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)鴨品種，如新品系北京鴨、新品系番鴨、青殼高產(chǎn)蛋鴨(山麻鴨、紹興麻鴨和金定鴨)等。

3.2 推行健康養(yǎng)殖模式 隨著我國(guó)南方養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式因其養(yǎng)殖設(shè)施落后和飼養(yǎng)環(huán)境差已不適應(yīng)規(guī)模化的生產(chǎn)，逐漸退出歷史舞臺(tái)，而網(wǎng)床平養(yǎng)、半網(wǎng)床平養(yǎng)、生物發(fā)酵床養(yǎng)殖、網(wǎng)床+生物發(fā)酵床養(yǎng)殖、生態(tài)環(huán)控肉床健康養(yǎng)殖、籠養(yǎng)(見(jiàn)圖5、6)等適宜產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；⒐I(yè)化健康發(fā)展的新興養(yǎng)鴨模式應(yīng)運(yùn)而生，使鴨規(guī)?；B(yǎng)殖的設(shè)施條件和水平明顯提高，且在養(yǎng)鴨生產(chǎn)中得到推廣應(yīng)用。養(yǎng)鴨設(shè)施條件的升級(jí)不但有利于提高肉料比、料蛋比、減少鴨養(yǎng)殖對(duì)水資源的依賴(lài)程度，還可有效控制養(yǎng)殖水源及周邊環(huán)境的污染、減少疫病的發(fā)生。

圖5 肉鴨網(wǎng)床養(yǎng)殖

圖6 蛋鴨籠養(yǎng)

為了規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)和有力參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，原養(yǎng)殖散戶(hù)自覺(jué)地實(shí)行合作化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，使肉鴨養(yǎng)殖日益呈現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢(shì)，陸續(xù)出現(xiàn)了“企業(yè)+基地”、“企業(yè)+基地+養(yǎng)殖戶(hù)”、“專(zhuān)業(yè)合作社+基地”、“專(zhuān)業(yè)合作社+基地+養(yǎng)殖戶(hù)”等多種產(chǎn)業(yè)化健康養(yǎng)殖模式，實(shí)行“七統(tǒng)一”(統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一供應(yīng)鴨苗、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一網(wǎng)床飼養(yǎng)、統(tǒng)一防疫程序、統(tǒng)一污物處理、統(tǒng)一價(jià)格回收)，這對(duì)促進(jìn)我國(guó)水禽業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

3.3 加強(qiáng)飼料生產(chǎn)監(jiān)控 對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)而言，品種是根本、飼料是基礎(chǔ)、飼養(yǎng)是關(guān)鍵，防疫是保障、市場(chǎng)是機(jī)遇?？梢?jiàn)，飼料即營(yíng)養(yǎng)是鴨體生長(zhǎng)和抵御疫病的重要基礎(chǔ)。但由于我國(guó)南方飼養(yǎng)的鴨品種或品系繁多，不同鴨品種或品系、同一鴨品種或品系在不同階段的營(yíng)養(yǎng)需求存在差異，為此建議加強(qiáng)不同品種(系)鴨專(zhuān)用飼料、不同階段鴨專(zhuān)用飼料、不同用途鴨專(zhuān)用飼料的研發(fā)與生產(chǎn)及鴨用飼料質(zhì)量的監(jiān)測(cè)與控制。

3.4 構(gòu)筑快診技術(shù)平臺(tái) 建立的PCR、RT-PCR、LAMP、實(shí)時(shí)熒光定量PCR或RT-PCR等快速敏感特異的檢測(cè)技術(shù)，以及遠(yuǎn)程快速診斷技術(shù)已應(yīng)用于我國(guó)鴨臨床病例的診斷，為臨床鴨病的快速診斷和分子流行病學(xué)調(diào)查提供了有效手段，為我國(guó)南方鴨主要疫病的防控提供科學(xué)依據(jù)、爭(zhēng)取了寶貴的治療時(shí)間。

3.5 加強(qiáng)鴨病研發(fā)力度 我國(guó)是世界養(yǎng)鴨生產(chǎn)大國(guó)，鴨養(yǎng)殖量居全球首位，但鴨病防控研發(fā)投入嚴(yán)重不足、鴨病研發(fā)隊(duì)伍明顯少于豬病、雞病的研發(fā)隊(duì)伍，鴨用生物制品的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化嚴(yán)重滯后于養(yǎng)鴨生產(chǎn)的迫切需求，為此呼吁國(guó)家有關(guān)部門(mén)加大相關(guān)投入，國(guó)內(nèi)科研和生物制品生產(chǎn)力量更多關(guān)注水禽專(zhuān)用生物制品的研發(fā)及其產(chǎn)業(yè)化，為保障我國(guó)水禽業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的支持。

3.6 種鴨蛋傳疫病控制 當(dāng)前，隨著我國(guó)種鴨養(yǎng)殖規(guī)模的加大和種蛋孵化量的擴(kuò)大，經(jīng)種蛋傳播的鴨病增多。因此，為有效防控我國(guó)鴨主要疫病，減少疫病造成的損失，建議種鴨場(chǎng)開(kāi)展某一個(gè)或某幾個(gè)垂直傳播疫病(如鴨細(xì)小病毒病、鴨坦布蘇病毒病)的控制，促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)鴨業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

3.7 重要疫病控制凈化 我國(guó)不同地區(qū)種鴨養(yǎng)殖水平良莠不齊，不同種鴨場(chǎng)的定位也不盡相同，建議定位高、條件好的種鴨場(chǎng)，尤其是原種鴨場(chǎng)應(yīng)啟動(dòng)某一個(gè)或某幾個(gè)重要疫病(如沙門(mén)菌病、細(xì)小病毒病或鴨瘟)的控制與凈化，在業(yè)內(nèi)發(fā)揮先鋒和引領(lǐng)作用，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

3.8 糞污綜合處理利用 隨著人們對(duì)環(huán)保、疫病防控和公共衛(wèi)生等意識(shí)的增強(qiáng)，為有效減少養(yǎng)鴨糞污對(duì)環(huán)境和公共衛(wèi)生的影響及疫病的傳播與發(fā)生，許多規(guī)?；B(yǎng)鴨場(chǎng)已采取多種技術(shù)對(duì)糞污進(jìn)行異位發(fā)酵、綜合利用，如建立沼氣池、制作生物有機(jī)肥等。

4 展望

隨著我國(guó)鴨養(yǎng)殖日益呈現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化的發(fā)展趨勢(shì)，環(huán)保和公共衛(wèi)生意識(shí)的增強(qiáng)，以及各種產(chǎn)業(yè)化健康養(yǎng)殖模式的誕生和示范、推廣應(yīng)用，加上疫病快速診斷能力的增強(qiáng)和防控上的多措并舉、精深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、養(yǎng)殖糞污的處理與綜合利用及鴨產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸，將明顯提升我國(guó)鴨的養(yǎng)殖水平，有效減少疫病的發(fā)生與流行，提高養(yǎng)鴨抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力和養(yǎng)鴨效益。

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2017-03-20

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專(zhuān)項(xiàng) (CARS-43)；福建省屬公益類(lèi)科研院所基本科研項(xiàng)目(2017R1023-16 )；福建省農(nóng)科院青年英才計(jì)劃項(xiàng)目(YC2015-13)