魏延安
怎樣實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品上行?目前各方的心情都是比較迫切的,特別是中央電視臺《焦點訪談》欄目集中報道后,地方政府、電商平臺都在紛紛地憋大招,有的地方甚至不惜重金。但以目前農(nóng)產(chǎn)品上行的現(xiàn)狀而言,如果不在思維上做調(diào)整和突破,恐怕局面也難有大的改觀。
目前的農(nóng)產(chǎn)品上行,深受工業(yè)品上行的影響。在操作上 要么集中打爆款,塑造一個成功的案例;要么給補貼,大家都去開網(wǎng)店,想通過千軍萬馬強行闖關。但從后來的效果看,并不是十分理想。以打爆款為例,農(nóng)產(chǎn)品溢價空間本來就低,爆款走量往往低價營銷,結果反而讓正常價格的網(wǎng)商受到了沖擊。讓普通農(nóng)民或返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者都開網(wǎng)店,三五年以前還可以,現(xiàn)在往往同類產(chǎn)品網(wǎng)上賣家已經(jīng)很多,后來居上的可能性微乎其微。幸而,農(nóng)產(chǎn)品上行并不是徘徊不前的,而是在積極探索之中。
本地的農(nóng)產(chǎn)品,一定需要本地的電商賣出去嗎?似乎不一定也不需要。以新疆紅棗為例,其實網(wǎng)上賣新疆紅棗最多的并不是新疆人,而是三只松鼠、西域美農(nóng)等零食電商,他們都不是新疆本地的企業(yè)。從電商數(shù)據(jù)來看,東南沿海各省既是電商賣家最多的省份,也是電商買家最多的省份,買和賣的交易額都在全國排名前列,其電商的發(fā)達程度不言而喻,農(nóng)產(chǎn)品也不會例外。某種程度上講,新疆的紅棗就是楚材晉用。因而一些地方的土特產(chǎn)品如果遲遲無法上網(wǎng),在本地電商一時半會兒不能扛上主力的時候,還是花錢請這些外來的和尚,念念經(jīng)。
本地的農(nóng)產(chǎn)品上行,一定要在本地發(fā)貨嗎?也不一定。根據(jù)阿里巴巴的數(shù)據(jù),陜西省武功縣2016年排名農(nóng)產(chǎn)品電商交易額第五名,他們主要的交易類目是干果,可是武功縣并不產(chǎn)這些東西。而是以西域美農(nóng)為代表的一批新疆電商,在武功建立了運營基地,將新疆的干果集中運到武功,再通過快遞一件一件發(fā)出去。因為新疆的物流成本實在是太高了,而武功縣地處中國地理位置中心區(qū)域,物流價格已經(jīng)便宜到全國最低之一。
是不是本地電商就一定需要在本地待著?也不一定。一個小縣城是很難讓年輕的外地電商從業(yè)者長期待下去的,所以電商公司出現(xiàn)了分離辦公的現(xiàn)象,它的運營前端可能在杭州等大城市,是為了與電商平臺溝通方便;它的運營中端可能在物流成本比較低的地方;而它的運營后端則需要建立在原產(chǎn)地的附近。所以有的電商企業(yè)能注冊在本地當然最好,因為還要交稅;如果不能注冊在本地,而能很好地銷售本地農(nóng)特產(chǎn)品,也是值得歡迎的。
自己生產(chǎn)的東西,就一定需要自己賣出去嗎?也不一定。對許多傳統(tǒng)企業(yè)而言,事必親躬不是最好的選擇。在安徽的碭山縣,全國大量的網(wǎng)上銷售的黃桃罐頭是從這里運出去的,但賣罐頭的并不一定生產(chǎn)罐頭,而是由罐頭廠在代加工;而那些罐頭廠原來是做出口加工的,現(xiàn)在雖然國內(nèi)市場起來了,卻不一定需要自己去賣,給微商做代加工,也挺滋潤。如果把目光再移向義烏,小商品的“網(wǎng)批”現(xiàn)象已經(jīng)形成有幾年的時間了,義烏的老板們不是自己在網(wǎng)上親自賣貨,而是招來全國的網(wǎng)上經(jīng)銷者,讓他們分銷,或者直接給他們貼牌。顯然,我們的政府在著急著讓傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)轉(zhuǎn)型做電商的時候,也要在思維上有所突破,否則自己搞電商是一件比較危險的事。
是不是搞電商就需要在網(wǎng)上把東西都賣出去?也不一定。京東與四川仁壽縣合作搞了“E路高歌枇杷行”的活動,枇杷在網(wǎng)上炒熱了,但其實通過網(wǎng)上直接零售的枇杷占全縣總產(chǎn)量的比例并不高,因為零售的總量總是有限的。然而通過這項活動,仁壽枇杷在互聯(lián)網(wǎng)上的搜索指數(shù)增長了數(shù)倍,線下的批發(fā)價格也漲了,而且還把枇杷露廠的枇杷露飲品順路捧紅了,從而讓仁壽枇杷實現(xiàn)了更廣泛的銷售。電商,有時候只是產(chǎn)業(yè)的一個先鋒軍,但不等于主力部隊,所有的農(nóng)產(chǎn)品都要在網(wǎng)上銷售是不可能的,但卻可以通過電商大大促進全面銷售。
是不是電商發(fā)展就需要電商主體越多越好?也不一定?事實上,低水平的店鋪同質(zhì)競爭是很嚴重的,很容易出現(xiàn)千軍萬馬擠獨木橋的現(xiàn)象。所以,成熟的電商體系可能只需要20%的電商直接銷售者,其他的80%是從事配套產(chǎn)業(yè)鏈的。在浙江麗水的北山村,全村男女老少在網(wǎng)上銷售的戶外用品其實都是一家品牌商的,共同分銷而已。而在浙江麗水的遂昌縣,前幾年就通過網(wǎng)商協(xié)會的作用,把所有農(nóng)產(chǎn)品進行了標準化的集中包裝處理,形成了麥特龍式農(nóng)產(chǎn)品電商分銷體系。
以上只是點了幾個具體的例子,事實上隨著電商自身發(fā)展的迅速變化,農(nóng)產(chǎn)品電商完全可以順著這種變化加速創(chuàng)新,而且有可能實現(xiàn)彎道超車,這是需要電商與農(nóng)產(chǎn)品結合得更緊密些,思維上再突破一些。