高中英語教學中世界文化意識的培養

潘靈慧

摘 要：語言教學與文化教學是相輔相成的，高中英語教學應重視世界文化尤其是英語國家文化和背景知識的滲透，這是提高學生跨文化交際能力的不可或缺的。本文分析了當前教學在培養學生世界文化意識方面的問題，并結合教學實際，從六個方面闡釋了筆者所在學校在培養學生世界文化意識方面的具體做法。

關鍵詞：高中英語教學；世界文化意識；跨文化交際能力；英美文化

一、引言

近年來，隨著對語言研究的深入及對語言教學規律的進一步認識，人們開始意識到了解英美國家文化對于英語學習的重要性。1972年，海姆斯（Hymes）提出了交際能力的四個重要參數——語法性、可行性、得體性和現實性。目前人們普遍認為交際能力包含四個重要方面，語法能力、社會語言能力、話語能力和應變能力。這里所說的社會語言能力，也就是Hymes所說的使用語言的得體性就是對彼此文化的敏感性，文化敏感性是成功交際的必要條件。交際語言教學的發展更加明確地向外語教學提出了文化教學的任務。

《全日制普通高中英語新課程標準》（教育部，2013）也指出：“高中英語課程的總目標是使學生在義務教育階段英語學習的基礎上，進一步明確英語學習的目的，發展自主學習和合作學習的能力；形成有效的英語學習策略；培養學生的綜合語言運用能力。綜合語言運用能力的形成建立在語言技能、語言知識、情感態度、學習策略和文化意識等素養整合發展的基礎上。語言技能和語言知識是綜合語言運用能力基礎。情感態度是影響學生學習和發展的重要因素。學習策略是提高學習效率、發展自主學習能力的先決條件。文化意識則是得體運用語言的保障。”高中英語課程的總目標與上一輪課程改革相比，有了進步。上一輪突出的是語言的交際能力，那是從英語學科的工具性角度提出來的。這一次強調綜合語言運用能力，將“文化意識”作為最新的高中英語課程的目標之一，凸現了語言的人文性。文化意識包括文化知識、文化理解、跨文化交際意識和能力等。接觸和了解英語國家的文化有利于對英語的理解和使用，有利于加深對本國文化的理解和認識，有利于培養世界意識，有利于形成跨文化交際能力。

二、高中英語教學中世界文化意識培養的問題

1.人教版高中英語教材中世界文化題材有限

目前在人教版高中英語教材必修模塊中的25個單元中，涉及世界文化的單元共有5個，占總單元數的20%，這五個單元分別是必修二 Unit 2 The Olympic Games、必修三Unit1 Festivals around the World、必修四Unit1Women of achievement、必修四Unit4 Body Language 以及必修五Unit1 Great Scientists.由此數據可知，在教材編寫過程中，加入世界文化已經得到相應的重視，注重讓學生理解英語國家與非英語國家的多種文化，擴大了文化知識面，但是涉及范圍較狹窄，對不同國家風土人情以及人物的介紹只是蜻蜓點水，不能滿足學生對世界文化學習的需求。

2.教學中教師對學生的世界文化意識培養不到位

在課改后的今天，傳統閱讀教學中機械操練詞匯和舉例分析句型結構的做法依然常見。閱讀篇章原本承載著相關文化與特定情感的文本，被抽離成詞匯和句型堆砌而成的空殼。盡管現代教育技術和教學資源為英語教學提供了多種媒體手段、多種類型的平臺和多方位的空間，然而閱讀教學過程依然為脫離教師灌輸和學生被動接受的模式。即使課堂中有涉及文化教學的內容，也缺少系統性，只是對英語文化進行零散的、膚淺的介紹，因而很難達到理想的效果（王立美、鄧毅群，2004）。這說明很多教師受傳統教學模式和教學的功利主義觀念的影響，在教學中仍然過分重視語言知識和語言技能的培養，忽視了學生世界文化意識的培養。語言素養的提升無論什么時候都離不開扎實的語言功底。日常教學中，我們不可能也不應該忽視學科知識和技能對學生發展所具有的意義。

3.學生的世界文化習得不足

在基礎教育階段，學校教育仍偏向于傳統的語法和詞匯字面含義的教學，導致學生對詞匯背后的文化含義理解不足。文化課成績相對較好的學生通常只會注意詞或詞組的字面含義，因為平時考試一般只考查詞匯的字面意思。而一部分學生可能興趣愛好使然，平時較為關注歐美電影、電視、音樂等文化藝術作品，在欣賞歐美電影、電視、音樂等藝術作品的過程中接觸習得帶有文化信息的言語行為的機會較多。因此，對于世界文化的理解與掌握不但要依賴于課堂輸入，也要加強課外活動來幫助增加學生世界文化的輸入與習得機會。

三、世界文化意識培養的途徑

世界文化意識的培養是外語教學改革的重要內容。在世界文化意識的培養中教師不斷超越自己，重塑自己，打造全新的高中英語課堂，并在此基礎上著力培養學生的世界文化意識，培養學生的好奇心、思辨力、洞察力和對世界文化的包容度和判斷力。筆者所在的學校在養學生世界文化意識方面的具體做法如下：

1.打造具有世界文化意識的教師隊伍

學生世界文化意識的培養需要由具有世界文化意識的教師來引領。但收傳統教學觀念的影響，教師在教學中植入世界文化教學內容的困難比較大。為了培養教師的世界文化意識，每年暑假的8月份本校都會選派英語組教師前往國外兄弟學校（德國倫琴文理中學和美國伊利諾州烏諾高中）進行為期半個月左右的培訓。培訓期間，選派教師全程參與兄弟學校的課堂、講座、課外活動等，全方位感受語言和文化的洗禮。

2.開設豐富的英語選修課程

選修課程的作用在于發展學生的個性并向其逐漸灌輸核心價值觀。選修課程是學校課程體系的重要環節，是常規課程的有益補充。它讓英語學習從嚴謹的課堂延伸至日常的生活，讓世界文化意識教學從狹小的教室轉移到多樣的平臺。本校開設的英語選修課程主要有：英美音樂發展史、英語視聽說、英語演講藝術、圣經故事中的習語等。下面以圣經故事中的習語為例具體介紹英語選修課的授課方式：

我校開設的圣經故事的習語選修課采取師生合作與互動的方式，由師生合作共同完成教學任務。教學過程如下：課前先選定圣經中的習語，然后制定各小組任務后各小組組員收集材料，制作成PPT，最后在課堂中呈現合作成果。呈現過程中學生使用英語，介紹習語的意義以及其由來和在日常交際中的運用。在整個課程中的準備和呈現過程中，學生不僅對圣經習語有了比較深入的了解，習得了語言并增強了世界文化意識。英語選修課讓學生的英語學習空間得以擴展，英語能力得以提升，并且為學生的個性塑造和領導組織合作能力的培養提供了機會。

3.感受真切的異域文化

教師應該根據學生個性特點和認知能力，逐步擴展文化的內容和范圍。教學中涉及的有關英語國家的文化知識應于學生的日常生活、知識結構和認知水平等密切相關，并激發學生學習英語文化的興趣。要擴大學生接觸異國文化的范圍，幫助他們拓展視野，增強世界文化意識，使他們提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，為發展他們的跨文化交際能力打下良好的基礎。因此教師應當積極創造機會，讓學生與外國人面對面交流，從而直接感受中西方文化的差異，學到課堂上學不到的有關社會文化背景方面的知識。

本校每年都會組織品學兼優的學生赴德國、美國進行為期半個月的修學活動。這些學生走進德國和美國的課堂，接觸原汁原味的國外課程，住進當地人的家中，與同齡的外國學生共同學習，共同生活。這些修學活動可以促進學生的英語學習以及對西方文化的了解，而且在修學活動中，我校學生還擔當起文化交流的使者，向世界傳播博大精深的中國文化。在組織學生去國外進行修學活動的同時，我校還接待國外中學生來校學習修學。每年我校都會接待一大批來自德國和美國的中學生進駐學校，雙方師生互派互訪。

4.閱讀具有文化內涵的外國文學作品

在國內外的外語教學中，文學一直占有突出的地位，被看作是提高學生文化素養的有效手段。我校鼓勵學生閱讀英美文學作品和英語學習報刊，從而在平時閱讀中接觸相關文化背景、社會風俗等方面的知識。從我校學生的實際英語水平出發，組內英語教師引導學生閱讀書蟲·牛津英漢雙語讀物，讓學生自由選擇閱讀書目，并通過摘好詞好句，做筆記，寫讀后感等方式落實學生的閱讀任務。

5.挖掘教材中的世界文化知識

英語教材作為介紹世界文化和培養跨文化交際能力的重要媒介，教師應該科學利用，并充分挖掘其中的世界文化因素，拓展世界文化學習的空間。在授課過程中，教師可以結合教材中的文化因素，補充相應的教學資源。英美國家的廣告、報刊、宣傳手冊、旅游小冊子、菜單以及網頁等真實材料是激發學生興趣、培養學生跨文化意識最好的閱讀材料（戴焱，2009）。另外，網絡時代英美國家的文化視頻也是一種更加生動與真實的文化媒介。

比如，《人教版高中英語》第四模塊第三單元A Taste of English Humor的閱讀文章主要介紹了世界著名電影演員，戲劇大師查理·卓別林以及他在無聲電影時代的精湛表演。特別是在著名電影《淘金記》中，他運用滑稽、夸張的動作表情，讓觀眾在捧腹大笑的同時體會到笑對生活，笑對苦難的深刻本質。文中第三和第四段部分是文章的重點也是難點，對電影《淘金熱》 的背景的了解可以降低對該部分閱讀材料的理解難度。筆者在授課時，采用電影海報展示以及電影短片的播放讓學生對電影有更加直觀的了解。并且讓學生在第二節課時進行小組表演，展示自己對該部分影片的理解，結果每個小組都做了非常好的展示。這個過程，學生了解了美國當時的歷史背景和人文環境，更好地理解了材料背后的信息。

6.開展豐富學生世界文化知識的活動

文化教育的另一個重要陣地是以各種不同形式的活動。教師可通過開展各項活動來豐富學生的世界文化知識，加深學生對中國文化和英語國家文化的理解，提高他們的跨文化交際能力。比如開展手抄報制作，組織學生觀看英語國家的電影和視頻，欣賞歌曲等，并進行講解和分析。此外，我校定期舉辦英語國家文化知識的英語演講比賽或口語比賽，讓每位選手結合自己以及了解的英語文化知識，談談自己學習英語的心得，提高學生學習英語的積極性，在學習新世界文化知識，鍛煉了學生的語言技能。

四、結語

隨著全球化浪潮的日益高漲，中國逐漸走向世界，外語教學中的世界文化知識的積累以及跨文化交際能力的培養也逐漸顯得重要，教學也需不斷與時俱進。但是基于我們中學英語教育長期重視語言知識和語言技能的培養現狀，如何使世界文化教學更合理、更常規化，我校正不斷地實踐，讓學生擁有理解和包容不同文化習俗的胸懷與品質，在注重中國文化傳統的教育同時，更注重與世界文化的融合，相互滲透，樹立世界公民意識。

參考文獻

[1]教育部.2013.普通高中英語課程標準北京：人民教育出版社.

[2]戴焱.2009. 在英語教學中培養學生的跨文化意識.中小學外語教學（中學篇），（3）：26-29.

[3]人民教育出版社.2007.普通高中課程標準實驗教科書·人教版高中英語4（必修模塊）〔T〕.北京：人民教育出版社.

[4]Hymes，D. On Communicative Competetence In Brumfit，C.J. and Johnson，K（eds.）The Communicative Approach to Language Teaching Oxford：Oxford University Press，1972.

[5]王立美，鄧毅群.2004. 淺談高中生英語文化意識的培養〔J〕.山東師范大學外國語學院學報（基礎英語教育），（4）：124-126.

（作者單位：溫嶺市第二中學）