多媒體教學模式在高校旅游專業中的應用與實踐

陳永樂

摘 要：多媒體教學模式的應用為高校旅游專業提供了更為可觀的發展前景，也在很大程度上解決了教學資源不足等問題。為了能夠更全面地了解這種教學模式，文章對其基本表現形式進行了總結，并分析了這種模式在高校旅游專業的應用優越性和實踐性。

關鍵詞：多媒體教學模式；高校教育；旅游專業；應用實踐

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一、多媒體教學模式的表現形式

多媒體教學以其豐富多變的形式及內容而深受廣大學生喜愛，近幾年這種新興的教學手段開始逐漸占領各大高校課堂。現階段各大高校都在教室中安裝了投影儀、電腦等電子設備，一方面是為了方便教師在教學過程當中查找互聯網知識，另一方面也是希望借此增加學生的學習興趣。

以旅游專業為例，在傳統的教學過程中，教師一般都是通過課本向學生介紹一些景點、景區的情況，這種方法雖然能夠快速幫助學生進行記憶，但未免顯得過于乏味[1]。隨著多媒體教學模式的應用，教師們可以在課下時間通過網絡制作教學課件，并在課堂之上使用多媒體設備向學生宣講課件內容。這種教學模式不僅具有更多的趣味性，也最大限度地幫助學生集中了注意力。

二、多媒體教學模式在高校旅游專業中的應用優越性

1.促進情景教學，激發學生的學習興趣

多媒體教學模式大量運用了圖文轉換及視頻、音頻播放技術，與傳統教學模式相比，它打破了教室帶來的地域限制，將網絡上豐富的地理知識以及景點信息等通過圖像、視頻等方式為學生營造一種身臨其境的學習氛圍，使得學生可以在輕松舒適的環境下對名勝古跡、自然風景進行瀏覽，也可以通過這種獲得直觀感受的方式激發學習興趣。

2.鍛煉學生的發散思維能力

傳統的高校旅游專業教學主要以課本知識為主，且在教學過程中并沒有注重對學生發散性思維的培養。而通過多媒體教學模式的應用，教學過程開始變得多元化起來，知識的來源從單一的書本變成了趣味性極強的多媒體設備[2]。多媒體給學生帶來的更多的是視覺和聽覺上的享受，并通過這些感官刺激鍛煉學生的發散性思維能力。

三、多媒體教學模式在高校旅游專業中的實踐

1.提升多媒體課件的利用率

現階段多媒體設備在高校旅游專業教學過程中的使用率較低，僅一部分教師在對特定知識進行講解之時才會使用。未來我們將督促教師增加多媒體設備的使用次數，利用課下時間制作與旅游教學有關的多媒體課件，并在教學過程中利用教室中的電腦、投影儀等設備進行演示，力求最大限度地提升學生的學習熱情。

2.增強師生之間通過多媒體設備的互動

筆者認為可以學習計算機教學模式對旅游教學進行改進，可以應用先進的互聯網技術，建立完善的教師學生交流系統。對于教師來說可以通過系統完成教學任務發布、監督課堂學習情況以及布置作業等功能，而學生可以通過系統提交課堂作業，也可以通過網絡瀏覽相關的旅游教學視頻。對學生來說，這種新型的教學模式極具趣味性，能夠提高他們的學習熱情；對教師來說，這種新型的教學模式對督促學生日常學習工作的開展提供了更大的方便。

3.運用多媒體模式與傳統模式融合的教學方法

如果單純地使用多媒體教學模式，學生很難拒絕網絡巨大的誘惑力，可能會逐漸在多媒體環境下失去對學習的興趣。如果運用多媒體與傳統相結合的教學模式，不僅能夠保證學生完成學習任務，還可以通過多媒體技術對枯燥的學習生活進行適當的調節，以這種勞逸結合的學習方法幫助高校旅游專業的學生建立更加合理的學習氛圍。

綜上所述，多媒體教學模式對促進高校旅游專業教學水平的提升有著極其重要的作用。然而，從實踐方面來說，如果單純地使用這種教學模式，學生很容易被豐富的網絡資源占據太多的學習實踐，因此還需要一定程度地結合傳統教學，并在二者的共同作用之下，幫助高校旅游專業的教學水平不斷提高。

參考文獻：

[1]楊巧玉.多媒體環境在職業教育實踐導向教學中的應用探討——以旅游專業課為例[J].西北成人教育學院學報，2013（6）：14-17.

[2]張甫生，葉秀娟，鄭 炯.多媒體結合PBL教學模式在食品專業實踐教學中的應用[J].蘭州教育學院學報，2014，30（1）：98-99.endprint