再生稻全程機械化生產產量和效益分析

劉中來 沈少華 程建宏 熊書敏 潘世文 李三元 李坤 謝國強*

（1九江市農業科學院，江西 九江332000；2都昌縣農業局，江西都昌 332600；3永修縣農業局，江西永修330300；*通訊作者：xgq15163@126.com）

再生稻全程機械化生產產量和效益分析

劉中來1沈少華1程建宏2熊書敏3潘世文1李三元1李坤1謝國強1*

（1九江市農業科學院，江西 九江332000；2都昌縣農業局，江西都昌 332600；3永修縣農業局，江西永修330300；*通訊作者：xgq15163@126.com）

以豐兩優香1號為材料，在贛北地區開展了再生稻全程機械化生產試驗示范。結果表明，都昌示范基地平均每667 m2頭季稻產量達602.4 kg、再生季產量375.5 kg、純收入1194.6元，投入產出比為1∶2.06；永修示范基地每667 m2頭季稻產量為552.3 kg、再生季產量277.5 kg、純收入685.6元，投入產出比為1∶1.62。

再生稻；全程機械化；產量；效益；豐兩優香1號

再生稻是水稻收割后采取一定的栽培措施促使稻樁上的腋芽萌發成苗、抽穗、結實再收一季的水稻。由于再生稻具有生育期短、日產量高、米質優、省種、省工、節水、生產成本低和經濟效益高等優點，是一種綠色環保資源節約型稻作模式[1]。在我國南方，種植一季稻熱量有余而種植雙季稻熱量又不足的地區以及雙季稻區只種一季中稻的稻田，種植再生稻能提高復種指數，是增加單位面積產量和經濟收入的有效措施[2]。九江市屬贛北稻作區，位于北緯 28°47'～30°06'之間，是雙季稻和單季稻的交匯區。從熱量角度分析，該稻作區種植雙季稻顯得熱量不足、季節緊張，常常遭遇“寒潮”爛秧死苗，二晚遭受“寒露風”的威脅，在生產上不得不選用短季品種組合，單產一直處于較低水平；種植單季稻又顯得熱量富余，引起季節浪費[3]。因此，在贛北類似地區發展再生稻生產對適應當前農業產業結構調整、增加糧食產量、確保糧食安全和提高農民收入具有重要意義[4]。

全程機械化是水稻生產的一個必然趨勢。因此，筆者在贛北地區開展了再生稻全程機械化生產的試驗示范，現將結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料與試驗地點

選用優質高產、分蘗力和再生能力強、抗逆性好的中晚雜交稻品種豐兩優香1號為試驗示范材料。試驗設在江西省九江市都昌縣蔡嶺鎮百畝示范基地（20 hm2）和永修縣虬津鎮百畝示范基地（7 hm2）。

1.2 試驗方法

每667 m2大田用種量1.75～2.00 kg，播種前要先曬種、水漂選種和藥劑浸種消毒。大棚旱床育秧按秧田大田比1∶100的比例備足秧田，每667 m2大田備足育秧盤28個。3月27日至4月1日播種，秧齡18～20 d，4月15-20日開始用洋馬VP6（ZGQ-6）機械插秧，規格為13.2 cm×30.7 cm；每667 m2插1.7萬叢，每叢栽 2～3苗。頭季稻永修示范基地于8月11-14日收割，再生季10月21-25日收割，收割機械為久保田4LZ-2.5（PRO688Q）；都昌示范基地頭季稻8月21-24日收割，再生季11月12-16日收割。頭季稻留樁高度35～40 cm。

每667 m2施復合肥30 kg、鈣鎂磷肥20 kg作基肥，于翻耕前施入；每667 m2施尿素7.5 kg、鉀肥5.0 kg作分蘗肥，于活棵后7 d施；每667 m2施尿素7.5 kg、鉀肥5.0 kg作穗肥，于幼穗分化Ⅱ期施；每667 m2施尿素7.5 kg、鉀肥2.5 kg作第1次促芽肥，于頭季稻齊穗后14 d施；每667 m2施尿素5.0 kg、鉀肥2.5 kg作第2次促芽肥，于頭季稻收割后3 d施。

整個生育期水分管理堅持“一曬二擱一控”的原則。返青、施肥、施藥后保持4～5 d淺水，抽穗揚花期保持淺水；分蘗、幼穗分化、灌漿結實期保持濕潤。抽穗前和齊穗后15 d曬田，齊穗后曬至田邊開裂，使老根深扎、白根外露，灌淺水結合施促芽肥，保持濕潤直到收割前5～7 d斷水，確保收割時收割機下田不陷泥。再生季破口抽穗1周后（即未被壓倒稻樁部分齊穗時）可每667 m2用磷酸二氫鉀200 g加“九二○”1～2 g，對水 50 kg噴施，以提高被壓倒稻樁再生穗早熟結實，防止未被壓倒稻樁再生穗早衰。

表1 頭季和再生季水稻產量及經濟效益分析

表2 再生季水稻經濟性狀分析

機插苗小、栽插淺，化學除草需選用安全性高的化學除草劑。機插后5～7 d每667 m2用50%苯噻酰草胺·芐嘧磺隆120～150 g或20%丁·芐120～180 g拌分蘗肥撒施，田間需保持淺水層5～7 d封閉，但水層不能淹沒心葉[5]。若插秧后田間保水不好，有雜草，可噴施五氟磺草胺25g/L和氰氟草酯100 g/L防除稗草、千金子、鴨舌草等雜草[6]。

結合當地病蟲預測預報，切實掌握田間病蟲發生情況；及時做好稻瘟病、紋枯病及螟蟲和稻飛虱的統防工作。選擇高效、低毒、低殘留或無殘留的農藥進行防治，尤其成熟前40～45 d杜絕使用高毒高殘留農藥，以確保稻米品質。同時做到保稈、保芽、無倒伏。

1.3 調查和統計方法

頭季和再生季選取代表性田塊進行機械實割測產。測產前隨機取3 m×3 m的小區面積調查有效穗數、穗長、總粒數、實粒數、空粒數和千粒重；再生季連續取碾壓和未碾壓的稻叢各10叢考種，調查有效穗數、穗長、總粒數、實粒數、空粒數和千粒重。

2 結果與分析

2.1 頭季及再生季水稻產量與經濟效益

從表1可見，在永修縣百畝示范基地種植，豐兩優香1號頭季平均產量為552.3 kg/667 m2，再生季為277.5 kg/667 m2；在都昌百畝示范基地種植，頭季平均產量為602.4 kg/667 m2，再生季為375.5 kg/667 m2。按照九江當地2016年水稻市場收購價，頭季水稻2.40元/kg、再生稻3.15元/kg計算，永修示范基地總收入2 199.6 元/667 m2，除去種子、化肥、農藥、地租、人工和機械等成本，純收入為685.6元/667 m2，投入產出比1∶1.62；都昌示范基地總收入為2 628.6元/667 m2，除去種子、化肥、農藥、地租、人工和機械等成本，純收入為1 194.6 元/667 m2，投入產出比為 1∶2.06。

2.2 再生季水稻經濟性狀

據測產前隨機取3 m×3 m的小區面積調查結果，碾壓面積（頭季收割機履帶對稻樁覆蓋過的地方）與未碾壓面積比為1∶2。從表2可見，碾壓部分與未碾壓部分再生稻的千粒重未發生變化；碾壓部分再生稻的穗長比未碾壓的長0.6～0.9 cm；未碾壓部分有效穗數與碾壓部分有效穗比為3∶1，碾壓比未碾壓的總粒數和實粒數高。再生季理論產量由碾壓和未碾壓兩部分產量構成，永修和都昌示范點的理論產量分別為328.8 kg/667 m2和437.0 kg/667 m2。

3 討論

本試驗結果表明，豐兩優香1號作再生稻種植，適宜播種期為4月1日以前，不能遲于4月5日，這與其他人的研究結果相似[7]。都昌示范基地再生季平均產量高于永修示范基地，這可能與倒樁碾壓比例以及單位面積有效穗數、每穗穎花數、結實率[8]有關。都昌示范基地采用粉碎稻草措施，使稻草不覆蓋在稻樁上而藏于行間叢下，利于再生腋芽成穗[9]；再生季破口抽穗1周后每667 m2用磷酸二氫鉀200 g加“九二○”1～2 g，對水50 kg噴施，可以提高被碾壓稻樁再生穗早熟和結實，防止未被壓倒稻樁再生穗早衰；此外，都昌示范基地與永修示范基地相比，頭季生育期延長，而再生季生育期相差不大，頭季與再生季全生育期延長且有效穗增加，從而使產量顯著增加[7]。

綜上所述，在贛北地區推廣再生稻是可行的，通過全程機械化操作能有效降低勞動成本，實現節本增效、優質安全協同發展的目的。在贛北地區豐兩優香1號全程機械化栽培過程中應適時早播，可以延長頭季和再生季全生育期，增加有效穗數。頭季收割采用稻草粉碎型收割機可以提高稻樁碾壓后快速恢復生長及再生腋芽成穗，增加兩季的產量，從而在同等投入下增加純收入。

[1]Guzma M,Arias F J Z.Increasing anther culture efficiency in rice（Oryza sativa L.）using anthers from ratooned plants[J]．Plant Sci,2000,151:107-114．

[2]熊洪，冉茂林，徐富賢，等.南方稻區再生稻研究進展及發展[J].作物學報，2000，26（3）：297-304．

[3]胡高山.修水山區中稻再生稻高產高效栽培技術模式[J].中國農技推廣，2015，31（2）：23-24．

[4]施能浦，焦世純.中國再生稻栽培[M].北京：中國農業出版社，1999：1-10．

[5]董根生，崔海龍.超級雜交稻豐兩優香1號機插栽培技術[J].雜交水稻，2014，29（4）：39-40．

[6]劉中來，袁倩，陳玉波，等.優質稻黃華占在贛北地區直播高產栽培技術[J].農業科技通訊，2016（6）：205-207．

[7]高長清，羅珍美，王記安，等.不同播種期對豐兩優香1號再生稻產量及產量構成的影響[J].農業科技通訊，2015（5）：205-207．

[8]馬曉春.中稻蓄留再生稻品種篩選與頭季收獲方式對再生季產量的影響[D].武漢：華中農業大學，2015．

[9]錢太平，梅少華，張鍵，等.再生稻不同留樁高度和收割方式的產量及其構成因素分析[J].湖北農業科學，2015（1）：24-27．

Abstract:In order to explore the benefits and yield performance of rationing rice with full-mechanization,an experiment was carried out in the North of Jiangxi Province.The results showed that the average yield of main cropping and ratooning rice were 602.4 kg/667 m2and 375.5 kg/667 m2,respectively,the net income was 1 194.6 yuan/667 m2,and the input-output ratio was 1∶2.06,which was planting at the demonstration base of Duchang County.The average yield of main cropping and ratooning rice were 552.3 kg/667 m2and 277.5 kg/667 m2,respectively,the net income was 685.6 yuan/667 m2,and the input-output ratio was 1∶1.62,which was planting at the demonstration base of Yongxiu County.

Key words:ratooning rice;full-mechanization;yield;benefit;Fengliangyouxiang 1

Analysis on Yield and Benefit of Ratooning Rice with Full-mechanization

LIU Zhonglai1,SHEN Shaohua1,CHENG Jianhong2,XIONG Shumin3,PAN Shiwen1,LI Kun1,LI Sanyuan1,XIE Guoqiang1*
（1Jiujiang Academy of Agricultural Sciences,Jiujiang,Jiangxi 332000,China;2Agricultural Bureau of Duchang County,Duchang,Jiangxi 332600,China;3Agricultural Bureau of Yongxiu County,Yongxiu,Jiangxi 330300,China;*Corresponding author:xgq15163@126.com）

S511.048

B

1006-8082（2017）05-0068-03

2017－06－04

江西現代農業科研協同創新（JXXTCX2015 001-004）；江西省星火計劃項目（20161BBF61013）；江西省水稻產業技術體系（JXARS-02）