簡述皇冠梨栽培技術要點

曾華強

[摘要]：正黃冠梨屬中熟品種。果實外形美觀，橢圓形，平均單果質量500 g左右，酸甜適口且帶蜜香，果核小，石細胞小，松脆多汁，品質優良。結果早，豐產性好。抗黑星病能力強。春、秋兩季均可定植，株行距1.5 m×2.5 m，第2年667 m～2產量可達600 kg以上，以后視情況可隔行隔株間伐或移栽。皇冠梨的適宜授粉品種為雪花梨、鴨梨等，栽植比例以5∶1為宜。栽前用塑料膜把苗干全部包扎，栽植深度和原苗。本文分析了皇冠梨產業發展現狀及存在的主要問題，提出了發展皇冠梨產業的思路和對策。

[關鍵詞]：皇冠梨；栽培；技術

[引言]：皇冠梨是河北省農林科學院石家莊果樹研究所，利用雪花梨和新世紀雜交育成的中早熟梨品種，經引種在灤縣表現出豐產、優質、抗病性強等特點。具有良好發展前景。鑒于此，現階段對于皇冠梨栽培技術要點進行分析和討論，以此來保證該品種能夠有較好的發展。

1、品種特性

1.1植物學特征

皇冠梨樹冠圓錐形，樹姿直立。主干及多年生枝黑褐色，1年生枝暗褐色，皮孔圓形，中等密度；葉片橢圓形，成熟葉片暗綠色，葉尖漸尖，葉基心臟形，葉緣具刺毛狀鋸齒，嫩葉紅色；花冠白色，花藥淺紫色，平均每花序8朵花。

1.2物候期

花芽萌發期為3月中下旬，初花期為4月上、中旬，花期7～10天。新梢6月下旬停長，幼旺樹2次生長，果實8月上、中旬成熟，果實生育期120天。

1.3果實性狀

果實橢圓形，個大，平均單果質量320克，最大580克。果實縱徑7.8厘米，橫徑7.2厘米，果皮黃色、光潔，果點小。梗洼窄，萼洼中深，萼片脫落。果心小，果肉潔白，肉質細膩、松脆，石細胞少。酸甜適口并具濃郁香味，可溶性固形物11.4%，品質極佳。自然條件下可貯藏20天，冷藏條件下可貯至明年。

2、豐產優質栽培技術

2.1高標準建園

株行距3米×5米或4米×6米，挖大坑施足肥水；選無病蟲害、生長健壯、粗度在0.8厘米以上、高度在1米以上的一級苗；栽植最佳時間為11月上旬至11月底或明年春季3月份；埋土不要太深，根頸要高于地面5厘米左右【1】。

2.2增加枝量，快速成形

定植后對中心干上發出的長枝在冬季要輕度修剪，一般不疏枝，以利擴冠。生長季節采用摘心、環剝、抹芽、扭梢及多道刻傷并配以拉枝等方法，盡快增加枝量并促使枝類向短枝轉化，使幼樹快速成形，提早結果【2】。

2.3科學施肥

一是重施有機肥，增施磷鉀肥，秋施基肥。每年9月份結合深翻土壤施基肥，以經過處理的優質雞糞為主，輔以鍘碎的作物秸稈和適量的化肥，施肥量每畝2500～3000千克（小樹酌減）、作物秸稈500～800千克、尿素和磷酸二銨各30～50千克。二是巧施化肥。在重施底肥的基礎上，將化肥施入20～30厘米土層中，然后澆小水，或灌水后將化肥施入土中。6月份以前以氮肥為主，分別于萌芽前（3月上中旬）和新梢速長期（5月上中旬）各施1次，每次株施尿素0.25～0.5千克。在每年的7—8月份，每隔15天左右結合防治病蟲害噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液3～4次，以促進新梢成熟和花芽分化。

2.4培養合理樹形

樹形采用紡錘形，每株樹著生6～8個主枝。下層主枝修剪時以短剪為主，多生分枝擴大樹冠，加快營養器官的生長；上層各主枝長放，促生短果枝；干上多余枝和競爭枝要及時疏剪【3】。夏季采用刻傷、抹芽、主枝摘心、撐枝、拉吊枝等方法開張角度，減緩生長勢，使營養生長向生殖生長過渡，實現早期結果。

2.5花果管理

（1）人工授粉。宜選用鴨梨、酥梨等作為授粉品種。（2）疏花。宜在花芽現蕾期進行，原則上要求20～30厘米留1序，每序留2～3朵花為宜。（3）疏果。花落后10天開始，4月底疏果結束。提倡以單果為主，雙果為輔，杜絕多果。果與果之間的距離保持25～30厘米。初果樹每棵留果200個左右。盛果樹每棵留果300個左右。

2.6果實套袋

（1）套袋時間。從疏果后5月初至5月15日最佳。（2）袋的選擇。選雙層優質木漿紙，內黑外黃或雙黃，薄厚透光均勻、耐雨水沖刷的紙袋。（3）套袋前噴藥。套袋前噴一遍殺蟲劑和殺菌劑，噴藥要細致，重點噴布果實。殺菌劑選大生M-45、甲基托布津、多菌靈，殺蟲劑可用高效低毒農藥，嚴禁使用刺激性強的農藥配劑【4】。要求第1天噴藥，第2天套袋，若第4天內套不完或下雨，須重新噴藥后再套袋。（4）套袋方法。左手持袋，右手伸入袋內把袋子撐開，再用左手托起袋子底部，使袋膨起，底部通氣孔打開。然后將梨果套入袋中央。疊好袋口并用扎絲扎嚴即可。注意：套袋時要將果實懸空在袋內，以不接觸紙袋內壁為好。

2.7病蟲防治

防治以預防為主。皇冠梨較抗黑星病，葉斑病，輪紋病也較輕。蟲害主要有梨木虱、蚜蟲、黃粉蚜、食心蟲等。發芽前噴施5波美石硫合劑；4月噴施吡蟲啉，防治蚜蟲；5—6月噴菊酯類農藥和阿維菌素以及世高等，防治梨小食心蟲、紅蜘蛛、黑星病；7—8月噴波爾多液，保護葉片，增加營養；6—9月在樹上掛糖醋液誘殺梨小食心蟲成蟲，用黑光燈誘殺金龜子和多種飛蛾，用性誘劑誘殺桃蛀蟲、梨小食心蟲成蟲。

結語：

皇冠梨屬中早熟品種，在灤縣8月上、中旬成熟。注意采收不要過晚，否則易發生果肉變軟、果心褐變等現象，不利于果實貯藏。采收時，應選擇天氣晴朗，氣溫較低的上午或傍晚進行，不能在早晨有露水時或中午烈日暴曬下采收，陰雨、大霧及雨后也都不能采收。鑒于此，該品種應該按照合理的方式進行技術完善。

[參考文獻]：

[1]趙任曉，郭雪民，李淑麗，趙聚芳. 皇冠梨栽培技術要點[J]. 河北果樹，2016，（04）：41. [2017-08-10].

[2]陳浩，魏金宇，韓啟軍，王愛民. 簡述北方果樹栽培技術要點[J]. 現代園藝，2015，（03）：29-30. [2017-08-10]. DOI：10.14051/j.cnki.xdyy.2015.03.016

[3]于秀玲. 簡述大豆高產栽培技術要點[J]. 農村實用科技信息，2014，（11）：6. [2017-08-10].

[4]湯青林，舒剛，宋明. 觀賞南瓜“皇冠”栽培技術要點[J]. 西南園藝，2005，（01）：48-49. [2017-08-10].