山楂育苗技術淺談

王曉楠　黃艷　楊永華

[摘要]：本文介紹了山楂砧木的選擇與利用、種子的處理、播種前準備、播種、嫁接苗的培育等有關內容，以期為山楂的苗木繁育提供參考依據。

[關鍵詞]： 山楂；嫁接；育苗技術

1砧木的選擇與利用

用不同種類的山楂砧木，嫁接了之后對樹體的影響是不同的。若用湖北山碴進行嫁接之后，樹體是高大的，生長得旺盛，壽命也長；若用野生的山楂進行嫁接了之后樹體是低矮的，結果也是早的。我們要選擇適合當地優良的砧木。

2種子的處理

在山植的播種育苗之中；它的種子的處理是一項關鍵的措施。

2.1常規育苗的種子的處理

（1）采種：首先是要選擇出含仁率高的山楂，從果實的著色到成熟期（八月份的中旬到九月份的下旬）進行采收果實。接著堆放在打谷場之上，用石破碾成片狀的為止，在露天背陰的地方進行堆漚。經過十天左右果肉進行漚爛，再攤開進行曬壓，讓果肉和種子分離之后篩出種子就可以了。少量的時候，也是可以用水進行沖洗取種的。（2）沙藏：山楂常規育苗的種子的處理，從采種之后要經過次年一年的沙藏。具體的做法：把干凈的種子和含水率是60到70%的河沙按照1：3到5的比例進行混合，貯藏在深度是五十厘米、寬度是六十厘米的溝之內，上面蓋的濕沙的厚度是一百一十厘米。若是種子比較的多，溝的長度可以超過一米以上，中間應該插上草把，以利于進行通氣。種子在埋藏至次年的五到六月份的時候，把上層的沙子要翻開了以進行檢查，若是水分少的話要適當的進行加水，若是濕度過大的話應該扒出來進行適當的晾種，嚴防種子的干枯或者是霉爛，接著按照原樣進行埋藏，到八月份的時候再進行第二次的檢查，方法是同前的。秋天，把種子刨出就可以用在播種造林了。若是河沙缺少的話，也是可以利用一份種子、五份土、三份馬糞加水進行混合均勻來堆漚的，這種方法在晉城市是歷年采用的。

2.2快速育苗的種子處理

快速育苗為種子經過了變溫沙藏等處理之后的，在當年的秋季或者是在第二年的春天進行播種，在幼苗出土了之后要加強管理，讓它加速進行生長，在育苗當年可以達到嫁接的要求，在來年進行出圃。近年來用的方法，有提早采種變溫沙藏處理與石灰水浸種處理這兩種的方法，都是有成效的。

2.2.1提早播種變溫沙藏處理法

試驗證明，八月份的上中旬果實著色期進行采種，種的發芽率最高，占有種仁種子的70%左右。適時早進行采種，種殼縫合線之中的果膠物質的生成是不多的，粘合的不緊，種殼透性強，易于吸水，因此種子的發芽率是高的。具體的做法：在果實剛著色期來進行采收，用石破把果肉壓爛了，再經過淘洗把凈種子取出，用清水進行浸泡一晝夜，接著在石板之上攤成薄薄的一層，曝曬三到四小時，這樣反復的進行數次之后，就有部分的種殼進行裂開了，接著把種子和濕沙按照一比三的比例混藏在向陽處的土坑之內，坑的深度是四十五厘米、寬度是五十厘米、長是依據種子的多少來定的，上面蓋上濕沙就可以了。從十一月份的上旬的時候開始進行沙藏處理，第二年的春天進行播種。

2.2.2石灰水浸種處理

把成熟之后采收的山楂的果實，取出來凈的種子之后放入到缸之內，先用1%的草木灰水進行浸泡十到十五天，接著加入生石灰（2%的濃度）再進行浸泡十天，并且常常德攪拌。隨后把種子放置在石板之上進行曝曬三到四小時，就有百分之五十的種子進行裂開，把裂口的種子在土壤封凍之前播在整好的圃地之內，并且進行鎮壓，把封凍水澆足了，在來年的四月可以出土生長。這種方法在陵川縣農村運用。

3播之前準備

山楂的育苗地是要選擇中性的或者是微酸性的肥沃的沙壤之上，沒有水源的地區也是可以選擇河灘下濕地以利于出苗。切勿苗圃地進行連作，目的是防止病蟲的為害。在播之前首先把圃地結合深翻來施入有機肥，每畝施的量是五百到七百公斤。因為山碴的出苗率的高低和土壤的含水量、土質的疏松的程度是有密切的關系的，因此要求圃地是疏松、平整的。

4播種

播種的時間旱地是以秋播為好的，有利于進行保墑。有澆水條件的也是可以進行春播的。播種的方法是有條播、撒播與帶播三種的，是以帶狀播種的效果最好的。具體的方法：把圃地整成一米寬、四米長的畦，接著把底水澆足了。等到稍微的干了之后，就可以在畦的兩邊各二十四厘米的范圍之內進行開溝，播溝的深度是二到三厘米，來形成兩條帶，畦的中間留四十五厘米。把處理好的種子在土壤封凍之前均勻的撒于溝之內，接著覆土十厘米左右。秋播為了防止水分的蒸發，可以覆蓋上秸稈。在次年種子進行萌動破土的時候，可以把多余的土進行刮去，培到畦埂的邊之上，讓種子距離地表僅一點五厘米左右。就采用深埋淺出法，這樣是可以保證苗全、苗壯的。每畝的播種的量可以依據含仁率的高低與種子的大小來定的，小粒種子的含仁率60%以上的每畝的播種的量是二十五公斤左右，大粒種子是四十公斤。

5嫁接苗的培育

培育好了砧木苗僅是有了苗木的基礎，再用優良品種的枝條進行嫁接在它之上愈合成活而成為一體，才是成為一株成品苗。

注意選用的接穗必須是優良的品種的枝條，從生長得健壯的、豐產優質的山楂樹之上進行剪下粗壯的，沒有病蟲害的一年生的發育枝或者是中、長果枝作接穗.依據不同的嫁接方式，采集的接穗的方法是不同的。

芽接的接穗一般的情況之下是在夏末秋初的時候進行，選用基本的木質化，大部分的芽已經是成熟的枝條，它的粗度應該適當的細一些，以直徑是零點五到零點八厘米組織充實的枝為好的，在采下了之后要及時的把葉片給摘除了，只留下葉柄，進行嚴密的包裝目的是防止水分的散失，進行密封包裝的時間是不易過長的，目的是防發熱霉爛了，秋天芽接適合隨時接隨時采。

枝接的接穗的選取是以春天為主的，山楂樹的一年生的枝，可以結合冬季的修剪進行選取接穗，用干凈的濕沙進行埋起來，濕沙的含水量是以十帕為度的，放于冬天不生火的室之內或者是室之外背陰的地方.若是從外地引入了接穗應該注意包裝的保濕與不使霉爛。

芽接或者枝接用的接穗，應該依據它的砧木的大小來確定它的粗度.一般的情況之下接穗的粗度應該是略微的小于或者是等于它的砧木的粗度，接穗應該是節間比較的短，芽子是飽滿的，枝條皮的顏色是以深褐色為好的。

山楂的嫁接技術比較的簡單，枝接以及芽接的成活率都是高的。山楂的嫁接方法以及在接了之后的管理和蘋果相似.嫁接成活了就是成品苗。