劉莎莎
摘要:衛(wèi)生保健管理工作是幼兒園管理的一個(gè)非常重要的部分,衛(wèi)生保健管理工作的質(zhì)量高低直接影響了幼兒生理和心理發(fā)展?fàn)顩r,因此幼兒園的衛(wèi)生保健管理工作成為了廣泛關(guān)注的重要話題。本篇文章從幼兒園衛(wèi)生保健工作的實(shí)際出發(fā),提出了在進(jìn)行幼兒園管理時(shí)提高衛(wèi)生保健管理質(zhì)量的有效對(duì)策,從而為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的成長(zhǎng)環(huán)境。
關(guān)鍵詞:幼兒園管理、衛(wèi)生保健、管理質(zhì)量
中國(guó)分類(lèi)號(hào):G617
幼兒園務(wù)必要將幼兒的生命和健康放在工作的重要位置,因此幼兒園相關(guān)管理人員要建設(shè)和完善各項(xiàng)制度和機(jī)制,開(kāi)展幼兒園全園教職工的教育培訓(xùn),實(shí)施細(xì)節(jié)管理,定期地檢查和總結(jié),并且在實(shí)際的工作中提高保教人員的業(yè)務(wù)能力,從而保證幼兒園衛(wèi)生保健管理的科學(xué)性和規(guī)范性,為幼兒創(chuàng)設(shè)更好地成長(zhǎng)環(huán)境,下面就從本園實(shí)際的衛(wèi)生保健管理工作出發(fā),提出了幾點(diǎn)具體的做法。
一、建設(shè)和完善各項(xiàng)制度
幼兒園的衛(wèi)生保健管理涉及的范圍是比較廣的,這就需要有相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),因此在實(shí)施管理工作中,會(huì)由一到兩名主管人員來(lái)統(tǒng)領(lǐng)這個(gè)衛(wèi)生保健隊(duì)伍,同時(shí)配備相應(yīng)的教師、保育員、保健醫(yī)生和炊事人員等,從而形成了縱橫交錯(cuò)的管理體系。在實(shí)際的管理工作中,該隊(duì)伍要組織一些專項(xiàng)的檢查工作,保證衛(wèi)生保健管理工作的順利開(kāi)展。
二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)管理,提高實(shí)際操作能力
很多幼兒園教職工對(duì)衛(wèi)生保健的管理并不是很重視,這就使得在實(shí)際的操作中,幼兒的衛(wèi)生和健康很難得到保證,為了改變這種現(xiàn)狀,就要對(duì)幼兒園所有的教職工進(jìn)行專項(xiàng)的培訓(xùn)教育,包括了崗前培訓(xùn)和在職培訓(xùn)等,并且邀請(qǐng)一些相關(guān)的專家到幼兒園進(jìn)行講課和教授,從而極大的開(kāi)拓教職工的視野。
三、做好檢查和考核工作
在建立和健全各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度之后,還需要對(duì)相關(guān)的保教人員進(jìn)行考核和檢查。具體來(lái)說(shuō),就是要定期地對(duì)各個(gè)班級(jí)的午睡情況、用餐情況、衛(wèi)生打掃和消毒工作等進(jìn)行檢查和評(píng)分,同時(shí)將檢查的結(jié)果和平時(shí)的考核掛鉤,完善考核分?jǐn)?shù)和獎(jiǎng)懲相結(jié)合的制度,從而增強(qiáng)教職工的自律意識(shí)和責(zé)任感,在工作中自覺(jué)地將幼兒的衛(wèi)生保健管理工作放在重要的位置。
四、預(yù)防為主,抓住細(xì)節(jié)
俗話說(shuō)“細(xì)節(jié)決定成敗”,因此在實(shí)施衛(wèi)生保健管理工作時(shí),要從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小事做起,關(guān)注幼兒的心理和生理細(xì)微的變化,從而保證幼兒有健康的身心。
(一)合理安排飲食
首先,保健醫(yī)生可以依據(jù)氣候、季節(jié)的變化來(lái)設(shè)計(jì)幼兒的食譜,比如在冬季寒冷的環(huán)境下,可以適當(dāng)?shù)卦黾痈邿崃俊⒏咧镜氖澄飦?lái)補(bǔ)充幼兒的體力消耗;如果在秋季比較干燥的情況下,則要給幼兒增加一些根莖類(lèi)的蔬菜等;其次,還要關(guān)注幼兒的血色素問(wèn)題,盡可能地增加一些含鐵量比較高的事物,從而有效地預(yù)防貧血;第三,根據(jù)幼兒的口味來(lái)靈活地改變烹調(diào)方式,幼兒時(shí)期是身體發(fā)育的重要時(shí)期,炊事人員要盡量改變烹調(diào)方式來(lái)適應(yīng)幼兒的胃口,從而增加幼兒的食欲;另外,保健醫(yī)生還要對(duì)幼兒的飲食情況進(jìn)行跟蹤,調(diào)查倒飯、剩飯的情況有沒(méi)有有所減少。
(二)定期消毒,杜絕病源
要知道,幼兒的健康意識(shí)是比較薄弱的,即使老師說(shuō)“飯前要洗手”“不能亂含東西”,但是幼兒并沒(méi)有意識(shí)到這對(duì)身體健康的危害,在實(shí)際的用餐中,很少幼兒會(huì)遵循老師的教導(dǎo),這就可能會(huì)出現(xiàn)“病從口入”的問(wèn)題,從而引發(fā)疾病。為了改變這種現(xiàn)狀,一方面教師要不斷強(qiáng)化幼兒的衛(wèi)生意識(shí),幫助幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣;更重要的是相關(guān)的保教人員要定期地對(duì)各種幼兒餐具、用具、洗漱用品進(jìn)行消毒,教室、寢室、食堂等場(chǎng)所可以配備相應(yīng)的紫外線消毒燈,為幼兒營(yíng)造健康衛(wèi)生的用餐環(huán)境。
(三)做好食品安全工作,杜絕食物中毒
很多時(shí)候,由于一些教職工的疏忽大意,對(duì)幼兒食品的質(zhì)量不夠重視,使得幼兒食物中毒現(xiàn)象屢次發(fā)生。因此,為了減少這種情況出現(xiàn),提高幼兒園衛(wèi)生保健管理工作的質(zhì)量,相關(guān)人員務(wù)必要對(duì)幼兒的食品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。首先采購(gòu)人員要到正規(guī)的食品市場(chǎng)進(jìn)行采購(gòu),在各類(lèi)食品進(jìn)入幼兒園食堂時(shí),要做好相應(yīng)的等級(jí)和驗(yàn)收,從而有效地記錄各種食物的來(lái)源;其次,則要將一些過(guò)期、發(fā)霉的食品進(jìn)行銷(xiāo)毀,切不可進(jìn)入幼兒的口中;第三,食堂工作人員在烹飪時(shí)務(wù)必要按照科學(xué)的程序,避免意外;第四,要有專人負(fù)責(zé)食品試嘗和留樣工作,明確責(zé)任分工;最后就是老師在給幼兒分飯之前,自己要先對(duì)飯菜的質(zhì)量進(jìn)行檢查。通過(guò)層層的食物質(zhì)量把關(guān)來(lái)保證衛(wèi)生保健管理工作的質(zhì)量。
(四)開(kāi)展豐富活動(dòng),創(chuàng)新管理方式
在實(shí)施衛(wèi)生保健管理工作的過(guò)程中,要積極地對(duì)常規(guī)的工作模式進(jìn)行創(chuàng)新,通過(guò)開(kāi)展豐富多樣的活動(dòng)來(lái)創(chuàng)新管理的方式,使得管理的質(zhì)量能夠得到提高。舉個(gè)例子,為了增強(qiáng)幼兒的食欲,讓幼兒能夠自覺(jué)地吃飯,幼兒園老師可以聯(lián)合家長(zhǎng)舉辦“寶寶食譜大會(huì)”,讓家長(zhǎng)展示自己孩子最喜歡吃的菜式,從而給幼兒園的炊事工作創(chuàng)新提供更多的靈感和啟發(fā)。
五、結(jié)束語(yǔ)
總的來(lái)說(shuō),幼兒園衛(wèi)生保健管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,并不是一蹴而就的,因此幼兒園相關(guān)管理人員務(wù)必要在保證幼兒身心健康的前提下,不斷建設(shè)和完善各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,使得管理工作更加規(guī)范化和合理化,為幼兒提供更好地成長(zhǎng)環(huán)境,從而真正地提高幼兒園衛(wèi)生保健管理質(zhì)量。
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