苦瓜新品種桂農科9號的選育

馮誠誠 黃如葵 黃熊娟 陳振東 黃玉輝 梁家作 陳小鳳 劉杏連

（廣西農業科學院蔬菜研究所，廣西南寧 530007）

苦瓜新品種桂農科9號的選育

馮誠誠 黃如葵*黃熊娟 陳振東 黃玉輝 梁家作 陳小鳳 劉杏連

（廣西農業科學院蔬菜研究所，廣西南寧 530007）

桂農科9號是以綜合抗性強的自交系MC72為母本，以耐低溫、高抗白粉病的自交系MC104為父本配制的早熟、豐產、耐低溫苦瓜一代雜種。第1雌花節位為第8～12節。果實長棒形，墨綠色，果面瘤粒飽滿，光澤好。瓜長30～35 cm，橫徑6 cm，肉厚1.0 cm，平均單瓜質量420 g。味甘微苦，肉質脆爽，耐冷涼性好，田間對白粉病和枯萎病的抗性強于對照翠妃。每667 m2產量3 600 kg 以上，適合華南地區春提早、秋延后露地和大棚種植。

苦瓜；桂農科9號；一代雜種；耐冷涼

苦瓜（Momordica charantia L.）是藥食兼用的保健蔬菜，具有較高的營養價值和食療功效，為華南冬春蔬菜優勢產區主要的外銷性蔬菜品種（黃如葵 等，2010；張長遠 等，2015；肖昌華 等，2016）。根據苦瓜生產及消費市場的發展趨勢，綠肉油瓜一統南方苦瓜市場的格局正發生轉變，淡綠色、墨綠色的珍珠瘤苦瓜品種逐漸獲得消費者的青睞（黃熊娟 等，2016；李勇奇 等，2016；萬新建 等，2016）。因此，廣西農業科學院蔬菜研究所苦瓜育種團隊根據市場需求，結合華南地區的氣候特點選育出抗病抗逆性強、豐產穩產、商品特色突出，適合春提早和秋延后露地栽培和大棚種植的苦瓜新品種桂農科9號，并于2016年8月通過廣西農作物品種審定委員會審定（桂審蔬2016010號）。

1 選育過程

桂農科9號是以綜合抗性強的自交系MC72為母本，以耐低溫、高抗白粉病的自交系MC104為父本配制的早熟、豐產、耐低溫苦瓜一代雜種。母本MC72源自商品種荷瑞碧玉，經8代分離提純后，通過病圃篩選獲得的綜合抗性強的自交系。植株生長勢中等，早熟，春種第1雌花節位為第8～12節，連續坐果能力強。商品瓜墨綠色，瓜長棒形，粒瘤，瓜肩圓，瓜長32 cm，橫徑5.2 cm，肉厚0.9 cm，單瓜質量350～450 g，味微苦，肉質爽脆，綜合抗性強，每667 m2平均產量3 500 kg。父本MC104為日本沖繩苦瓜經7代自交篩選而成的優良株系。植株生長勢旺盛，春種第1雌花節位為第23節，商品瓜墨綠色，瓜短棒形，點刺瘤，瓜肩較尖，瓜長27 cm，橫徑6.0 cm，肉厚0.9 cm，單瓜質量450～700 g，味微苦，高抗白粉病，每667 m2平均產量2 300 kg。桂農科9號新品種的選育于2008～2012年開展種質鑒定、創新。2013年進行雜交組合配制，經過2014年春、秋兩茬品種比較試驗，組合MC72×MC104綜合性狀表現突出，其商品瓜形狀、品質、豐產性、早熟性、耐冷涼性及抗逆性均表現良好。2015年在廣西南寧、柳州、玉林、賀州等地開展區域試驗和生產試種，總面積已達到195 hm2。2016年定名為桂農科9號，并通過廣西農作物品種審定委員會認定。

2 選育結果

2.1 品種比較試驗

2014年春、秋季在廣西農業科學院里建科研基地進行品種比較試驗，土壤為肥沃的沙壤土，小區面積81 m2，3次重復，隨機區組排列，每667 m2種植600株，對照品種為翠妃。桂農科9號每667 m2前期產量為1 360.9～1 480.5 kg，比對照翠妃增產32.73%～38.34%；每667 m2總產量3 698.3～3 837.4 kg，比對照翠妃增產15.43%～16.33%（表1）。桂農科9號第1雌花節位為第8～12節。在2014年春季試驗中比對照提早采收8 d（天），在2014年秋季試驗中比對照提早采收12～25 d（天），表明該品種為早熟品種。

表1 桂農科9號品種比較試驗產量結果

2.2 區域試驗

2015年進行苦瓜新品種多點區域試驗，共設4個點，分別為柳州市柳北區沙塘鎮、賀州市八步區、玉林市玉州區仁厚鎮、南寧市武鳴縣里建鎮。試驗設3次重復，隨機區組排列，小區面積20 m2，以翠妃作對照。試驗結果表明（表2），在各區域試驗點，桂農科9號每667 m2產量為3 526.4～3 721.2 kg，與對照翠妃相比，增產幅度為12.98%～16.68%。

表2 桂農科9號區域試驗產量結果

2.3 抗病性和抗逆性

2015年區域試驗期間對白粉病和枯萎病的發病情況進行了田間調查，結果表明（表3）：桂農科9號白粉病平均病情指數為12.85，枯萎病的平均死株率為2.15%，桂農科9號對白粉病和枯萎病的田間抗性均強于對照翠妃。同時，在氣溫為15～25 ℃條件下，桂農科9號仍能正常開花結果，果實能正常發育膨大，說明該品種耐冷涼性較好。在廣西各地既適宜作春、秋季露地栽培，又可作春提早或秋延后簡易保護地耐冷涼栽培。

表3 桂農科9號田間病害調查結果

3 品種特征特性

桂農科9號植株生長旺盛，分株性強，掌狀葉，葉色綠，葉片長14.0 cm、寬18.4 cm，莖粗0.6 cm，節間長8.0 cm。該品種為早熟苦瓜一代雜種，第1雌花節位為第8～12節，主側蔓均可結瓜，強雌性，連續結瓜能力強，氣溫在25 ℃以上時從定植到采收30～35 d（天），前期果實從開花到采收15～18 d（天）。商品瓜長棒形，皮色墨綠，粒瘤，果面瘤粒飽滿，光澤好。瓜長30～35 cm，橫徑6 cm，肉厚1.0 cm，平均單瓜質量420 g，味甘微苦，耐貯運，肉質脆爽。耐冷涼性好，在氣溫為15～25 ℃條件下能正常開花結果，果實能正常發育膨大。每667 m2產量3 600 kg 以上，田間對白粉病和枯萎病的抗性強于對照翠妃。適合華南地區春提早、秋延后露地和大棚種植。

4 栽培技術要點

華南地區春提早露地栽培一般在1月上旬至2月上旬保護地穴盤育苗，2月上旬至3月上旬定植；秋延后栽培在8月下旬至9月上旬穴盤育苗，9月上旬至下旬定植。早熟栽培時建議采用密植，即采用雙行定植，春季株距35 cm，秋季株距30 cm，每667 m2種植密度2 000～2 500 株。

選擇疏松肥沃的壤土種植，起深溝高畦，畦高30 cm，畦（包溝）寬1.5～1.7 m，畦面寬1.0 m。在整地起畦時施入充足基肥，以優質有機肥為主。每667 m2條施腐熟農家肥1 000～1 500 kg、過磷酸鈣或花生麩50 kg。定植后及時澆水，植株主蔓長至0.5 m 時引蔓上架，可采用“人”字架或“Y”字架，并采用密植強整枝技術，即摘除全部側蔓，及時摘除根部老葉病葉，保證通風良好。

果實采收期及時追肥，適量澆水，保持土壤濕潤，忌大水漫灌，雨后要及時排水。氮肥不足或過多、長勢過旺或衰弱易發生白粉病，應在發病初期及時噴藥控制，葉片正背面均要噴施藥劑，可選用5%己唑醇微乳劑1 000 倍液、25%乙嘧酚（控白）懸浮劑1 000倍液、43%戊唑醇懸浮劑2 000～3 000倍液；高溫高濕天氣易發生枯萎病，應及時拔除病株，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或70%甲基硫菌靈（甲基托布津）可濕性粉劑600倍液灌根。利用黃板誘殺蚜蟲、粉虱等，每667 m2懸掛30～40塊黃板（25 cm×40 cm）。每2～4 hm2設置1盞頻振式殺蟲燈誘殺瓜絹螟、斜紋夜蛾等。結果期可用“好田園”昆蟲物理誘黏劑噴在空礦泉水瓶上，每667 m2懸掛3～4個，以誘殺瓜實蠅成蟲。覆蓋銀黑地膜及采用滴灌方式灌溉可有效防治雜草及減輕病蟲害。

黃如葵，陳振東，梁家作，康紅衛，劉杏連，程亮．2010．苦瓜新品種桂農科一號和桂農科二號的選育．廣西農業科學，41 （3）：207-209．

黃熊娟，黃如葵，陳振東，梁家作，黃玉輝，陳小鳳，馮誠誠，劉杏連．2016．抗白粉病苦瓜新品種“桂農科三號”的選育．北方園藝，（16）：165-166．

李勇奇，胡新軍，粟建文，韓小霞，袁祖華．2016．高多肽苦瓜新品種多肽1 號的選育．中國蔬菜，（7）：75-77．

萬新建，繆南生，張景云，關峰．2016．苦瓜新品種‘贛苦瓜 7 號’．園藝學報，43（10）：2061-2062．

肖昌華，曠碧峰，余席茂，鄧先朝，唐鍔，譚美麗，劉小安，歐陽豐．2016．早熟綠苦瓜新品種鑫翠的選育．中國蔬菜，（1）：73-75．

張長遠，羅少波，羅劍寧，何曉莉，鄭曉明．2015．苦瓜新品種‘豐綠2號’．園藝學報，42（10）：2093-2094．

A New Bitter Gourd F1Hybrid —‘Guinongke No.9’

FENG Cheng-cheng，HUANG Ru-kui*，HUANG Xiong-juan，CHEN Zhen-dong，HUANG Yu-hui，LIANG Jia-zuo，CHEN Xiao-feng，LIU Xing-lian

（Vegetable Research Institute，Guangxi Academy of Agricultural Sciences，Nanning 530007，Guangxi，China）

‘Guinongke No.9’ is a new bitter gourd F1hybrid developed by crossing ‘MC72’ as female parent and ‘MC104’ as male parent．It is of early maturity，high-yield and chilling tolerance．The first female flower is setting at the 6-8th joint．Its fruit is of long stick shape．The fruit is dark green in color with full and shining tumors in fruit peel．It is 30-35 cm in length，6 cm in diameter，and 1 cm in flesh thickness．The average single fruit weight is about 420 g．Its fruit tastes sweet and a little bitter，and has crispy flesh．Its resistances to powdery mildew and Fusarium wilt are stronger than that of the contrast ‘Cuifei’．It can yield over 54 t·hm-2．It is suitable for early spring and late autumn cultivation in open fields or under plastic shelter in southern China ．

Bitter gourd；‘Guinongke No.9’；F1hybrid；Chilling tolerance

馮誠誠，女，助理研究員，主要從事瓜類蔬菜育種與栽培技術研究，電話：0771-3245200，E-mail：fengchengcheng@gxaas.net

*通訊作者（Corresponding author）黃如葵，女，博士，研究員，主要從事瓜類蔬菜新品種選育，E-mail：rkhuang@gxaas.net

2016-12-28；接受日期：2017-06-06

現代農業產業技術體系專項（CARS-25），國家科技支撐計劃項目（2014BAD05B04-3），廣西科學研究與技術開發計劃項目（桂科合15104003-1-1），廣西自然科學基金項目（2015GXNSFBA139079），廣西農業科學院科技發展基金項目（2015YT66，2015JM29）