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伊利榮獲“中國乳業領軍企業”和多項創新大獎

2017-09-15 11:23:15牧言
中國畜牧業 2017年17期
關鍵詞:智慧企業

文│牧言

伊利榮獲“中國乳業領軍企業”和多項創新大獎

文│牧言

8月26日,在中國乳制品工業協會第二十三次年會(以下簡稱“乳協年會”)“2017年度中國乳業系列獎項”頒獎晚會上,伊利集團榮獲“中國乳業領軍企業”稱號,并且斬獲“中國乳業科技進步一等獎”和“中國乳業優秀新產品獎”兩大重量級科技創新獎。

作為中國乳業的年度盛會,乳協年會一直致力于為全球乳業的發展提供中國方案、貢獻中國智慧。本次大會聚集全球乳業精英,共同探討“一帶一路”背景下全球乳業發展之路,同時對具有行業引領力的企業給予特殊榮譽,以表彰其對行業發展的引領作用以及科技創新的示范效應。中國乳協給予伊利“中國乳業領軍企業”稱號,正是對伊利提升中國乳業的國際話語權,以及推動產業轉型升級所作貢獻的高度肯定。

除了獲稱“中國乳業領軍企業”,在本次乳協年會上,伊利還斬獲兩大重量級創新大獎。其中,“無菌包顆粒燕麥牛奶產品的開發研究”摘得“中國乳業科技進步一等獎”。該產品憑制作過程能夠最大程度保證燕麥的營養精華,而且使燕麥粒在牛奶濃濃的保護下擁有最佳的咀嚼感,贏得了大會評審的高度好評。此外,“暢輕有機風味發酵乳”榮獲“中國乳業優秀新產品獎”,伊利在這一產品中應用了先滅菌再發酵的先進工藝,不僅可以補充優質蛋白和鈣質,還可以幫助人體調節腸道功能。大會評審表示,以上兩個獲獎項目均是伊利不斷挖掘消費需求的創新成果,對企業滿足消費者多元化需求具有重要示范意義。

作為全球乳業8強,伊利整合全球優質資源,集聚全球頂尖智慧,推動品質、創新、國際化、社會責任等領域發展,始終保持了行業領軍者地位。在品質方面,“伊利即品質”是企業信條,聚焦全球最優品質,通過和瑞士通用公證行、英國勞氏和天祥集團合作,持續升級全球質量管理體系;在創新方面,伊利通過全球創新網絡,大力推動全產業鏈創新,比如,在產業鏈上游,伊利構建了奶源物聯網追溯體系,實現了牧場原奶生產、儲運過程的100%遠程實時監控,實現了標準化牧場的智能化;在產業鏈中游,大力發展智能工廠,讓生產制造過程更加透明化、數字化、智能化;在產業鏈下游,搭建大數據雷達平臺,精準洞察消費者需求。此外,伊利還建立“全球智慧鏈”,通過建立歐洲研發中心、主導實施中美食品智慧谷、建設大洋洲生產基地等,整合全球的技術、人才等智力資源,讓跨越全球的智慧得到共享與碰撞。

此外,伊利將責任始終融入企業發展過程中,秉承“平衡為主、責任為先”的法則,不斷為社會經濟發展作出更大貢獻。伊利大力發展產業鏈金融,為產業鏈伙伴推出了“青貯保”、“牧場保”以及“流通保”等12款金融服務產品,截至今年3月底,為1900余戶產業鏈上下游合作伙伴提供金融扶持,累計融資金額近72億元。此外,伊利持續推進“伊利方舟”,走過全國25個省市,開展了70余場兒童安全專項培訓,直接讓20余萬孩子、老師、家長受益。

專家表示,伊利的思考和作為已經超越了企業發展的范疇,對整個行業都具有重要的示范作用、引領作用,探索了一套有效的運作方式供行業借鑒,不愧為具有乳業領袖風范的企業。(更多資訊,請關注www.cav.net.cn)

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