品位“務必”酒，不忘赤子心
——訪務必酒股份有限公司董事長高國鑫

品位“務必”酒，不忘赤子心
——訪務必酒股份有限公司董事長高國鑫

高國鑫務必酒股份有限公司董事長

自從杜康造出美酒，中國的酒文化便為歲月平添了許多動人故事。酒逢知己，有李白“呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”的瀟灑不羈；酒逢喜事，有杜甫“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉”的欣喜若狂；酒逢思念，有蘇軾“明月幾時有，把酒問青天”的殷切牽掛酒。而今天，煥然一新的酒文化傳承的不僅僅是中國優秀傳統文化的產物，更為帶動各大企業的發展增添了動力。以星火燎原之勢迅速發展的務必酒股份有限公司，讓更多人傾聽到了高國鑫與務必酒之間不得不說的故事。

赤子之心，不解之緣

高國鑫在紅色革命圣地西柏坡附近長大，自小便耳濡目染，飽受革命先烈故事和優良革命傳統的熏陶。學生時代，其作為一名品德優秀的工農兵學生被推薦進入到大學深造。大學畢業后，高國鑫進入了國營糖煙酒企業，被派駐到云貴川地區，將大半生時光都留在了蒼山之巔。幾十年來，他兢兢業業，盡職盡責，直到2015年光榮退休。退休后的日子很清閑，高國鑫總覺得生活中少了點什么。有一次，他偶然來到貴州省茅臺鎮。這里是茅臺酒的發源地，也是中國紅軍四渡赤水的遺址。徘徊在紅色革命文化，他不禁對那些為人民的信仰而奮斗的戰士們、為革命及解放而堅持斗爭的人們感到由衷的敬佩。

而對紅色情懷感觸頗深的高國鑫想到了一個問題：茅臺酒號稱“國酒”，五糧液的宣傳語是“中國的五糧液，世界的五糧液”，可是，為什么沒有屬于“人民”的酒呢？隨著現代社會的高速發展，還有多少人能夠記得革命先烈及人民的貢獻？

老驥伏櫪，志在千里。退休后的高國鑫不改赤子之心，不忘為人民發揮余熱。他認為，自己找到了一個讓人生再次出發的最佳方向——把中國傳統酒文化與紅色文化結合起來，讓人們在品味美酒的同時感受中國傳統文化，追憶紅色文化，回味崢嶸歲月。

打造品牌的第一步，是找好品牌的立足點。高國鑫對紅色革命文化懷有著濃厚興趣，作為一名50后，他喜歡回溯革命光榮歲月，感受老一輩無產階級革命家的人格風范，希望讓高尚純粹的精神匡正時弊。當年，毛主席的“兩個務必”為即將執掌全國政權“建設一個新世界”的中國共產黨人敲響了拒腐防變的警鐘。而現在“兩個務必”不僅是中國傳統文化的積淀，更是紅色革命精神的真實寫照，受到了歷任國家領導人的贊賞與支持。以“兩個務必”為文化支撐，一定要更好地傳承與發揚紅色文化的高國鑫當機立斷，馬上申請注冊了“務必”商標。而神奇的是，那天上午10點他剛剛交上申請商標的費用，下午5點就接到了商標受理通知書。申請商標的過程，稱得上前所未有的順利。拿到商標受理通知書的高國鑫躊躇滿志，相信這是自己與“務必”之間的不解之緣。

銘記“兩個務必”

高國鑫說：“酒兼具文化產品及消費品兩種特性，品酒就是品人、品德?！比硕鵁o德，行之不遠；酒而無德，品之不醇。務必酒中所蘊含的“德”，就是繼承革命先烈艱苦奮斗、勤儉節約的節儉精神與不驕不躁、繼續前進的奮斗精神，弘揚中國傳統文化的進取精神。

務必酒的命名源于1949年3月毛澤東同志在西柏坡召開七屆二中全會時提出的著名警言“兩個務必”：“務必使同志們繼續地保持謙虛、謹慎、不驕、不躁的作風，務必使同志們繼續地保持艱苦奮斗的作風”。高國鑫認為，近年來，隨著人們生活水平的提高，社會開始出現奢侈浪費的現象。我們的經濟發展了，人們富裕了，這應該促進我們加強精神修養、提高道德素質，而現實則是很多人走向了反面——物質上脫貧了，精神上卻愚昧了，這是很可怕的。倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱。這是高國鑫做務必酒的初心。務必酒從誕生之日起就以勇于承擔社會責任為己任，恪守“兩個務必”的告誡，倡導“簡樸為民、簡樸為人、簡樸為己”的社會風氣，敦促人們繼承先輩勤儉謙遜的優秀品質。

在新的歷史條件下，“兩個務必”仍然有著重大的現實意義。政府提倡樹立正確的消費觀，大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，堅決抵制鋪張浪費及享樂主義思想，引起了全社會的普遍共鳴與積極響應。社會主義核心價值觀，其實就是一種德，既是個人的德，也是一種大德。高國鑫說：“務必酒也有三德：一是做好酒，二是承載優秀文化，三是帶動向上的人。”

務必酒倡導“節約光榮、浪費可恥”，鼓勵社會保持艱苦樸素的作風，積極響應黨中央的號召，其核心精神就是繼承中國傳統文化，以產品為載體，向消費者傳達勤儉節約及奮斗精神。

平價高質，酒香醉人

與其他造酒企業不同，務必酒不僅是一個前景廣闊的產業，更寄托了高國鑫對于紅色革命文化發自內心的真摯情感。畢生以傳承與發揚紅色文化為己任的高國鑫，對務必酒的要求十分嚴格。

務必文化院開業典禮

2015年，在正式生產之前，高國鑫就要求酒類專家制定出務必酒的酒體標準來。當時，貴州省仁懷市為醬香型制定了統一的酒體標準。經過專業的討論與縝密的分析，專家建議務必酒在仁懷市制定的醬香酒標準的基礎上，更改三個指標，做出質量更高的酒體標準。而向來嚴要求、高標準的高國鑫立即就同意了。

務必酒股份有限公司發揚工匠精神，精心釀造好酒。其醬香古法傳統工藝被稱作“千古一絕”，生產周期長達7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存5年、8年、10年、20年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經過化驗、品嘗，才能達到出廠標準。為保證質檢，務必酒業配備了數位國家級白酒釀造師、勾調師、品酒師等高級人才，在各種抽檢中，務必酒從未出現過任何問題，保障了消費者的最大利益。

務必酒以本地糯高粱、小麥為原料，采用無污染的山澗泉水，秉承古法傳統釀造工藝，結合現代工業文明精心釀造而成，它具有醬香典雅、諸味協調、余味悠長、空杯留香的特點。

包裝采用簡潔大方的設計方案，與其倡導的務必精神相吻合。務必酒最大的特點是品質不凡、幽雅細膩、價格親民，是名副其實的平民價格、貴族品質。

初心不改，回報社會

在高國鑫心中，務必酒就是務必人與消費者進行精神溝通與聯系的紐帶。務必酒業不只是創造利潤，更積極承擔起社會責任，用實際行動回饋社會、回饋國家。這個信念成為了高國鑫投身于慈善的不竭動力。在云南省，由高國鑫支持建造的“務必文化院”已經落成。務必據悉文化院的立足點及出發點在于弘揚紅色革命文化、保護少數民族的多樣性文化。

他計劃每年拿出務必企業5%的營業額來，專門用于支持當地的文化發展。而接下來，“務必文化院”還將于全國各地陸續出現。同時，他要吸引一大批志同道合的商人，一起進行交流與合作。如果對方購買務必企業的產品，他就自愿捐出5%的交易額，放在對方名下的慈善基金中。資金的流向將會向社會公開，讓社會全程監督，讓大家明明白白捐愛心、清清楚楚做慈善。

此外，高國鑫還計劃在全國各地建造綜合性的書畫展覽室，傳承毛主席的革命思想與領袖風范。在他的規劃中，展覽室每年都可以舉辦公益性書畫比賽，并將所有收益捐給有需要的人。而別具一格的“務必校服”也即將問世，在小學生中弘揚毛澤東“兩個務必”的革命思想。革命不是請客吃飯，高國鑫正在用實際行動支持著國家的扶貧事業及教育事業。

對于品牌推廣，高國鑫做出了一個獨特的決定：實行會員制，只有成為了務必企業的會員，才能買到務必酒。另外，作為一名為國家奉獻終生的老員工，高國鑫對退休老黨員懷有淳樸的惺惺相惜之情。他決定打造一款專為退休老黨員而造的酒，每逢佳節便以特價為各地老黨員每人提供兩瓶。高國鑫說：“退休之后，也不能在打牌、釣魚中虛度余生。品嘗務必酒，傳播務必文化，用自己的余熱影響身邊的人。如果每個人都能這樣做，社會必將出現很大的改觀?！?/p>

未來幾年，務必公司的業務板塊會不斷拓展，包括務必礦泉水、務必校服、務必安全綠色食品等。在公益方面，也會逐步增加數量、強化質量，將在全國各地設立紅色文化基地、酒文化博物館、書畫展覽室等。

高國鑫直言，對于年輕的創業者，他很愿意分享創業成功的關鍵——有了正確的思想，做任何事都要先想到人民的利益。不要老是跟在別人的屁股后面跑，那樣跑不出新思路來。不管賺錢多與少，不管企業大與小，只有把人民放在第一位，創業者才能發展得更快、更好。

他在講到這番話時，態度堅決且鏗鏘有力。作為一名退休老黨員，他給予了未來更多的創造者以希望與勇氣。國無德不興，人無德不立，有品格的企業才能走得更遠，有品格的人才能站得更高。高國鑫時時刻刻不忘紅色革命傳統，日日夜夜牽掛著國家與人民。這不僅是一個中國人的操守，更是一名紅色革命精神傳承者的品質。愿赤子之心不改，務必酒業長興。

文/本刊記者 劉慧婷 整理