重慶農產品及農資價格周報2017年第二十四期

孫鳳青　游洋　景娟　曹文琪　廖冰潔　石曉紅

1 環比蔬菜產地價明顯下跌，批發價、零售價表現平穩。與全國同期同品種蔬菜均價比較：產地均價、零售均價分別高于全國均價7.51%、1.71%，批發均價低于全國均價13.49%

第24周（2017-06-12—2017-06-18）重點監測的22個地產蔬菜品種平均價格2.55元/kg，環比下滑12.15%，表現明顯下跌；與前四周比，下滑13.78%，表現明顯下跌；與去年同期比（以下簡“同比”），下滑4.53%，表現小幅下跌；高于全國同期同品種均價（以下簡稱“與全國比”）7.51%。分品種環比看，5種蔬菜價格上漲，15種蔬菜價格下跌，2種蔬菜價格平穩。其中白蘿卜、南瓜價格分別上漲12.18%、11.32%；萵筍、青椒、韭菜、四季豆、瓢兒白、茄子、大蔥、大蒜、老姜、土豆、尖椒價格分別下跌10.39%～40.32%；其余品種漲跌幅均在10%以內。

與全國同期、同品種監測結果比較，以雙福國際農貿城蔬菜批發市場批發價格做分析，第24周重慶22個蔬菜品種平均算數批發價2.47元/kg，環比上浮1.08%，表現平穩；與前四周比下滑4.03%，表現小幅下跌；同比下滑12.37%，表現明顯下跌；明顯低于全國同期同品種算數均價13.49%。

雙福國際農貿城蔬菜批發市場大宗品種加權均價、算數均價分別為2.93元/kg、3.30元/kg，環比價格均表現下跌，與上月比分別表現明顯下跌、下跌，與前三月價格相比分別表現下跌、小幅下跌。所有品種加權均價、算數均價分別為3.09元/kg、3.56元/kg，環比價格分別表現小幅下跌、平穩，與上月比均表現明顯下跌，與前三月價格相比分別下跌、明顯下跌。

據與國家發改委和國家統計局共有的16個品種蔬菜零售價格的監測數據對比，第24周重慶蔬菜零售價格

5.17元/kg，環比表現下滑0.75%，與前四周比均價小幅下跌4.08%，同比上浮0.55%，略高于全國同期同品種綜合零售均價1.71%。

2 少部分肉禽蛋價格環比波動

市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測，第24周重慶市肉禽蛋均價28.48元/kg。環比，1漲2跌10平穩，總體平穩；明顯低于全國共有

品種8.78%。

2.1 白條豬批發價環比穩中略漲

白條豬批發價18.39元/kg，環比上浮1.21%，表現穩中略漲，與之前四周均價比明顯下跌8.45%，同比大幅下跌29.38%，明顯低于全國均價5.15%。

2.2 仔豬價格環比下跌

仔豬零售價28.97元/kg，環比下滑3.82%，表現下跌，與之前四周均價比大幅下跌11.07%，同比大幅下跌16.59%，大幅低于全國均價18.03%。

2.3 活肉鴨零售價環比穩中略跌

活肉鴨零售價24.44元/kg，環比下滑1.80%，表現穩中略跌，與之前四周均價比下跌4.22%，同比明顯下

跌6.52%。

2.4 其余品種價格環比平穩

白條雞零售價20.66元/kg，羊肉零售價48.59元/kg，活土雞零售價36.20元/kg，豬精瘦肉零售價29.59元/kg，牛肉零售價63.28元/kg，豬肉排零售價31.70元/kg，豬夾子肉零售價22.37元/kg，豬五花肉零售價23.69元/kg，雞場雞蛋零售價8.50元/kg，毛豬零售價13.84元/kg。

2.5 豬糧價比穩中略跌、仔豬白條豬價比下跌

重慶本周豬糧價比為6.22∶1，環比下滑1.14%，表現穩中略跌，與之前四周比明顯下跌8.35%，同比驟降29.94%，大幅低于全國平均水平（全國7.61∶1）18.31%。重慶仔豬白條豬價比為1.58∶1，環比下滑4.98%，表現下跌，與之前四周比小幅下跌2.87%，同比大幅上漲18.11%，大幅低于全國平均水平（全國1.82∶1）13.57%。

3 糧油品種價格環比大部分平穩

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場12個主要糧油品種價格監測，第24周重慶糧油總體均價5.71元/kg。

環比，1跌11平穩，總體上浮0.24%，表現平穩；比全國9個共有品種均價低3.61%。

3.1 大豆零售價環比穩中略跌

大豆零售價6.71元/kg，環比穩中略跌1.32%，與之前四周均價比穩中略跌1.63%，同比平穩。

3.2 油菜籽收購價同比明顯上漲

油菜籽收購價5.46元/kg，環比平穩，與之前四周均價比穩中略漲1.64%，同比明顯上漲5.14%，明顯高于全國均價9.25%。

3.3 標準粉、菜油、普通大米同比小幅上漲

標準粉零售價4.95元/kg，環比平穩，與之前四周均價比穩中略漲1.18%，同比明顯小幅上漲2.88%，比全國均價明顯低5.04%。

菜油零售價12.83元/kg，環比平穩，與之前四周均價比穩中略漲1.16%，同比明顯小幅上漲2.84%，比全國均價明顯低7.93%。

普通大米零售價4.79元/kg，環比平穩，與之前四周均價比平穩，同比明顯小幅上漲2.83%。

4 水產零售價環比略有波動

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種主要水產品（除大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價格監測，第24周重慶水產總體零售均價23.99元/kg。環比1漲2跌6平穩，總體均價下滑0.37%，表現平穩；7個與全國共有品種總體均價比全國均價明顯低6.13%。

4.1 鉗魚零售價環比穩中略漲

鉗魚零售價26.24元/kg，環比穩中略漲1.09%，與之前四周比穩中略漲1.58%，同比明顯下跌6.86%。endprint

4.2 黃花魚、白鰱零售價穩中略跌

黃花魚零售價44.36元/kg，環比穩中略跌1.10%，與之前四周均價比小幅下跌2.21%，同比穩中略跌1.96%，小幅低于全國均價2.21%。

白鰱零售價10.53元/kg，環比穩中略跌1.73%，與之前四周均價比穩中略跌1.41%，同比小幅上漲2.95%，大幅低于全國均價13.54%。

4.3 其余品種零售價環比平穩

大帶魚零售價33.46元/kg，與之前四周均價比平穩，同比上漲4.15%，大幅低于全國均價14.49%。

鯉魚零售價18.71元/kg，與之前四周均價比穩中略漲1.33%，同比明顯上漲5.29%，穩中略高于全國均價1.33%。

鯽魚零售價22.21元/kg，與之前四周均價比平穩，同比大幅上漲12.49%，明顯低于全國均價5.38%。

鯰魚零售價24.42元/kg，與之前四周均價比平穩，同比明顯上漲5.59%。

草魚零售價17.84元/kg，與之前四周均價比平穩，同比上漲4.20%，明顯低于全國均價6.16%。

花鰱零售價18.13元/kg，與之前四周均價比平穩，同比小幅上漲2.31%，穩中略低于全國均價1.52%。

5 水果零售價環比少部分品種略有波動

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場11種大眾、時令水果監測，第24周重慶水果總體零售均價9.11元/kg。環比，2漲2跌7平穩，總體上浮0.71%，表現平穩；4個與全國共有監測品種總體零售均價與全國均價比1低3持平，與全國均價持平。

5.1 橘子、菠蘿零售價環比漲

橘子零售價7.55元/kg，環比上漲8.48%，與之前四周均價比上漲6.74%，同比大幅上漲21.77%。

菠蘿零售價7.59元/kg，環比略漲3.03%，與之前四周均價比小幅上漲4.19%，同比上漲8.69%。

5.2 錦橙、西瓜零售價環比略跌

錦橙零售價7.43元/kg，環比略跌3.87%，與之前四周均價比略跌2.80%，同比陡升37.91%。

西瓜零售價5.16元/kg，環比小幅下跌4.59%，與之前四周均價比明顯下跌10.87%，同比大幅上漲21.69%，明顯低于全國均價10.87%

5.3 其余品種零售價環比平穩

沙田柚零售價7.98元/kg，與之前四周均價比平穩，同比小幅上漲4.54%。

臍橙零售價10.05元/kg，與之前四周均價比平穩，同比陡升45.60%。

蘋果零售價12.44元/kg，與之前四周均價比平穩，同比明顯上漲12.58%，與全國均價持平。

梨零售價8.08元/kg，與之前四周均價比平穩，同比上漲6.53%，與全國均價持平。

巨峰葡萄零售價19.07元/kg，與之前四周均價比略漲2.30%，同比小幅上漲4.86%。

香蕉零售價6.99元/kg，與之前四周均價比平穩，同比上漲9.41%，與全國均價持平。

蜜柚零售價7.85元/kg，與之前四周均價比平穩，同比略漲2.35%。

6 主要農資品種價格環比少數價格波動

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13種主要農資監測，第24周總體均價5.12元/kg，環比1漲2跌10平，總體下滑0.39%，表現平穩。

6.1 部分肥料零售價格有漲跌

25%復合肥1.66元/kg，環比略漲1.22%，與前四周均價比、同比平穩。

過磷酸鈣0.74元/kg，環比略跌1.33%，與前四周均價比略跌1.33%，同比小幅下跌2.63%，小幅高于全國均

價2.78%。

6.2 育肥豬濃縮飼料零售價格下跌

育肥豬濃縮飼料3.95元/kg，環比略跌1.99%，與前四周均價比略跌1.25%，同比下跌3.89%。

6.3 其余品種價格環比平穩

碳酸氫銨0.81元/kg，國產尿素2.02元/kg，蛋雞全價料3.53元/kg，麥麩批發價2.04元/kg，普通地膜13.38元/kg，魚粉批發價11.52元/kg，高濃度復合肥3.33元/kg，普通棚膜14.06元/kg，豆粕批發價3.54元/kg，0號柴油6.00元/L。

（責任編輯：敬廷桃）endprint