煙田深耕對(duì)攀枝花煙區(qū)煙葉質(zhì)量的影響

楊章明　常寧濤　楊藝煒　陳德鑫　張瑞萍

摘 要 為改善仁和區(qū)煙地土壤環(huán)境，提升煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量，探討煙地深翻對(duì)土傳病害發(fā)生情況、烤煙產(chǎn)量和質(zhì)量的綜合影響。結(jié)果顯示，煙地深翻可明顯改善土傳病害發(fā)生情況、有效提高煙株農(nóng)藝性狀并顯著提高煙葉質(zhì)量。從土傳病害發(fā)生情況看，一年深翻、連續(xù)兩年深翻和連續(xù)三年深翻處理的煙地黑脛病發(fā)病率分別降低了2.3%、3.6%和7.3%，地下害蟲發(fā)病率分別下降了1.2%、1.4%和4.1%，根結(jié)線蟲發(fā)病率分別下降了2.6%、3.5%和6.5%。從煙葉質(zhì)量看，一年深翻、連續(xù)兩年深翻和連續(xù)三年深翻處理的煙地上等煙比例分別增加了4.9%、7.0%和8.3%，深翻對(duì)提升煙葉品質(zhì)有良好的效果。本研究結(jié)果表明，煙地深翻對(duì)烤煙種植有著重要的實(shí)踐意義，可為全國烤煙種植提供新的有效措施，并對(duì)其他類似作物的種植也有借鑒價(jià)值。

關(guān)鍵詞 煙地深翻；土傳病害；烤煙；產(chǎn)量；內(nèi)在品質(zhì)

中圖分類號(hào)：S572 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.18.015

近年來，烤煙種植受煙地連作、耕層不深、暖冬氣候、有機(jī)質(zhì)缺乏等因素的影響，植煙土壤逐年板結(jié)、保水保肥能力逐年降低、煙株根系發(fā)育逐年受阻，導(dǎo)致煙田結(jié)線蟲病、黑脛病、金針蟲等土傳病蟲害逐年增多，根莖部病害逐年加重，煙葉產(chǎn)量穩(wěn)定受阻、質(zhì)量提升受阻、煙農(nóng)增收受阻，嚴(yán)重制約仁和區(qū)烤煙產(chǎn)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。

研究指出，在一定范圍內(nèi)，耕層厚度深有利于煙葉品質(zhì)的形成。耕層土壤淺薄和根系發(fā)育不足是我國西南煙區(qū)煙葉質(zhì)量低于國外優(yōu)質(zhì)煙葉的主要原因[1-3]。根系是煙草吸收土壤水分和養(yǎng)分以及合成植物激素、煙堿和部分氨基酸的主要器官，是煙葉產(chǎn)量與品質(zhì)形成的重要貢獻(xiàn)器官，煙草根系的生長發(fā)育及空間構(gòu)型與耕層土壤環(huán)境質(zhì)量緊密相關(guān)[4]。但長期單一的淺翻耕模式使該地區(qū)煙田土壤耕層明顯變淺、有效耕層土壤量顯著減少、土壤板結(jié)與犁底層變厚上移等耕層結(jié)構(gòu)問題日益凸顯[5]。

2014—2016年，筆者在平地鎮(zhèn)平地村、大龍?zhí)多l(xiāng)干壩子村開展的煙田冬地深翻，對(duì)煙株長勢、病害發(fā)生、煙農(nóng)收益進(jìn)行統(tǒng)計(jì)調(diào)查。以期為推動(dòng)仁和煙區(qū)烤煙產(chǎn)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)煙葉適產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。

1 試驗(yàn)方法

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)地位于攀枝花市，屬于南亞熱帶立體氣候。在煙草生長季節(jié)，皖南具有充足的溫度和光照資源，年積溫達(dá)7 450 ℃，年平均氣溫20.4 ℃，年日照時(shí)間達(dá)2 745 h，日照百分率45%。無霜期300 d以上，氣候條件總體上適合于優(yōu)質(zhì)烤煙種植。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與處理

于2014—2016年的11—12月在平地鎮(zhèn)平地村、大龍?zhí)多l(xiāng)干壩子村組織開展煙田冬地深翻，此時(shí)煙地土壤含水量適宜，確保深翻、凍土、曬土、風(fēng)化效果。由于土壤含水不足，機(jī)耕作業(yè)難度大，所以要確保翻地深度達(dá)到20 cm以上。并對(duì)深翻后煙地土傳病害發(fā)生情況、煙株農(nóng)藝性狀和煙農(nóng)收益等指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

2 結(jié)果與分析

2.1 冬地深翻實(shí)施情況

統(tǒng)計(jì)冬地深翻區(qū)域煙田情況見表1。從表1可以看出，冬地深翻過的煙田土壤耕作層厚度明顯增加，均達(dá)到20 cm以上，較好地解決了植煙土壤耕作層淺的問題，為煙株均衡生長提供了有利的種植環(huán)境。

2.2 土傳病蟲害發(fā)生情況調(diào)查

調(diào)查冬地深翻區(qū)域煙田開展土傳病蟲害，從表2可以看出，冬地深翻過的煙田黑脛病、根結(jié)線蟲、地下害蟲等土傳病蟲害發(fā)生率較周圍未開展深翻的地塊明顯下降。主要是經(jīng)過冬季深翻曬垡可以將煙田深層土壤翻至表層，使深層土壤得到長時(shí)間曝曬和冷凍，有效破壞菌源生存繁殖環(huán)境，同時(shí)還可以殺滅耕作層的越冬蟲卵，降低了病蟲害的發(fā)病率。

2.3 農(nóng)藝性狀調(diào)查分析

從表3可以看出，深翻過的煙田煙株株高、莖圍、有效葉片數(shù)等主要農(nóng)藝性狀都略高于未深翻的煙田，說明采用深翻的田塊種植的煙株?duì)I養(yǎng)均衡，個(gè)體發(fā)育良好。這主要得益于煙田經(jīng)過深翻后，土壤結(jié)構(gòu)改良，土壤土質(zhì)疏松、通透性較好，為煙株根系發(fā)育提供良好的生存環(huán)境；同時(shí)深翻還將土壤中一些難溶性或不溶性的物質(zhì)翻到上層，在陽光、風(fēng)和雨的共同作用下充分分解，從而提高土壤肥力，促進(jìn)煙株均衡發(fā)育。

2.4 經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查分析

通過對(duì)開展深翻和未開展深翻農(nóng)戶種煙收益情況進(jìn)行比較分析，從表4可以看出，深翻過的煙田種植的烤煙效益明顯增加，畝產(chǎn)量、畝產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均高于未深翻的田塊。

3 討論

土壤耕作層又稱熟化層或活土層，一般厚20～25 cm，是作物賴以生存的最基本的土層，它有利于根系伸展，是作物根系分布和活動(dòng)最多的區(qū)域，耕作層中含根量占總根量的80%以上。耕作層深厚，既可擴(kuò)大根系吸收養(yǎng)分的范圍，也可增強(qiáng)作物抗旱抗?jié)车哪芰?。仁和主要煙區(qū)土壤耕作層普遍較淺，耕作層厚度達(dá)到20 cm以上的適宜地塊只有25%左右，有70%以上的地塊耕作層還不到

20 cm，是影響大田煙株根系生長的主要因素。

土壤的肥力直接和烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)有很大關(guān)系。土壤有機(jī)質(zhì)含量適中的土壤，能生產(chǎn)出品質(zhì)較好的煙葉。但有機(jī)質(zhì)含量和肥力水平過高的土壤，所產(chǎn)煙葉的葉片肥厚，煙堿和蛋白質(zhì)等含氮物質(zhì)增高，色澤較差，品質(zhì)不良。反之，由于營養(yǎng)缺乏，煙株矮少，煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量均不理想。攀枝花市植煙土壤有機(jī)質(zhì)含量低，從分布狀況看，仁和煙區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)缺乏的植煙土壤占73.98%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全市平均水平，土壤有機(jī)質(zhì)適中的也僅有17.89%，較豐富及以上的土壤還不到10%，土壤有機(jī)質(zhì)平均含量遠(yuǎn)低于全市平均值，也是制約當(dāng)前烤煙品質(zhì)提升的重要因素。

煙株根系伸長需要消耗大量能量，所以土壤的物理性狀就決定了烤煙根部的生長發(fā)育的狀況[6]。一般認(rèn)為，土壤越緊實(shí)，土壤水分和空氣就越稀少，根系沒有合適的生長條件，生長速度也就減緩，這樣煙株根系不能深扎入土層而會(huì)明顯影響地上部分的生長[7]。很多研究指出通過在旱地深耕的方法來降低土壤體積質(zhì)量，提高土壤持水能力可以有效緩解農(nóng)作物在旱季的供水不足[8]，促進(jìn)農(nóng)作物的生長和產(chǎn)質(zhì)量提高。

冬地深翻是增加耕作層厚度，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤含水量和有機(jī)質(zhì)含量，提高耕地抗旱、抗?jié)澈彤a(chǎn)量的有效措施。開展冬地深翻曬垡可以將深層土壤翻至表層，淺層土壤翻到深層，從而將大量的病原物埋入深層土壤，降低其為害。同時(shí)，深翻土壤后，大量雜草、雜草根、雜草種翻到深層，一方面腐爛后變?yōu)榉柿?，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)植物生長；另一方面大大減小雜草為害，確保植物生長養(yǎng)分供給?？傊?，通過煙地冬地深翻可有效解決煙田連作障礙與規(guī)模穩(wěn)定發(fā)展的矛盾，穩(wěn)定傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)煙區(qū)的種煙規(guī)模。通過深翻的方法來提高煙草種植的產(chǎn)量以及質(zhì)量，是一種有益的探索。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)任編輯：趙中正）endprint